爆料QQ:165687462 E-Mail:nihao@foxmail.com 全国热线:40066-40084 都市网 | 会员登录 | 会员注册 | 网站地图
  • © 2017 都市网
  • 粤ICP备14047004号
  • E-Mail:nihao@foxmail.com
  • 爆料QQ:165687462 全国热线:400-664-0084
当前位置:都市网 > 美食

洲际酒店集团旗下餐饮品牌彩丰楼诚献“彩丰十味”菜单

    继往创新显臻质本色 引领现代中餐新气象     2019年4月15日(中国,上海) — 全球领先的国际酒店管理公司洲际酒店集团今天宣布旗下餐饮品牌彩丰楼在大中华区25家彩丰楼中餐厅推出“彩丰十味”菜单。这份菜单选取“酸甜苦辣咸,鲜香麻酥脆”十种不同的风味为基础,兼具中华料理底蕴和现代烹饪理念,旨在为宾客打造出一套创意纷呈的美味菜肴。     备受业内名家肯定的彩丰楼中餐厅,灵感源自中国千年之久的爱鸟之情,洲际酒店集团将这一独有的东方情怀与博大精深的中国餐饮文化相融合,打造了一处低调内敛又兼具现代气息的用餐之所。由精英厨师团队倾力打造的餐厅菜品以粤菜为基础,纳中国天南海北菜系之长,并对在地美食深度挖掘,以正宗的本地风味融合创新的口感,向宾客呈现缤纷的选择。同时,兼具温暖怀旧的中式风格和摩登现代韵味的用餐环境,为每位宾客提供至臻商务社交服务和愉悦私人聚会感受的出发点。          彩丰10味菜单由“酸甜苦辣咸,鲜香麻酥脆”十种不同的风味菜肴组成     对于本次推出的“彩丰十味”菜单,洲际酒店集团大中华区首席运营官爱默尔(Daniel Alymer)先生表示:“自1984年进驻中国市场以来,洲际酒店集团深入洞悉中国客人的消费需求。彩丰楼中餐厅便是根据中国宾客餐宴与口味习惯应运而生的餐饮品牌。我们希望通过本次‘彩丰十味’菜单的推出,传递健康美味的当代中餐概念,丰富宾客饮食选择,并于其间品味博大精深的中华美食文化和真正的待客之道。”     这份诚意十足的“彩丰十味”菜单,原料甄选顶级食材,辅以最相配的加工工艺,在传统粤式料理的基础上,保留底蕴却又推陈出新,令菜品呈现出新鲜的口感,是集团中餐品牌行政总厨梁桂鸿及厨师团队的倾心之作。“鲜”派代表金瑶松茸炖响螺,以熬制数小时的老鸡做汤底,配以鲜味醇厚的松茸以及补肾养肝的响螺,凸显经典粤菜鲜香滋补的特色。以“麻”著称的香麻玉液浸游水海斑,保留粤菜经典的高汤做法,以传统熬煮了数小时的香浓鸡汤做底浸泡海斑鱼片,突破传统的调味理念,淋上香气浓郁的青花椒,融合了川蜀之地的豪气。          洲际酒店集团中餐品牌行政总厨梁桂鸿先生     此外,技艺精湛的彩丰楼厨师团队也对传统菜肴制作工艺进行创意改良,意在为宾客呈现感官上的多重体验。“十味”菜单中保留古代中国卤制手艺的新颖菜品烈焰竹炭和牛肋,精选珍贵和牛肋排,以独一无二的卤水秘方,提前一天卤制,改刀后包裹上荷叶放入竹炭桶焗烤制而成。上桌时点燃炭筒,瞬间化作视觉享受。待火焰熄灭,客人可以亲自用小锤将这份吸收了荷香、竹炭香的肋排取出,品尝醇美滋味。     在保留中式原料选择的同时,这张菜单更是融入了异域食材和调味手法,为宾客带来现代中式料理的全新体验。例如,以辣为代表的醒味辣鲍鱼,不拘于坊间寻常滋味,大胆挑战味蕾新体验。菜品精选8头大连鲍,混合泰椒、蒜蓉、辣椒、花椒的新颖调味,于温润的辣味中透出泰椒的劲爽,配上鲍鱼软糯弹牙的口感,呈现出奇妙的融合式体验。而黑松露瓦罉焗鸡则是中西料理的一次巧妙地碰撞,“焗”原是一种传统的粤菜技法,特别是广府人喜欢用瓦罉来焗鸡,这道菜创新地在料理中搭配与鹅肝、鱼子酱并称为欧洲三大顶级食材黑松露,运用其食材本身特殊的香气唤醒鼻腔与味蕾的欲望。黑松露的香气在瓦罉的辅助下浸入鸡肉之中,轻轻一撕即可脱骨,浓郁的香气令人难忘。     未来,彩丰楼将继续秉持精诚品质的匠心精神,以兼具传统与创新的至臻佳肴犒赏食客,引领当代中华美食新气象。     附件:“彩丰十味”菜单     辣·醒味辣鲍鱼     Poached fresh abalone, zucchini, spicy chives garlic sauce     鲜·金瑶松茸炖响螺     Double-boiled sea conch soup, matsutake, conpoy     酥·琥珀脆皮猪肋伴菠萝沙律     Crispy boneless pork short ribs, honeyed walnuts, pineapple salad     脆·烈焰竹炭和牛肋     Flambé boneless beef short ribs, bamboo charcoal     甜·原蒜头抽焗大虾     Crispy prawns, garlic, sweet soya sauce     麻·香麻玉液浸游水海斑     Poached grouper, peppercorn, chili oil, supreme broth     香·黑松露瓦罉焗鸡     Stuffed whole baked chicken, wild mushrooms, black truffle     苦·幸福富贵花开     Simmered cabbage, ginkgo, bean curd sticks, tomato in almond juice     咸·瑶柱蛋白金银丝苗     Wok fried rice and crispy rice, egg white, conpoy     酸·百香果奶冻     Passion fruit cream jelly     

时间:4-15 | 阅读(22262) 编辑:hardy | 来源:城市网

万豪酒店品牌旗下中国区多家酒店推出五一欢乐行套餐

为宾客打造丰富多彩的入住体验以及目的地体验 北京, 2019年4月12日 – 五一小长假来临之际,万豪酒店品牌旗下中国区多家酒店推出五一欢乐行套餐,包括入住期间的多重礼遇及目的地体验。酒店覆盖北京、上海、苏州、深圳、南宁、海口等地,主题囊括亲子、情侣、休闲、户外等多种类型,充分满足消费者小长假阖家欢乐、共享齐聚时光的出行及入住需求,为他们打造美好难忘的假期。 亲子家庭游 共享温情时光 于2018年8月开业的北京乐多港万豪酒店将在这个五一成为亲子出行的度假理想目的地。从市中心出发约1小时的车程即可抵达位于北京昌平的北京乐多港万豪酒店。酒店与奥特莱斯、奇幻乐园共同组成了乐多港假日广场综合体,满足不同宾客的各种需求。对于亲子家庭游的宾客,酒店以龙猫IP打造了10间激萌龙猫主题家庭房以及家庭套房。其中包括奇幻梦境、丛林探险、精灵约会以及寻找龙猫等不同主题,为小朋友们讲述不同的主题故事。此外占地6,500平方米的室外温泉配备丰富多样的嬉水设施,为小朋友们开启一段精彩的奇幻旅程。 北京乐多港万豪酒店激萌龙猫主题家庭房 坐落于新静安中心地段的上海宝华万豪酒店,坐拥大宁公园优美景色。五一小长假之际,酒店特别推出“全家欢乐行”套餐,全家入住豪华房的同时可享受都会尚膳自助早餐以及日式午市定食。与酒店相距咫尺的大宁公园是宾客休闲的好去处,洁白细腻的沙滩、碧绿清新的草坪、涟漪轻漾的人工湖,令宾客尽享大自然的美好。在此,宾客可垂钓、可休憩、亦可租条电动船,感受园内的绿意盎然,繁花似锦。老少皆宜的亲子同游项目令举家享受简单又纯粹的亲子时光,度过短暂又美好的假期。 位于南宁市中心的南宁鑫伟万豪酒店,是航洋国际城的组成部分,毗邻航洋国际购物中心,五象广场。酒店特别为小朋友们打造了小黄鸭主题亲子套房,房间内包括枕头、被子、浴袍、拖鞋、地毯、玩偶等细节全都以小黄鸭为主题打造。此外,套房内还设有帐篷、滑梯等设施,让小朋友足不出户就能沉浸在自己的童趣天地中。 坐拥海口市最美西海岸的海口万豪酒店推出“五一畅游”套餐。酒店大部分客房拥有全海景景观,凭栏远望,海风拂面,水天一色的迷人景观近在咫尺。特别为儿 童打造的儿童俱乐部、室外儿童游乐场、带滑梯的儿童泳池等亲子设施以及免费提供的泳池浮具,为小宾客们和家长们提供了一处亲子游乐天堂。五一小长假举家来此,尽揽美妙海景,品味酒店主厨精心烹制的美食。海口万豪酒店还特别准备了水疗代金券,让宾客在享受尊贵的服务的同时,感受全身心舒缓放松。 二人世界 独享一片海的静谧 孟夏初至的五月,拥有着温和海风与至美落日的深圳佳兆业万豪酒店是情侣们必到之地。深圳佳兆业万豪酒店为宾客特别推出孟夏五月套餐,宾客将入住至尊海景房,独享一整片海的美景;酒店特别在房间内安排浪漫的情侣晚餐。届时二人可尽享美食,细品佳酿,同时欣赏落日余晖下海天一色的至美景色。 深圳佳兆业万豪酒店浪漫双人定制晚餐 夜游古运河  感受东方水城的独特魅力 千百年来,无论是古城苏州,还是城中的古刹寒山寺都拨动了文艺青年们的心弦作为苏州城的见证者,古运河从古到今如玉带一般环绕着、守护着这座城市,如今古运河已成为网红打卡圣地:沿岸粉墙、小桥、驳岸垂柳、夕阳、小船在悠悠 的水面上划过,原本来看风景的游客在不经意间也会成为美景的一部分。恰逢五一小长假来临之际,为了让宾客舒心惬意的游览苏州,距离寒山寺仅5公里的苏州万豪酒店特别推出休闲套餐,宾客入住舒适客房同时,可享用酒店精心准备的自助早餐和晚餐。此外酒店为入住宾客准备了寒山寺或古运河游船门票两张。无论是打卡千年古刹寒山寺,还是夜游古运河,都将成为一段宾客与古城的美丽邂逅。       苏州古运河

时间:4-12 | 阅读(18237) 编辑:hardy | 来源:城市网

万豪国际集团推出“广东通”美食巡礼活动

    品味美食之乡尽在万豪国际中国南区酒店     广州, 2019年1月30日 – 2019年1月14日至3月31日,万豪国际中国南区酒店联合推出“广东通”美食巡礼活动,宾客以活动价格入住万豪国际旗下南中国区参与酒店,便可获赠酒店推荐招牌菜一道。参加本次活动的万豪国际集团旗下酒店共有20多家,遍布在广州、深圳、珠海、顺德、中山等等省内各大城市。万豪国际作为品质餐饮缔造者,倾力打造专业娴熟的餐饮团队,菜品在可口美味的前提下充分结合当地特色及体现地域内涵,务求使宾客们在旅途中,从视觉和味觉上都能立体地感受到身处城市源远流长的餐饮文化,体验万豪国际集团匠心独运、颇具心思的餐饮出品。      赏川湖之美     顺德水网纵横,鱼类美食丰富在顺德,厨师料理鱼类的技艺颇丰,如顺德喜来登酒店的推荐菜式顺德特色拆鱼羹。这道菜肴需选用顺德特色鲩鱼,将鱼肉与鱼骨熬制的浓汤合二为一,顺、滑、鲜、浓,口感醇厚。又比如佛山南海雅乐轩酒店的推荐菜式芥蓝炒鱼松。鱼松由粤、闽一带水域的鲮鱼鱼肉制成,细腻的肉质与鲜嫩的芥蓝同煮,能将鲜味充分地发挥出来。          顺德喜来登酒店 顺德特色拆鱼羹     “万绿湖畔鸳鸯跃,千山碧水鳜鱼肥”,万绿湖是河源的一颗明珠,也为河源人提供了许多湖鲜美味。在河源巴伐利亚庄园福朋喜来登度假酒店推荐的万绿湖花雕鱼条,不仅鱼肉细嫩甘甜,且入口即化。酒店不仅交通便利,毗邻河源各大著名景点,且同时拥有德国欧式古堡及本地客家土楼风格,带您体验客家文化底蕴。          河源巴伐利亚庄园福朋喜来登度假酒店 万绿湖花雕鱼条     近年来,潮汕菜以食材健康、烹饪技法讲究而颇受食客与美食家的青睐。深圳佳兆业万豪酒店诚邀宾客品尝潮汕手工鱼丸鱼片煲,这道手打菜品Q弹的爽滑度只有依靠技艺与时间,食客们可以从中慢慢品味以功夫深浅决定菜品成败的潮汕“功夫菜”。          深圳佳兆业万豪酒店 潮汕手工鱼丸鱼片煲     鲜美的鱼类不只能够制作成鱼片鱼丸,还可以用粤菜与云南菜碰撞出新鲜菜品——手打鱼滑米线。作为广州东圃合景福朋喜来登酒店的推荐菜品,厨师用当季鲜活的河鲫鱼手工拆肉打成鱼滑,鱼尾鱼骨耐心熬汤,配以多味香料熬制浓汤,再加上地道云南米线和丰富配料,带给宾客不一样的立体味觉体验。     品飞禽之味     中山石岐乳鸽一直以体大、肉嫩而饱受赞扬。红烧石岐妙龄乳鸽是很地道的一种吃法。需要选用只生长20余天的乳鸽,配以秘制卤汁腌渍,烘烤而成,其曼妙就在于酥脆的外皮下满含汤汁,味道鲜美得让人不时回味,以活动价格入住中山喜来登酒店后可以品尝。          中山喜来登酒店 红烧石岐妙龄乳鸽     关于吃鸡,广东人相当有发言权。在广东有一种传统吃法——客家盐焗鸡。惠州是客家菜的发源地,客家菜也是广东三大主流菜系之一。惠州富力万丽酒店的推荐菜品客家盐焗鸡,盐焗鸡色泽金黄,皮爽肉滑,骨香味浓。值得一提的是,惠州富力万丽酒店位于惠州繁华地带,地理位置便捷,再加上客家地道美食,是出行下榻的理想之选。位于深圳福田区的深圳福朋喜来登酒店同样推荐盐焗鸡,以活动价格入住深圳福朋喜来登酒店即可获赠。          惠州富力万丽酒店 客家盐焗鸡          深圳福朋喜来登酒店 盐焗鸡     尝罢传统手法制作的盐焗鸡,在广州大学城雅乐轩酒店有一道大学城荷香风沙鸡在等待着四方宾客。风沙鸡的做法独辟蹊径,鸡皮薄脆,鸡肉嫩滑,不可不尝。广州大学城雅乐轩酒店距离岭南印象园步行不多于5分钟,适合饱餐之后游览一番。     在广东不只吃鸡的烹饪方式多样,鸡的品种也非常关键。清远狮子湖喜来登度假酒店坐落于风景秀丽的狮子湖畔,这里是著名的清远鸡的故乡,消费活动房型后可品尝清远脆皮鸡。脆皮鸡蒜香浓郁,皮脆肉嫩,带给宾客回味悠远的味蕾体验。          清远狮子湖喜来登度假酒店 清远脆皮鸡      在广东还有一道历史悠久的禽类美食——彭公鹅。彭公鹅带有吉祥多寿的意味。以活动价格入住顺德美的万豪酒店便可品尝。万豪中餐厅出品的彭公鹅在传统做法基础上进行改良,选用广东本地马岗鹅,肉质细嫩,烹制好的鹅肉口味酸甜醒胃,鲜美甘香。顺德美的万豪酒店毗邻风景优美的顺峰山公园,亦可前往李小龙纪念馆和逢简水乡等本地美景佳地,商务休闲两相宜。          顺德美的万豪酒店 顺德特色古法彭公鹅     尝山海之鲜     在惠州小径湾艾美酒店,消费活动房型,则可在乐美中餐厅享用本地招牌菜“铁涌生蚝煎蛋”。铁涌生蚝为大亚湾海域名产,体大肥美鲜甜,与鸡蛋混合同煎,口感鲜香嫩滑、营养丰富,是一道具有浓郁岭南滨海特色的地方名菜。     要说在广东吃什么具有幸福感,非海鲜莫属。地处被誉为海鲜美食之都的湛江民大喜来登酒店,采用当地盛产的新鲜肥美沙虫,以淮盐提味,烹饪酥炸沙虫佳肴,酥脆可口不油腻,一定让宾客赞叹不绝。吃着香口沙虫,体验独特的海港风貌和气候,出口即达市区核心商圈,享受魅力海滨绿洲之旅。     探究广东菜迷人的原因,一部分原因来自于广东丰富的物产。广州南沙越秀喜来登酒店推荐菜品秘制脆皮黑珍猪腿,便是地道食材的代表。万珠黑珍猪源自广东名优土猪,原香脂低,喂食五谷杂粮,自然细养,口感细腻无膻。          广州南沙越秀喜来登酒店 脆皮黑珍猪腿     有人偏爱猪腿的口感,也有人偏爱猪手带来的爽滑和胶原蛋白。深圳大梅沙京基喜来登酒店推荐的地道粤菜沙姜猪手,猪手料理得口感脆爽Q弹。沙姜的香味配上特制酱汁,风味独特,回味无穷。          深圳大梅沙京基喜来登酒店 沙姜猪手     牛肉也是广东人擅长料理的食材,广州天河雅乐轩酒店推荐的牛腩煲是一道下饭料理,选用好品质牛腩肉和牛筋,牛肉肉质细嫩并且肉质浓厚,令人回味。广州天河雅乐轩酒店位于商圈之中,10分钟车程可以到达广州塔及广东博物馆,步行15分钟可以到达太古汇、天环广场等购物广场,交通便利。     在整个粤菜体系中,烧腊都是不可忽视的一部分,比如东莞松山湖雅乐轩酒店的活动菜品东莞烧鹅,便是广东烧鹅中很有地方特色的美食。深圳联投东方万怡酒店的脆皮烧鹅色泽金红,皮脆肉嫩,满口留香。而东莞喜来登大酒店的广式烧腊饭则以清香怡人的米饭配上风味各异的腊味、蔬菜等食材,搭配咸甜并济的酱汁,迸发出令人欲罢不能的滋味。而酒店毗邻虎门高铁站,前往深圳,广州,惠州等城市十分便捷,助您轻松出行。     品尝完来自来自山间的美味,怎可错失来自大海的恩物。在珠海华发喜来登酒店推荐菜品“红鲟八宝蒸米糕”,选用珠海本地特产斗门膏蟹及泰国糯米,同时加入丰富的海味配料一同烹制,口感软糯、鲜香。          珠海华发喜来登酒店 红鲟八宝蒸米糕     珍贵食材要用合宜的手法烹制,经过厨师们的细心打磨,豆腐这样朴质的食材也会重焕光彩。惠州白鹭湖喜来登度假酒店的推荐菜品海鲜自磨豆腐,由师傅们每天挑选品质大豆,自磨豆腐,炸制金黄,再配上海鲜爆炒,鲜、嫩汇合于盘中,这就是客家人的巧思。无独有偶,博罗佳兆业万怡酒店的客家鲍汁自磨豆腐也有异曲同工之妙,自磨豆腐外焦里嫩,搭配鲍汁,齿颊留香。          惠州白鹭湖喜来登度假酒店 海鲜自磨豆腐     万豪国际集团深知国人对美食美馔的喜爱,愿意用真诚的活动、细致的服务去感谢宾客们的支持和喜爱,为宾客们提供可心可口的消费体验。作为品质餐饮运营商,万豪国际集团在大中华区拥有一千多家高端餐饮机构,尽全力带给宾客更好的用户体验,着力打造消费者心中理想的餐饮聚会场所。      详情可联系参与酒店或在飞猪、淘宝和天猫搜“万豪国际集团旗舰店”购买相关产品以及了解相应使用条款。     参与活动酒店:     广州     广州天河雅乐轩酒店     广州大学城雅乐轩酒店     广州东圃合景福朋喜来登酒店     广州南沙越秀喜来登酒店     深圳     深圳大梅沙京基喜来登酒店     深圳佳兆业万豪酒店     深圳湾万怡酒店     深圳联投东方万怡酒店     深圳福朋喜来登酒店     惠州     惠州富力万丽酒店     小径湾艾美酒店     惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店     博罗佳兆业万怡酒店     佛山     佛山南海雅乐轩酒店     东莞     东莞松山湖雅乐轩酒店     东莞喜来登大酒店     河源     河源巴伐利亚庄园福朋喜来登度假酒店     清远     清远狮子湖喜来登度假酒店     珠海     珠海华发喜来登酒店     顺德     顺德喜来登酒店     顺德美的万豪酒店     湛江     湛江民大喜来登酒店     中山     中山喜来登酒店     

时间:1-30 | 阅读(26281) 编辑:hardy | 来源:城市网

日日香鹅肉饭店登陆万象城,潮汕卤味扩张再上新台阶

“世间美味皆可卤”,在中国传统美食文化尤其在潮汕美食中,卤制品占据重要地位。近年来,卤鹅产品因为口感鲜美深受广大消费者喜爱,并逐渐成为卤制品新的发力点。这其中,日日香鹅肉饭店扛起潮汕美食推广者大旗,用正宗独特的口味、热情周到的服务获得了无数食客的喜爱,成为卤鹅市场的佼佼者。 12月29日,日日香鹅肉饭店在深圳湾万象城店正式开业。这是日日香自2016年登陆深圳以来,第5家开业的直营店。开业现场同其他地区开业时一样,依然十分火爆,不到饭点,店内就已座无虚席,门口等位的人也排起了长长的队伍,可见日日香在深圳吃货心中的地位。 活动当日,深圳新浪、深圳新闻网、深圳之窗、深圳商报等本地新闻媒体和腾讯、南方卫视等多家知名媒体前来报道开业盛况。此外,多位美食博主也到场亲自测评,品尝招牌菜品后也是频频点赞。 日日香鹅肉饭店起源于潮汕地区潮汕大排档,老店名叫汕特日日香鹅肉饭,在潮汕当地十分有影响力。为方便传播,简化使用“日日香鹅肉饭店”并在全国推广。 正如其店名“日日香”所寄托着“每日为顾客提供香气十足、新鲜美味的卤鹅”的美好愿景一样,自从2003年开店以来,创始人余壮忠始终坚持精选食材,创新卤汁工艺,不断研磨卤鹅口味,用卓越的正宗潮汕卤鹅手艺斩获多个餐饮类大奖,更是凭借卤鹅技艺在2018年被列入非物质文化遗产列表。一步一个脚印,用16年的坚守和沉淀将日日香鹅肉饭店打造为潮汕美食的金字招牌。 日日香讲究的是7分食材3分技艺。食材鹅的品种选用有鹅中贵族之称的“狮头鹅”,保证食材鲜美。在技艺方面,值得一提的是,创始人余壮忠在继承潮汕正宗卤鹅技艺的同时,大胆创新,改良惯用的老式卤水,规避了老卤制作中不可避免产生的多酸口感和重金属超标等不健康问题,每日精选20多位香料熬制的现调新卤,卤制出的狮头鹅香气更加浓郁清透,给传统卤鹅带来了不一样的年轻味道。 “这个鹅肉很嫩,卤味浓的很,鹅肉饭量够大,浇上卤汁拌着吃味道更香,确实是潮汕的正宗味道。“现场一位潮汕食客对日日香的招牌美食鹅肉饭赞不绝口,表示下次会带着家人一起过来品尝。 据了解,除鹅肉饭之外,粉肝、鹅肠、鹅脖、鹅八珍等美食也是饭店主打的菜品,尤其是粉肝和鹅八珍,前者可以媲美法国鹅肝,是众多食客的心头好物。后者一个拼盘就聚合了鹅全身的精华部位,是朋友聚餐、家庭聚会的首选,吃的时候再配上特有的鲜美卤汁或者蒜泥白醋,爽口不油腻,别有一番滋味。 卤鹅向来是潮汕美食的代表,日日香鹅肉饭店此次万象城店开业,不仅再次拓展了日日香鹅肉饭店自身商业版图,也为潮汕美食向全国推广画下浓墨重彩的一笔。

时间:1-3 | 阅读(25694) 编辑:admin | 来源:城市网

新晋世羽联官方合作伙伴 赖茅亮相世巡赛总决赛现场

    12月10日,贵州赖茅酒业有限公司(以下简称“赖茅酒业”)与羽毛球世界联合会(以下简称“世界羽联”)在广州花园酒店举行签约仪式。12月12日,2018世界羽联羽毛球世界巡回赛总决赛在广州天河体育中心正式拉开帷幕,作为官方合作伙伴,赖茅酒业在赛场外搭设展台,吸引大批国内外观众、运动员参与游戏互动,品鉴赖茅酱香。     赖茅正式成为世界羽联官方合作伙伴     继道达尔、汇丰银行等世界知名企业之后,赖茅品牌成为世界羽联第三家官方合作伙伴,同时是首家来自中国内地的世界羽联官方合作伙伴。其实在今年夏天,赖茅就已是2018世界羽毛球锦标赛的官方合作伙伴,并受到世界羽联的赞许。世界羽联秘书长托马斯·伦德先生表示:“赖茅有非常深厚的品牌底蕴。而且企业实力强大,更有经验和能力向大众宣传推广羽毛球文化和羽毛球精神。”          对于赖茅酒业而言,依照茅台集团“双轮驱动”的战略部署,茅台酱香系列酒的核心定位是“亲民惠民”,而羽毛球具有的广泛群众基础刚好可以成为赖茅施展“亲民惠民”举措的广阔舞台。另一方面,赖茅酒业看重的还有“工匠精神”和“体育精神”的共鸣。赖茅始终坚持传统工艺传承,坚持品质至上的这种坚守和羽毛球运动员艰苦锻炼、奋起拼搏、永不言弃的体育精神有着异曲同工之妙。     赖茅公司代表在签约仪式上表示,本次合作也是在积极响应党和国家《健康中国2030规划纲要》的号召,参与完善全民健身公共服务体系,大力支持以羽毛球项目为代表的全民健身运动的广泛开展。     赖茅现场展台观者如潮     12日,世界羽联羽毛球世巡赛总决赛在广州正式打响,来自世界各地的羽毛球运动员为最终荣誉一拼到底。赛场内,运动员奋力拼搏,观众热情助威。赛场外,赖茅搭建的展台同样吸引了观众驻足。     在赖茅展台的“收获不赖”摄影区,大批到场观众纷纷举起赖茅事先制作好的“不赖”语录拍照留念;还有观众则守在在自助打印照片区扫描赖茅二维码,关注赖茅公众号即可每天免费打印两张“不赖”照片。而现场特别准备的巨型球拍和迷你球拍也成为一大亮点,不少观众对此十分好奇,争先恐后与球拍合影。          最热闹的当属 “身手不赖”游戏区,吸引了大批中外羽毛球爱好者挥拍一试身手,引得展区不时发出掌声与欢呼。台北选手甘超宇甚至多次跑到赖茅展台参与,并如愿获得赖茅品鉴尊享一瓶。与此同时,很多羽毛球爱好者也成功打球入洞,赢得礼品,妥妥的“收获不赖”!     赖茅展台各项互动受到了广泛的关注与喜爱,世界羽联相关人员对赖茅展台也给予了高度评价。他们表示,以这种有趣好玩的形式传播羽毛球运动与羽毛球文化,非常值得推广。          此外,赖茅展台展出的几款酒,凭借其细腻醇厚、回味悠长等特点,吸引了众多路过的观众前来品尝,并获得了一致的好评。     

时间:12-16 | 阅读(27190) 编辑:hardy | 来源:城市网

北京金隅喜来登大酒店于11月27日至12月3日开启万豪国际“食尚”美食节

邀宾客于11月27日至12月3日 光临北京金隅喜来登大酒店内餐厅共享珍馔美味与创作之趣 中国上海,2018年11月29日 万豪国际集团(纳斯达克股票代码:MAR)“食尚”美食节于2018年7月起至12月,陆续登陆南京、广州、北京、上海等城市的万豪国际集团旗下酒店餐厅。本次“食尚”美食节由来自全球米其林星级餐厅的主厨们领衔,携手来自万豪国际集团旗下万丽、威斯汀、喜来登、丽思卡尔顿等不同品牌的合作酒店打造丰富的美味定制体验,将横跨法餐、意大利餐、西班牙餐以及来自澳大利亚、德国以及荷兰的各国美味,融入每份精心设计的菜单之中,宾客在享受对味蕾的款待之时,亦有机会参与其中,与主厨们共享美食创作之乐。 万豪国际集团大中华区市场&营销副总裁吴子㭎(Lawrence Ng)表示:“万豪国际集团在大中华区拥有超过千余家高端酒店餐厅,其中包括星光熠熠的米其林餐厅、并拥有强大的厨师团队,每家餐厅均致力于为宾客提供高品质及丰富的餐饮产品并打造舒适的用餐环境。此次携手米其林星级餐厅主厨们倾力打造的“食尚”美食节,将于7月至12月分别于南京、上海、北京和广州的万豪国际旗下餐厅举行,令宾客可尽享荟萃全球备受赞誉的大厨们所呈现的美食盛宴,同时更好的践行万豪国际集团将旗下酒店内餐厅打造成为当地宾客和环球旅客聚会和餐饮选择的承诺。” 万豪国际集团“食尚”美食节活动期间,每月将至少有一间酒店参与活动,每场美食节活动将持续数日,由来自欧洲、澳洲及亚洲的米其林星级餐厅大厨们轮番坐镇,倾力打造融合独特创意及精湛烹饪技艺的多款风格各异的午餐及晚宴定制美味,宾客不仅可以借此机会不必环游世界即可轻松在当地参与本次活动的酒店内品尝享誉国际的米其林水准佳肴,甚至还能在餐桌上与大厨们近距离互动,共同完成艺术性与趣味性兼具的装盘修饰。 同时,在部分旗下酒店宾客可参与由米其林星级餐厅的大厨所主持的烹饪课程,大厨将亲授充满异国人文风情的美食制作过程,宾客可进一步了解大厨们的烹饪理念,对料理的食材挑选、准备、烹制过程中的精益求精,独具匠心,获得食物制作背后更多丰富的美食故事。 此次“食尚”美食节公布的大厨阵容,均为享誉国际多年的米其林星级餐厅资深主厨及掌门人,囊括多国菜系,他们各具匠心及精湛的烹饪技艺,风格各异,并拥有个性化的巧思和创意。 Jany Gleize,法国米其林星级餐厅La Bonne Etape的主厨及掌门人于11月27日至12月3日坐镇北京金隅喜来登大酒店班妮意大利餐厅。Jany Gleize曾分别师从于名厨Troisgros兄弟及Alain Chapel。 1979年,在米其林三星大厨Michel Guérard的餐厅展露锋芒。Jany擅长运用普罗旺斯当地当季的食材,打造充满法国人文风情的珍馐美味。这次前来北京金隅喜来登大酒店的班妮意大利餐厅,Jany Gleize将他的烹饪理念及技艺带入国内,将新鲜的食材与法国人文风情相融合加入此次的菜单,为食客打造普罗旺斯风情的独特美食,让您不出国门,就能与米其林星厨近距离接触,感受来自法国精致美食与法式田园风格结合的绝妙体验。 万豪国际集团荟萃米其林星级餐厅主厨的“食尚”美食节将为集团旗下常旅客计划:万豪礼赏会员、SPG俱乐部会员、丽思卡尔顿礼赏会员和即刻注册的新常客会员以及万誉会会员(Club MARRIOTT)提供9折优惠预订。 万豪国际集团荟萃米其林星级餐厅主厨的“食尚”美食节参与酒店名单 7月 南京华泰万丽酒店 Renaissance Nanjing Olympic Centre Hotel 8月 上海嘉定喜来登酒店 Sheraton Shanghai Jiading Hotel 9月 广交会威斯汀酒店(广州) The Westin Pazhou, Guangzhou 北京金融街威斯汀大酒店The Westin Beijing Financial Street 10月 广州海航威斯汀酒店The Westin Guangzhou 11月 北京金隅喜来登大酒店 Sheraton Grand Beijing Dongcheng Hotel 北京富力万丽酒店 Renaissance Beijing Capital Hotel 上海明天广场JW万豪酒店 JW Marriott Hotel Shanghai at Tomorrow Square 12月 上海浦东丽思卡尔顿酒店 The Ritz-Carlton Shanghai Pudong

时间:11-29 | 阅读(31204) 编辑:admin | 来源:城市网

2018“品味澳洲” 晚宴盛大落幕 呈现高品质澳式美味

2018年10月24日,北京——近日,由澳大利亚乳业局(Dairy Australia)、澳大利亚园艺创新协会(Hort Innovation)、澳洲肉类及畜牧业协会(Meat & Livestock Australia)和澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)联合鼎力打造的“品味澳洲”(“Taste Australia”)晚宴于北京新世界酒店圆满落幕。澳大利亚驻华大使安思捷阁下与澳大利亚顶级大厨提姆·荷兰兹先生(Tim Hollands)莅临现场,与百余位嘉宾共襄澳式盛宴。 澳大利亚四大机构展位展示 近两年来,中国稳居澳大利亚第一贸易伙伴的地位。澳大利亚得天独厚的自然环境、世界一流的农业科技与极为严格的食品安全检查,正是其出产高品质美食佳酿的原因所在。此次晚宴通过沉浸式的会场体验及互动式的美食活动,盛情还原了原汁原味的澳式体验,淋漓展现了澳洲美食与佳酿的纯正魅力。莅临现场的百余位行业资深人士、媒体代表及贵宾在享受澳式舌尖盛筵的同时,更深入地了解了澳大利亚独具的宜人气候、多元文化和先进技术,以及人们对于超高品质的卓越追求。 “谨此祝贺澳大利亚乳业局、澳大利亚园艺创新协会、澳大利亚肉类及畜牧业协会和澳大利亚葡萄酒管理局顺利举办‘品味澳洲’活动, “澳大利亚驻华大使安思捷阁下进一步提到,“此次活动全方位的展示了澳大利亚出口农产品的核心优势,通过向嘉宾提供‘全餐’式的臻享体验,完美呈现了澳式美食与美酒相辅相成的独特魅力。‘品味澳洲’活动亦生动诠释了澳大利亚致力于为中国消费者提供高品质美食美酒的不懈追求。” 互动晚宴点亮璀璨之夜 产业对话:树立发展风向标 活动期间,来自澳大利亚四大机构的代表向到场嘉宾热情介绍了自身特色,并就澳洲产品在中国市场的前景展望进行了深入探讨。澳大利亚肉类及畜牧业协会国际市场总经理麦克·菲尼肯(Michael Finucan)先生提到:“澳大利亚作为肉类出口的领先者,凭借稳定的品质保证始终在国际领域内拥有较高地位,特别是澳洲高标准严要求的食品安全追溯体系,已获得众多海外市场及消费者的青睐与认可,中国市场便是其中之一。当前,中国消费者的饮食结构正向高蛋白方向转变,消费者对食物的品质愈发看重。通过专注于中国消费者的需求,我们对中国市场充满信心。” 澳大利亚乳业局国际贸易发展经理彼得·迈尔斯(Peter Myers)先生介绍到,澳大利亚乳制品一直以来以丰富营养和繁多种类而受到中国消费者的推崇。澳大利亚乳品业与中国之间其实联络已久,每年中澳乳品业开展的“澳大利亚乳业奖学金培训项目”,帮助中国业者更深入地了解澳大利亚食品安全体系的建立、实施与管理以及澳大利亚乳品的生产和应用,进而为推动中国乳品业的发展发挥了积极作用。 四大机构代表合影留念(左起:澳大利亚园艺创新协会贸易总经理迈克尔__罗杰斯、澳大利亚乳业局国际贸易发展经理彼得__迈尔斯、澳大利亚肉类及畜牧业协会国际市场总经理麦克·菲尼肯、澳大利亚葡萄酒管理北亚区总经理卢大卫) 澳大利亚园艺创新协会贸易总经理迈克尔·罗杰斯(Michael Rogers)先生表示,从2017年7月至今年6月,澳大利亚园艺产品出口额创下了21.8亿美元的历史记录,中国市场在其中的增长中发挥了至关重要的作用。澳大利亚素来以生产高品质蔬果而著称,以目前出口至中国的柑橘、鲜食葡萄、樱桃、核果、芒果和塔斯马亚苹果为例,优质的水果很好满足了中国消费者日益增长的需求。 澳大利亚是全世界举足轻重的葡萄酒出产国,葡萄酒品类之丰富、个性之鲜明,在世界上位居前列。活动上,澳大利亚葡萄酒管理局北亚区总经理卢大卫(David Lucas)先生分享到,澳洲不仅有享誉全球的酿造臻品,更有令人耳目一新的小众酒款,其充满风土特色的葡萄酒产区不断为中国消费者提供种类丰富的高品质佳酿。 澳大利亚驻华大使安思捷阁下在晚宴上发表欢迎致辞 互动晚宴:点亮璀璨之夜 在“品味澳洲”的品鉴区域,四大机构通过充满澳式风情的展位向来宾展示了精选的美食美酒。澳大利亚乳业局于展位用心陈列了澳洲奶酪等产品;柑橘和芒果在澳大利亚园艺创新协会的展位上散发天然清香,使人仿佛漫步澳洲农场之中;澳洲肉类及畜牧业协会则让大厨现场烹饪优质牛排,引得众多宾客上前一品究竟。在享受美食的同时,澳大利亚葡萄酒管理局带来顶级酒庄的各类佳酿,吸引在场宾客纷纷观摩品鉴。 到场宾客可于吧台品尝到以澳大利亚新鲜水果为基底的创意鸡尾酒;绿意盎然的拍照墙则成为记录这一美好夜晚的专属胜地。置身于轻松欢愉的氛围之中,宾客相继入座,晚宴随之在悉心打造的沉浸式环境中开启。 澳大利亚顶级大厨提姆·荷兰兹先生奉上精彩的现场厨艺秀 晚宴上,四大机构根据澳洲特色食材为宾客倾心呈现蓝纹奶酪、慢烤澳洲牛小排、脆焖澳洲牛胸肉搭配其他澳式美味例如坚果、甜菜根和苹果气泡果汁;佐以来自澳大利亚克莱尔谷和玛格利特河的红、白葡萄酒,多种丰富而细腻的口感在碰撞中缔造完美舌尖体验。期间,澳大利亚顶级大厨提姆· 荷兰兹先生与宾客们分享美食心得的同时,亦奉上精彩的现场厨艺秀。新鲜食材在他的精湛厨艺下,演绎为一道道珍馐美馔,将晚宴现场推向高潮。最后,宾客们通过扫描红丝绒提拉米苏上的二维码,参与了别出心裁的抽奖互动。 展位上大厨现场烹饪优质眼肉牛排 参会嘉宾表示:“‘品味澳洲’活动让我们普通消费者近距离的体会到了澳大利亚作为全球优质的农产品出口商的精髓所在——对品质安全的严格把控,对品类多元化的用心布局,以及对中国市场的坚定信心——均让我对其坚持高品质产品的持续产出、秉持互利共赢未来的坚定信念,充满了信心。” “品味澳洲”系列活动自去年于上海首次亮相以来,已取得令人欣喜的成果——中国消费者对澳洲美食与葡萄酒的认可与喜爱逐步深入,澳洲出口农产品在中国的市场份额亦不断扩张。未来,澳大利亚四大机构将不断加强在中国市场的推广,通过联合肉类、乳制品、园艺和葡萄酒产业,持续扩大在中国高端新鲜农产品市场的优势,为广大中国消费者及企业带来澳洲顶级的美食佳酿。 关于四大机构 澳大利亚乳业局(Dairy Australia) 澳大利亚乳业局服务于澳大利亚乳制品产业,旨在帮助生厂者适应多变的市场环境,实现乳制品产业的盈利以及可持续发展。作为行业机构,澳大利亚乳业局广泛投资于个人及企业无法有效运作的项目。通过持续提供高品质的乳制品,不断巩固澳大利亚乳业在全球市场中的领先地位。 澳大利亚园艺创新协会(Hort Innovation) 澳大利亚园艺创新协会是由种植者组建的非盈利机构。协会每年都投入超过1.2亿澳元,积极致力于研发及市场推广活动。同时,协会亦通过在供应链的每个阶段推行严格的标准保证向市场提供安全、高品质的产品,提升澳大利亚产品的美誉度,进而增强澳大利亚园艺贸易的竞争力。 澳洲肉类及畜牧业协会(Meat & Livestock Australia) 澳洲肉类及畜牧业协会(澳洲肉协)作为代表澳大利亚牛羊肉生产商的非盈利行业机构,与澳大利亚肉类行业、澳大利亚政府积极合作,致力于促进产业实现盈利,稳固国际市场竞争力并保持可持续发展。澳洲肉协专注于为牛羊肉行业提供市场拓展、产品推广、研发服务和先进的食品安全和质量控制体系,以确保澳大利亚产品的高品质和食品安全。 澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia) 澳大利亚葡萄酒管理局致力于科研开发、市场营销、传播知识、鼓励科研成果的应用、维护澳大利亚葡萄酒的声誉和支持澳大利亚国际葡萄酒旅游业的发展。澳大利亚葡萄酒管理局是澳大利亚联邦政府的法定机构,基于“澳大利亚葡萄酒法”建立,资金来源于向葡萄种植者和酒庄征税、用户参与活动付费,以及澳大利亚政府提供的与之匹配的研发和投资资金。

时间:10-31 | 阅读(36373) 编辑:hardy | 来源:城市网

首届中国(国际)黄酒产业博览会立冬启幕

10月24日上午,适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会·长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请:首届中国(国际)黄酒产业博览会将于11月7日~10日在酒乡绍兴盛大启幕,这个冬天,请来绍兴品黄酒、觅商机、话发展,共同见证一场黄酒产业国际化顶级盛会的启航。 中国酒业协会副理事长刘秀华,国家黄酒工程技术研究中心主任、浙江省酒业协会会长、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长、绍兴市黄酒行业协会会长傅建伟,中共绍兴市委宣传部外宣处处长尉辉煜,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏,著名咨询专家林枫,北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏,经销商代表以及来自全国的50多家新闻媒体参加此次推广会。   一年一度的绍兴黄酒节,始于1991年,是酒乡绍兴一个盛大的节日。绍兴酒重冬酿,每年立冬的这一天,全城飘酒香,全民共欢乐,绍兴所有的黄酒生产企业都会在这一天举行祭酒神仪式,开启一年一度的冬酿之路。 第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办,中国绍兴黄酒集团承办,以“中国黄酒之都,启航一带一路”为主题,包括开幕式、首届中国(国际)黄酒产业博览会、中国(国际)黄酒产业高峰论坛三大主体活动和“醉在江南”绍兴音乐节、黄酒与生活艺术十城联展两大配套活动。 天下黄酒源绍兴,黄酒是绍兴的一张金名片。天地蕴育,匠心催化,成就一代名酒,是最适宜国人体质的一款酒,更成为中国文化的元素与象征。近年来,消费的升级,各级政府和社会各界的关心支持,黄酒业迎来发展的历史机遇期。浙江省政府不仅将黄酒列入历史经典产业,还出台《关于推进黄酒产业传承发展的指导意见》,绍兴市更是提出要以传承和创新发展并举,加快推进黄酒产业转型提升,将黄酒打造成千亿级产业的发展目标,将绍兴打造成为与贵州茅台、法国波尔多齐名的“世界名酒产区”,让国酒焕发出新的生命力。 而以古越龙山、女儿红为代表的绍兴黄酒业更是创新不断:智慧酿造、科技引领、传播创新、市场突破……屡有建树,还频频亮相于G20杭州峰会、世界互联网大会等重大国际盛会,一展风采,2016年还登上白宫国宴,与世界分享中国味道。 首届中国(国际)黄酒产业博览会,便是这个时代背景下的创新之举,籍以博览会为契机,开启以黄酒为主体,以文化消费、旅游为延展的产业振兴之路,打造中国黄酒之都。在为期4天的黄酒博览会期间,将有千名商客参展,万名宾客游绍兴,全国歌迷醉音乐,世界古酒话发展……诸多创新元素与热点话题,引发整个黄酒产业以及国内外专家人士的广泛关注。 国际化与高端化是首届中国(国际)黄酒产业博览会的两大特点。据浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏介绍,首届中国(国际)黄酒产业博览会,邀请了“一带一路”沿线国家和地区的黄酒生产商、经销商前来参加,目前报名的参展商已达100多家。展区设有酒业展区、关联产业展区、地方特色展区三大展区和绍兴黄酒馆、全国黄酒馆、黄酒文化馆、黄酒文创馆、黄酒关联产业馆、绍兴特产馆、绍兴美食馆七大展馆。 与此同时,主办方还邀请了世界三大古酒的发源地代表前来参会,包括中国绍兴黄酒、法国波尔多葡萄酒、德国慕尼黑啤酒的行业协会代表,共同探讨世界名酒产区的培育与发展话题。中国(国际)黄酒产业高峰论坛将设中国(国际)黄酒产业发展战略暨特色小镇高峰论坛、黄酒产业传承创新与智能化发展、黄酒产业传统工艺与品质生活和“黄酒健康发展”院士论坛四个分论坛,从不同角度来阐释黄酒与美好生活的关系。 “目前中国黄酒产业发展呈现整体向好趋势:一是中国黄酒科研取得重大突破;二是盈利能力持续增强;三是黄酒全国化趋势正在形成。”中国酒业协会副理事长刘秀华表示,首届中国(国际)黄酒产业博览会,这是一个产业的盛会,是黄酒产业国际化视野的首次开拓,更是新时期黄酒产业实现高质量发展的一种探索。通过中国(国际)黄酒产业博览会这样的平台,向外界展示黄酒价值,拓展黄酒发展道路,对整个中国酒业的进步发展都是一大利好。 中共绍兴市委宣传部外宣处处长尉辉煜表示,绍兴市为本次展会的成功举行,调动了各方面资源,为参展客商服务。展会形式创新,内容丰富,全面而深刻地展示了绍兴黄酒的精彩亮点和内涵价值,助推黄酒产业升级发展,更是对绍兴城市形象的一次聚焦传播。   浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏认为,在当前酒业市场的有利形势下,通过这样一个高层次、高质量的展示平台,对企业市场提升和突破,都有着至关重要的意义。   推广会上的对话环节,国家黄酒工程技术研究中心主任、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长傅建伟,中国酒类流通协会秘书长、云酒传媒创始人秦书尧,著名咨询专家林枫, CCTV广告经营管理中心频道运营副总监周宁等四位嘉宾,围绕新时期黄酒产业的提升发展,产品赋能,营销突破、产业复兴等话题展开交流与碰撞,为产业发展提供智力支持。 “传承传统文化,建立文化自信,在这方面,以古越龙山为代表的绍兴黄酒企业作出了很好的典范。”国家黄酒工程技术研究中心主任、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长傅建伟表示,从一粒米到一滴酒,280天的酿造期,再经过3-5年的陈贮,才酿就越陈越香的绍兴老洒。整个酿造过程体现了酿酒人的匠心精神,可以说,传统文化的传承与历史责任这方面绍兴酿酒人已达到一个高峰。步入新时代,需要在消费文化、营销文化、品牌文化、价值文化方面作更进一步的探索,这方面绍兴黄酒业有很大的空间。首届中国(国际)黄酒产业博览会的举办,就是一个很好的尝试与拓展,黄酒是中国的,也是世界的,相信黄酒的春天一定会到来。 “黄酒里有着中国人的优雅与浪漫。”北京卓鹏营销咨询公司董事长田卓鹏表示,重塑黄酒价值,拉动产业复兴;创新营销推广,推动消费复兴,将是未来黄酒业发展的着力点。

时间:10-24 | 阅读(34202) 编辑:hardy | 来源:城市网

首届中国(国际)黄酒产业博览会立冬启幕

10月24日上午,适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会·长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请:首届中国(国际)黄酒产业博览会将于11月7日~10日在酒乡绍兴盛大启幕,这个冬天,请来绍兴品黄酒、觅商机、话发展,共同见证一场黄酒产业国际化顶级盛会的启航。 中国酒业协会副理事长刘秀华,国家黄酒工程技术研究中心主任、浙江省酒业协会会长、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长、绍兴市黄酒行业协会会长傅建伟,中共绍兴市委宣传部外宣处处长尉辉煜,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏,著名咨询专家林枫,北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏,经销商代表以及来自全国的50多家新闻媒体参加此次推广会。   一年一度的绍兴黄酒节,始于1991年,是酒乡绍兴一个盛大的节日。绍兴酒重冬酿,每年立冬的这一天,全城飘酒香,全民共欢乐,绍兴所有的黄酒生产企业都会在这一天举行祭酒神仪式,开启一年一度的冬酿之路。 第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办,中国绍兴黄酒集团承办,以“中国黄酒之都,启航一带一路”为主题,包括开幕式、首届中国(国际)黄酒产业博览会、中国(国际)黄酒产业高峰论坛三大主体活动和“醉在江南”绍兴音乐节、黄酒与生活艺术十城联展两大配套活动。 天下黄酒源绍兴,黄酒是绍兴的一张金名片。天地蕴育,匠心催化,成就一代名酒,是最适宜国人体质的一款酒,更成为中国文化的元素与象征。近年来,消费的升级,各级政府和社会各界的关心支持,黄酒业迎来发展的历史机遇期。浙江省政府不仅将黄酒列入历史经典产业,还出台《关于推进黄酒产业传承发展的指导意见》,绍兴市更是提出要以传承和创新发展并举,加快推进黄酒产业转型提升,将黄酒打造成千亿级产业的发展目标,将绍兴打造成为与贵州茅台、法国波尔多齐名的“世界名酒产区”,让国酒焕发出新的生命力。 而以古越龙山、女儿红为代表的绍兴黄酒业更是创新不断:智慧酿造、科技引领、传播创新、市场突破……屡有建树,还频频亮相于G20杭州峰会、世界互联网大会等重大国际盛会,一展风采,2016年还登上白宫国宴,与世界分享中国味道。 首届中国(国际)黄酒产业博览会,便是这个时代背景下的创新之举,籍以博览会为契机,开启以黄酒为主体,以文化消费、旅游为延展的产业振兴之路,打造中国黄酒之都。在为期4天的黄酒博览会期间,将有千名商客参展,万名宾客游绍兴,全国歌迷醉音乐,世界古酒话发展……诸多创新元素与热点话题,引发整个黄酒产业以及国内外专家人士的广泛关注。 国际化与高端化是首届中国(国际)黄酒产业博览会的两大特点。据浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏介绍,首届中国(国际)黄酒产业博览会,邀请了“一带一路”沿线国家和地区的黄酒生产商、经销商前来参加,目前报名的参展商已达100多家。展区设有酒业展区、关联产业展区、地方特色展区三大展区和绍兴黄酒馆、全国黄酒馆、黄酒文化馆、黄酒文创馆、黄酒关联产业馆、绍兴特产馆、绍兴美食馆七大展馆。 与此同时,主办方还邀请了世界三大古酒的发源地代表前来参会,包括中国绍兴黄酒、法国波尔多葡萄酒、德国慕尼黑啤酒的行业协会代表,共同探讨世界名酒产区的培育与发展话题。中国(国际)黄酒产业高峰论坛将设中国(国际)黄酒产业发展战略暨特色小镇高峰论坛、黄酒产业传承创新与智能化发展、黄酒产业传统工艺与品质生活和“黄酒健康发展”院士论坛四个分论坛,从不同角度来阐释黄酒与美好生活的关系。 “目前中国黄酒产业发展呈现整体向好趋势:一是中国黄酒科研取得重大突破;二是盈利能力持续增强;三是黄酒全国化趋势正在形成。”中国酒业协会副理事长刘秀华表示,首届中国(国际)黄酒产业博览会,这是一个产业的盛会,是黄酒产业国际化视野的首次开拓,更是新时期黄酒产业实现高质量发展的一种探索。通过中国(国际)黄酒产业博览会这样的平台,向外界展示黄酒价值,拓展黄酒发展道路,对整个中国酒业的进步发展都是一大利好。 中共绍兴市委宣传部外宣处处长尉辉煜表示,绍兴市为本次展会的成功举行,调动了各方面资源,为参展客商服务。展会形式创新,内容丰富,全面而深刻地展示了绍兴黄酒的精彩亮点和内涵价值,助推黄酒产业升级发展,更是对绍兴城市形象的一次聚焦传播。   浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏认为,在当前酒业市场的有利形势下,通过这样一个高层次、高质量的展示平台,对企业市场提升和突破,都有着至关重要的意义。   推广会上的对话环节,国家黄酒工程技术研究中心主任、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长傅建伟,中国酒类流通协会秘书长、云酒传媒创始人秦书尧,著名咨询专家林枫, CCTV广告经营管理中心频道运营副总监周宁等四位嘉宾,围绕新时期黄酒产业的提升发展,产品赋能,营销突破、产业复兴等话题展开交流与碰撞,为产业发展提供智力支持。 “传承传统文化,建立文化自信,在这方面,以古越龙山为代表的绍兴黄酒企业作出了很好的典范。”国家黄酒工程技术研究中心主任、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长傅建伟表示,从一粒米到一滴酒,280天的酿造期,再经过3-5年的陈贮,才酿就越陈越香的绍兴老洒。整个酿造过程体现了酿酒人的匠心精神,可以说,传统文化的传承与历史责任这方面绍兴酿酒人已达到一个高峰。步入新时代,需要在消费文化、营销文化、品牌文化、价值文化方面作更进一步的探索,这方面绍兴黄酒业有很大的空间。首届中国(国际)黄酒产业博览会的举办,就是一个很好的尝试与拓展,黄酒是中国的,也是世界的,相信黄酒的春天一定会到来。 “黄酒里有着中国人的优雅与浪漫。”北京卓鹏营销咨询公司董事长田卓鹏表示,重塑黄酒价值,拉动产业复兴;创新营销推广,推动消费复兴,将是未来黄酒业发展的着力点。

时间:10-24 | 阅读(34618) 编辑:hardy | 来源:城市网

首届中国(国际)黄酒产业博览会立冬启幕

10月24日上午,适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会·长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请:首届中国(国际)黄酒产业博览会将于11月7日~10日在酒乡绍兴盛大启幕,这个冬天,请来绍兴品黄酒、觅商机、话发展,共同见证一场黄酒产业国际化顶级盛会的启航。 中国酒业协会副理事长刘秀华,国家黄酒工程技术研究中心主任、浙江省酒业协会会长、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长、绍兴市黄酒行业协会会长傅建伟,中共绍兴市委宣传部外宣处处长尉辉煜,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏,著名咨询专家林枫,北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏,经销商代表以及来自全国的50多家新闻媒体参加此次推广会。   一年一度的绍兴黄酒节,始于1991年,是酒乡绍兴一个盛大的节日。绍兴酒重冬酿,每年立冬的这一天,全城飘酒香,全民共欢乐,绍兴所有的黄酒生产企业都会在这一天举行祭酒神仪式,开启一年一度的冬酿之路。 第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办,中国绍兴黄酒集团承办,以“中国黄酒之都,启航一带一路”为主题,包括开幕式、首届中国(国际)黄酒产业博览会、中国(国际)黄酒产业高峰论坛三大主体活动和“醉在江南”绍兴音乐节、黄酒与生活艺术十城联展两大配套活动。 天下黄酒源绍兴,黄酒是绍兴的一张金名片。天地蕴育,匠心催化,成就一代名酒,是最适宜国人体质的一款酒,更成为中国文化的元素与象征。近年来,消费的升级,各级政府和社会各界的关心支持,黄酒业迎来发展的历史机遇期。浙江省政府不仅将黄酒列入历史经典产业,还出台《关于推进黄酒产业传承发展的指导意见》,绍兴市更是提出要以传承和创新发展并举,加快推进黄酒产业转型提升,将黄酒打造成千亿级产业的发展目标,将绍兴打造成为与贵州茅台、法国波尔多齐名的“世界名酒产区”,让国酒焕发出新的生命力。 而以古越龙山、女儿红为代表的绍兴黄酒业更是创新不断:智慧酿造、科技引领、传播创新、市场突破……屡有建树,还频频亮相于G20杭州峰会、世界互联网大会等重大国际盛会,一展风采,2016年还登上白宫国宴,与世界分享中国味道。 首届中国(国际)黄酒产业博览会,便是这个时代背景下的创新之举,籍以博览会为契机,开启以黄酒为主体,以文化消费、旅游为延展的产业振兴之路,打造中国黄酒之都。在为期4天的黄酒博览会期间,将有千名商客参展,万名宾客游绍兴,全国歌迷醉音乐,世界古酒话发展……诸多创新元素与热点话题,引发整个黄酒产业以及国内外专家人士的广泛关注。 国际化与高端化是首届中国(国际)黄酒产业博览会的两大特点。据浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏介绍,首届中国(国际)黄酒产业博览会,邀请了“一带一路”沿线国家和地区的黄酒生产商、经销商前来参加,目前报名的参展商已达100多家。展区设有酒业展区、关联产业展区、地方特色展区三大展区和绍兴黄酒馆、全国黄酒馆、黄酒文化馆、黄酒文创馆、黄酒关联产业馆、绍兴特产馆、绍兴美食馆七大展馆。 与此同时,主办方还邀请了世界三大古酒的发源地代表前来参会,包括中国绍兴黄酒、法国波尔多葡萄酒、德国慕尼黑啤酒的行业协会代表,共同探讨世界名酒产区的培育与发展话题。中国(国际)黄酒产业高峰论坛将设中国(国际)黄酒产业发展战略暨特色小镇高峰论坛、黄酒产业传承创新与智能化发展、黄酒产业传统工艺与品质生活和“黄酒健康发展”院士论坛四个分论坛,从不同角度来阐释黄酒与美好生活的关系。 “目前中国黄酒产业发展呈现整体向好趋势:一是中国黄酒科研取得重大突破;二是盈利能力持续增强;三是黄酒全国化趋势正在形成。”中国酒业协会副理事长刘秀华表示,首届中国(国际)黄酒产业博览会,这是一个产业的盛会,是黄酒产业国际化视野的首次开拓,更是新时期黄酒产业实现高质量发展的一种探索。通过中国(国际)黄酒产业博览会这样的平台,向外界展示黄酒价值,拓展黄酒发展道路,对整个中国酒业的进步发展都是一大利好。 中共绍兴市委宣传部外宣处处长尉辉煜表示,绍兴市为本次展会的成功举行,调动了各方面资源,为参展客商服务。展会形式创新,内容丰富,全面而深刻地展示了绍兴黄酒的精彩亮点和内涵价值,助推黄酒产业升级发展,更是对绍兴城市形象的一次聚焦传播。   浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏认为,在当前酒业市场的有利形势下,通过这样一个高层次、高质量的展示平台,对企业市场提升和突破,都有着至关重要的意义。   推广会上的对话环节,国家黄酒工程技术研究中心主任、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长傅建伟,中国酒类流通协会秘书长、云酒传媒创始人秦书尧,著名咨询专家林枫, CCTV广告经营管理中心频道运营副总监周宁等四位嘉宾,围绕新时期黄酒产业的提升发展,产品赋能,营销突破、产业复兴等话题展开交流与碰撞,为产业发展提供智力支持。 “传承传统文化,建立文化自信,在这方面,以古越龙山为代表的绍兴黄酒企业作出了很好的典范。”国家黄酒工程技术研究中心主任、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长傅建伟表示,从一粒米到一滴酒,280天的酿造期,再经过3-5年的陈贮,才酿就越陈越香的绍兴老洒。整个酿造过程体现了酿酒人的匠心精神,可以说,传统文化的传承与历史责任这方面绍兴酿酒人已达到一个高峰。步入新时代,需要在消费文化、营销文化、品牌文化、价值文化方面作更进一步的探索,这方面绍兴黄酒业有很大的空间。首届中国(国际)黄酒产业博览会的举办,就是一个很好的尝试与拓展,黄酒是中国的,也是世界的,相信黄酒的春天一定会到来。 “黄酒里有着中国人的优雅与浪漫。”北京卓鹏营销咨询公司董事长田卓鹏表示,重塑黄酒价值,拉动产业复兴;创新营销推广,推动消费复兴,将是未来黄酒业发展的着力点。

时间:10-24 | 阅读(33099) 编辑:hardy | 来源:城市网

首届中国(国际)黄酒产业博览会立冬启幕

10月24日上午,适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会·长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请:首届中国(国际)黄酒产业博览会将于11月7日~10日在酒乡绍兴盛大启幕,这个冬天,请来绍兴品黄酒、觅商机、话发展,共同见证一场黄酒产业国际化顶级盛会的启航。 中国酒业协会副理事长刘秀华,国家黄酒工程技术研究中心主任、浙江省酒业协会会长、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长、绍兴市黄酒行业协会会长傅建伟,中共绍兴市委宣传部外宣处处长尉辉煜,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏,著名咨询专家林枫,北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏,经销商代表以及来自全国的50多家新闻媒体参加此次推广会。   一年一度的绍兴黄酒节,始于1991年,是酒乡绍兴一个盛大的节日。绍兴酒重冬酿,每年立冬的这一天,全城飘酒香,全民共欢乐,绍兴所有的黄酒生产企业都会在这一天举行祭酒神仪式,开启一年一度的冬酿之路。 第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会由中国酒业协会、绍兴市人民政府主办,中国绍兴黄酒集团承办,以“中国黄酒之都,启航一带一路”为主题,包括开幕式、首届中国(国际)黄酒产业博览会、中国(国际)黄酒产业高峰论坛三大主体活动和“醉在江南”绍兴音乐节、黄酒与生活艺术十城联展两大配套活动。 天下黄酒源绍兴,黄酒是绍兴的一张金名片。天地蕴育,匠心催化,成就一代名酒,是最适宜国人体质的一款酒,更成为中国文化的元素与象征。近年来,消费的升级,各级政府和社会各界的关心支持,黄酒业迎来发展的历史机遇期。浙江省政府不仅将黄酒列入历史经典产业,还出台《关于推进黄酒产业传承发展的指导意见》,绍兴市更是提出要以传承和创新发展并举,加快推进黄酒产业转型提升,将黄酒打造成千亿级产业的发展目标,将绍兴打造成为与贵州茅台、法国波尔多齐名的“世界名酒产区”,让国酒焕发出新的生命力。 而以古越龙山、女儿红为代表的绍兴黄酒业更是创新不断:智慧酿造、科技引领、传播创新、市场突破……屡有建树,还频频亮相于G20杭州峰会、世界互联网大会等重大国际盛会,一展风采,2016年还登上白宫国宴,与世界分享中国味道。 首届中国(国际)黄酒产业博览会,便是这个时代背景下的创新之举,籍以博览会为契机,开启以黄酒为主体,以文化消费、旅游为延展的产业振兴之路,打造中国黄酒之都。在为期4天的黄酒博览会期间,将有千名商客参展,万名宾客游绍兴,全国歌迷醉音乐,世界古酒话发展……诸多创新元素与热点话题,引发整个黄酒产业以及国内外专家人士的广泛关注。 国际化与高端化是首届中国(国际)黄酒产业博览会的两大特点。据浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏介绍,首届中国(国际)黄酒产业博览会,邀请了“一带一路”沿线国家和地区的黄酒生产商、经销商前来参加,目前报名的参展商已达100多家。展区设有酒业展区、关联产业展区、地方特色展区三大展区和绍兴黄酒馆、全国黄酒馆、黄酒文化馆、黄酒文创馆、黄酒关联产业馆、绍兴特产馆、绍兴美食馆七大展馆。 与此同时,主办方还邀请了世界三大古酒的发源地代表前来参会,包括中国绍兴黄酒、法国波尔多葡萄酒、德国慕尼黑啤酒的行业协会代表,共同探讨世界名酒产区的培育与发展话题。中国(国际)黄酒产业高峰论坛将设中国(国际)黄酒产业发展战略暨特色小镇高峰论坛、黄酒产业传承创新与智能化发展、黄酒产业传统工艺与品质生活和“黄酒健康发展”院士论坛四个分论坛,从不同角度来阐释黄酒与美好生活的关系。 “目前中国黄酒产业发展呈现整体向好趋势:一是中国黄酒科研取得重大突破;二是盈利能力持续增强;三是黄酒全国化趋势正在形成。”中国酒业协会副理事长刘秀华表示,首届中国(国际)黄酒产业博览会,这是一个产业的盛会,是黄酒产业国际化视野的首次开拓,更是新时期黄酒产业实现高质量发展的一种探索。通过中国(国际)黄酒产业博览会这样的平台,向外界展示黄酒价值,拓展黄酒发展道路,对整个中国酒业的进步发展都是一大利好。 中共绍兴市委宣传部外宣处处长尉辉煜表示,绍兴市为本次展会的成功举行,调动了各方面资源,为参展客商服务。展会形式创新,内容丰富,全面而深刻地展示了绍兴黄酒的精彩亮点和内涵价值,助推黄酒产业升级发展,更是对绍兴城市形象的一次聚焦传播。   浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏认为,在当前酒业市场的有利形势下,通过这样一个高层次、高质量的展示平台,对企业市场提升和突破,都有着至关重要的意义。   推广会上的对话环节,国家黄酒工程技术研究中心主任、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长傅建伟,中国酒类流通协会秘书长、云酒传媒创始人秦书尧,著名咨询专家林枫, CCTV广告经营管理中心频道运营副总监周宁等四位嘉宾,围绕新时期黄酒产业的提升发展,产品赋能,营销突破、产业复兴等话题展开交流与碰撞,为产业发展提供智力支持。 “传承传统文化,建立文化自信,在这方面,以古越龙山为代表的绍兴黄酒企业作出了很好的典范。”国家黄酒工程技术研究中心主任、绍兴文理学院绍兴黄酒研究院院长傅建伟表示,从一粒米到一滴酒,280天的酿造期,再经过3-5年的陈贮,才酿就越陈越香的绍兴老洒。整个酿造过程体现了酿酒人的匠心精神,可以说,传统文化的传承与历史责任这方面绍兴酿酒人已达到一个高峰。步入新时代,需要在消费文化、营销文化、品牌文化、价值文化方面作更进一步的探索,这方面绍兴黄酒业有很大的空间。首届中国(国际)黄酒产业博览会的举办,就是一个很好的尝试与拓展,黄酒是中国的,也是世界的,相信黄酒的春天一定会到来。 “黄酒里有着中国人的优雅与浪漫。”北京卓鹏营销咨询公司董事长田卓鹏表示,重塑黄酒价值,拉动产业复兴;创新营销推广,推动消费复兴,将是未来黄酒业发展的着力点。

时间:10-24 | 阅读(31798) 编辑:hardy | 来源:城市网

活着的晋商,从上海再出发,汾酒发出国际化最强音

10月14日,“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展在上海举行,在下午举行的“东方之魂天下清香”行走的汾酒上海论坛上,汾酒集团邀请文化大家、行业大咖纵论酒业“东方明珠”汾酒与世界东方明珠上海的渊源,吸引了200余名嘉宾参加。   与会嘉宾一致认为汾酒所代表的“中国元素”、“中国精神”、“中国气魄”与上海有着极高的契合度,汾酒重磅亮相上海,秉承“东方之魂”精神必将加速实现“天下清香”的目标。 汾酒与上海,有着什么样的渊源? 汾酒走进上海,是因为两者有着极深的渊源。 中国酒类流通协会会长王新国在论坛致辞时表示,在酒业品牌升级和体验升级的新文化时代背景下,汾酒走进上海,充分体现了它作为名酒企业的创新意识、市场意识和责任意识。   汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹指出,汾酒与上海之间,有着特殊渊源,这种渊源是历史的沉淀,是当下的呼应,更是未来的共鸣。汾酒在上海的行走,具有传承、发展与突破这三重意义。   汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司总经理常建伟也认为,从杏花村到黄浦江,最干净、最纯正、最健康、最文化的汾酒,来到世界的东方明珠上海,是“中国酒魂”在新时代的又一次出发和远行。   对于“中国酒魂”走进上海,上海籍著名作家、中国作协副主席叶辛表示,上海是一座有着独特文化气质的城市,这里的人渴望雅致而有尊严的生活,从居家到品酒都十分雅致,汾酒清、亮、雅、爽、甘、柔的特点与上海固有的雅致十分匹配。   实际上,汾酒在上海“行走”早已经从明朝已经开始。《百家讲坛》主讲、明史专家、中国人民大学历史系教授毛佩琦用史料证明中国酿酒历史悠久,其中汾酒最为有名,并以一首“少年不知酒滋味,乱吹横笛指酒家;而今尝遍天下酒,梦里也盼开杏花”诗盛赞汾酒品质。   围绕汾酒和上海的“契合”点,毛佩琦与上海籍诗人、《上海作家》杂志副主编杨绣丽,上海籍作家、书评人、思南读书会策划人李伟长,汾酒集团董事会秘书长张琰光,在中国酒类流通协会秘书长秦书尧主持的对话环节中激荡思想,碰撞智慧。   首先是山西人和上海人的性格共通。毛佩琦举例说明,“很多人形容山西人叫‘九毛九’,叫上海人‘九毛八’,其实这不是‘抠门’,而是一种农业社会向现代工商业转换的一种思维方式,是一种‘契约精神’”,“这种看法恰恰说明上海人和山西人走到了时代的前面,走到了经济领域的前面”。 对此,张琰光表示十分赞同,“九毛九不是小气而是会理财”,“上海人和山西人共同的特点是都是商业规矩的遵守者,区别是晋商是明清两代的模范,上海人则是当代的精神模范,这两个共同点只不过跨越了时空,但是都是规则的遵守者。”张琰光表示。   其次,表面上看起来毫不相容的“海派文化”和山西“山药蛋文化”,在文化大家的眼里也有着奇妙的共通点。 杨绣丽认为,山西人文作品更多是蕴含着深厚的土地情节,而上海的更多是一种风花雪月的,但期间的文学本质是一样的,“都是能够反映生活,都是能够来揭示生活当中最朴素的情感和人性的真善美”。   李伟长则表示,因为历史的原因造就了上海和山西两地很多的地方共通,他强调,山西与酒的关系非常密切,而上海码头文化特别好玩的一点是自己不生产,是过渡点,所以上海拥有完备的商业机制,来自世界各地的人都爱和上海人做生意,这可能也是山西票号在上海受到认同的原因。   从上海再出发,汾酒发出国际化最强音 从“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展上海站来看,“东方之魂 天下清香”的主题透露了汾酒更长远的发展目标。论坛期间,象征着“中国酒魂”汾酒文化的火炬来到现场,汾酒集团党委委员、纪委书记高志武将火炬传递给汾酒销售公司上海省区经理曹映鹏,象征着汾酒在华东市场的巨大发展前景。   2018年,是汾酒集团全面落实改革举措的关键之年,业绩攻坚战、行业进位战、改革落地战“三大战役”进入冲刺阶段。在冲刺过程中,以上海为代表的华东市场在全国化布局中具有重要意义。 自在销售层面成立混改公司上海杏花村汾酒企业管理有限公司以来,立足汾酒与上海的渊源,汾酒已经对华东市场进行了重点布局,坚持重点关注、长期投入、持久培育,本次文化大巡展就是一次实质性落地,标志着汾酒华东市场发展已进入一个崭新的发展篇章。 事实上,对于汾酒来讲,不仅仅是华东市场,就在几天前,汾酒集团刚刚举行了“双百行动”动员会暨混合所有制改革推进会,明确了2019年践行“双百行动”的重点工作与部署,提出“以混合所有制改革为重点,通过推进集团整体混改和上市,加快实现汾酒集团在规模、效益、品牌等方面重新进入中国白酒品牌的第一方阵,奋力开创汾酒发展的崭新篇章”的战略目标。 而此次“行走的汾酒”在国际化大都市上海举办文化大巡展和论坛,并重磅展示标志着中国元素、象征着“中国气派”和“中国精神”的青花汾酒“中国装”,也是汾酒对白酒国际化命题的新思考、新探索,汾酒将不断加速与世界融合,发出国际化最强音。 基于汾酒最干净、最纯正、最健康、最文化,汾酒的“四最”特质,谭忠豹在演讲中表示,“四最”汾酒与上海生活方式有着完美的呼应,“如果按照上海的生活方式,来选择一种酒,我认为应该是汾酒。” 同时,谭忠豹强调,对于未来,汾酒与上海一样,有着广阔的视野和雄伟的目标。 从2017年3月与山西省国资委签订企业目标责任考核,汾酒开启了空前的发展动力,2018年以来,无论是第二届山西(汾阳·杏花村)酒文化博览会成功举行,俄罗斯、加拿大的清香型白酒酒庄的建设,还是贯穿全年的“行走的汾酒”活动……汾酒在白酒行业一次又一次创造了具有划时代意义的第一。   海纳百川,汾合天下,不断向更远处行走,向更高处突破,就是汾酒与上海的发展共鸣。谭忠豹表示,汾酒来到上海,将“中国酒魂”置于这个最国际、最高光的城市舞台上,将中国酒文化的精髓,与最开放、最前沿的思想融会贯通,这是汾酒通往未来的行走,也是中国文化通往世界的行走。

时间:10-16 | 阅读(33882) 编辑:hardy | 来源:城市网

活着的晋商,从上海再出发,汾酒发出国际化最强音

10月14日,“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展在上海举行,在下午举行的“东方之魂天下清香”行走的汾酒上海论坛上,汾酒集团邀请文化大家、行业大咖纵论酒业“东方明珠”汾酒与世界东方明珠上海的渊源,吸引了200余名嘉宾参加。   与会嘉宾一致认为汾酒所代表的“中国元素”、“中国精神”、“中国气魄”与上海有着极高的契合度,汾酒重磅亮相上海,秉承“东方之魂”精神必将加速实现“天下清香”的目标。 汾酒与上海,有着什么样的渊源? 汾酒走进上海,是因为两者有着极深的渊源。 中国酒类流通协会会长王新国在论坛致辞时表示,在酒业品牌升级和体验升级的新文化时代背景下,汾酒走进上海,充分体现了它作为名酒企业的创新意识、市场意识和责任意识。   汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹指出,汾酒与上海之间,有着特殊渊源,这种渊源是历史的沉淀,是当下的呼应,更是未来的共鸣。汾酒在上海的行走,具有传承、发展与突破这三重意义。   汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司总经理常建伟也认为,从杏花村到黄浦江,最干净、最纯正、最健康、最文化的汾酒,来到世界的东方明珠上海,是“中国酒魂”在新时代的又一次出发和远行。   对于“中国酒魂”走进上海,上海籍著名作家、中国作协副主席叶辛表示,上海是一座有着独特文化气质的城市,这里的人渴望雅致而有尊严的生活,从居家到品酒都十分雅致,汾酒清、亮、雅、爽、甘、柔的特点与上海固有的雅致十分匹配。   实际上,汾酒在上海“行走”早已经从明朝已经开始。《百家讲坛》主讲、明史专家、中国人民大学历史系教授毛佩琦用史料证明中国酿酒历史悠久,其中汾酒最为有名,并以一首“少年不知酒滋味,乱吹横笛指酒家;而今尝遍天下酒,梦里也盼开杏花”诗盛赞汾酒品质。   围绕汾酒和上海的“契合”点,毛佩琦与上海籍诗人、《上海作家》杂志副主编杨绣丽,上海籍作家、书评人、思南读书会策划人李伟长,汾酒集团董事会秘书长张琰光,在中国酒类流通协会秘书长秦书尧主持的对话环节中激荡思想,碰撞智慧。   首先是山西人和上海人的性格共通。毛佩琦举例说明,“很多人形容山西人叫‘九毛九’,叫上海人‘九毛八’,其实这不是‘抠门’,而是一种农业社会向现代工商业转换的一种思维方式,是一种‘契约精神’”,“这种看法恰恰说明上海人和山西人走到了时代的前面,走到了经济领域的前面”。 对此,张琰光表示十分赞同,“九毛九不是小气而是会理财”,“上海人和山西人共同的特点是都是商业规矩的遵守者,区别是晋商是明清两代的模范,上海人则是当代的精神模范,这两个共同点只不过跨越了时空,但是都是规则的遵守者。”张琰光表示。   其次,表面上看起来毫不相容的“海派文化”和山西“山药蛋文化”,在文化大家的眼里也有着奇妙的共通点。 杨绣丽认为,山西人文作品更多是蕴含着深厚的土地情节,而上海的更多是一种风花雪月的,但期间的文学本质是一样的,“都是能够反映生活,都是能够来揭示生活当中最朴素的情感和人性的真善美”。   李伟长则表示,因为历史的原因造就了上海和山西两地很多的地方共通,他强调,山西与酒的关系非常密切,而上海码头文化特别好玩的一点是自己不生产,是过渡点,所以上海拥有完备的商业机制,来自世界各地的人都爱和上海人做生意,这可能也是山西票号在上海受到认同的原因。   从上海再出发,汾酒发出国际化最强音 从“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展上海站来看,“东方之魂 天下清香”的主题透露了汾酒更长远的发展目标。论坛期间,象征着“中国酒魂”汾酒文化的火炬来到现场,汾酒集团党委委员、纪委书记高志武将火炬传递给汾酒销售公司上海省区经理曹映鹏,象征着汾酒在华东市场的巨大发展前景。   2018年,是汾酒集团全面落实改革举措的关键之年,业绩攻坚战、行业进位战、改革落地战“三大战役”进入冲刺阶段。在冲刺过程中,以上海为代表的华东市场在全国化布局中具有重要意义。 自在销售层面成立混改公司上海杏花村汾酒企业管理有限公司以来,立足汾酒与上海的渊源,汾酒已经对华东市场进行了重点布局,坚持重点关注、长期投入、持久培育,本次文化大巡展就是一次实质性落地,标志着汾酒华东市场发展已进入一个崭新的发展篇章。 事实上,对于汾酒来讲,不仅仅是华东市场,就在几天前,汾酒集团刚刚举行了“双百行动”动员会暨混合所有制改革推进会,明确了2019年践行“双百行动”的重点工作与部署,提出“以混合所有制改革为重点,通过推进集团整体混改和上市,加快实现汾酒集团在规模、效益、品牌等方面重新进入中国白酒品牌的第一方阵,奋力开创汾酒发展的崭新篇章”的战略目标。 而此次“行走的汾酒”在国际化大都市上海举办文化大巡展和论坛,并重磅展示标志着中国元素、象征着“中国气派”和“中国精神”的青花汾酒“中国装”,也是汾酒对白酒国际化命题的新思考、新探索,汾酒将不断加速与世界融合,发出国际化最强音。 基于汾酒最干净、最纯正、最健康、最文化,汾酒的“四最”特质,谭忠豹在演讲中表示,“四最”汾酒与上海生活方式有着完美的呼应,“如果按照上海的生活方式,来选择一种酒,我认为应该是汾酒。” 同时,谭忠豹强调,对于未来,汾酒与上海一样,有着广阔的视野和雄伟的目标。 从2017年3月与山西省国资委签订企业目标责任考核,汾酒开启了空前的发展动力,2018年以来,无论是第二届山西(汾阳·杏花村)酒文化博览会成功举行,俄罗斯、加拿大的清香型白酒酒庄的建设,还是贯穿全年的“行走的汾酒”活动……汾酒在白酒行业一次又一次创造了具有划时代意义的第一。   海纳百川,汾合天下,不断向更远处行走,向更高处突破,就是汾酒与上海的发展共鸣。谭忠豹表示,汾酒来到上海,将“中国酒魂”置于这个最国际、最高光的城市舞台上,将中国酒文化的精髓,与最开放、最前沿的思想融会贯通,这是汾酒通往未来的行走,也是中国文化通往世界的行走。

时间:10-16 | 阅读(33234) 编辑:hardy | 来源:城市网

活着的晋商,从上海再出发,汾酒发出国际化最强音

10月14日,“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展在上海举行,在下午举行的“东方之魂天下清香”行走的汾酒上海论坛上,汾酒集团邀请文化大家、行业大咖纵论酒业“东方明珠”汾酒与世界东方明珠上海的渊源,吸引了200余名嘉宾参加。   与会嘉宾一致认为汾酒所代表的“中国元素”、“中国精神”、“中国气魄”与上海有着极高的契合度,汾酒重磅亮相上海,秉承“东方之魂”精神必将加速实现“天下清香”的目标。 汾酒与上海,有着什么样的渊源? 汾酒走进上海,是因为两者有着极深的渊源。 中国酒类流通协会会长王新国在论坛致辞时表示,在酒业品牌升级和体验升级的新文化时代背景下,汾酒走进上海,充分体现了它作为名酒企业的创新意识、市场意识和责任意识。   汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹指出,汾酒与上海之间,有着特殊渊源,这种渊源是历史的沉淀,是当下的呼应,更是未来的共鸣。汾酒在上海的行走,具有传承、发展与突破这三重意义。   汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司总经理常建伟也认为,从杏花村到黄浦江,最干净、最纯正、最健康、最文化的汾酒,来到世界的东方明珠上海,是“中国酒魂”在新时代的又一次出发和远行。   对于“中国酒魂”走进上海,上海籍著名作家、中国作协副主席叶辛表示,上海是一座有着独特文化气质的城市,这里的人渴望雅致而有尊严的生活,从居家到品酒都十分雅致,汾酒清、亮、雅、爽、甘、柔的特点与上海固有的雅致十分匹配。   实际上,汾酒在上海“行走”早已经从明朝已经开始。《百家讲坛》主讲、明史专家、中国人民大学历史系教授毛佩琦用史料证明中国酿酒历史悠久,其中汾酒最为有名,并以一首“少年不知酒滋味,乱吹横笛指酒家;而今尝遍天下酒,梦里也盼开杏花”诗盛赞汾酒品质。   围绕汾酒和上海的“契合”点,毛佩琦与上海籍诗人、《上海作家》杂志副主编杨绣丽,上海籍作家、书评人、思南读书会策划人李伟长,汾酒集团董事会秘书长张琰光,在中国酒类流通协会秘书长秦书尧主持的对话环节中激荡思想,碰撞智慧。   首先是山西人和上海人的性格共通。毛佩琦举例说明,“很多人形容山西人叫‘九毛九’,叫上海人‘九毛八’,其实这不是‘抠门’,而是一种农业社会向现代工商业转换的一种思维方式,是一种‘契约精神’”,“这种看法恰恰说明上海人和山西人走到了时代的前面,走到了经济领域的前面”。 对此,张琰光表示十分赞同,“九毛九不是小气而是会理财”,“上海人和山西人共同的特点是都是商业规矩的遵守者,区别是晋商是明清两代的模范,上海人则是当代的精神模范,这两个共同点只不过跨越了时空,但是都是规则的遵守者。”张琰光表示。   其次,表面上看起来毫不相容的“海派文化”和山西“山药蛋文化”,在文化大家的眼里也有着奇妙的共通点。 杨绣丽认为,山西人文作品更多是蕴含着深厚的土地情节,而上海的更多是一种风花雪月的,但期间的文学本质是一样的,“都是能够反映生活,都是能够来揭示生活当中最朴素的情感和人性的真善美”。   李伟长则表示,因为历史的原因造就了上海和山西两地很多的地方共通,他强调,山西与酒的关系非常密切,而上海码头文化特别好玩的一点是自己不生产,是过渡点,所以上海拥有完备的商业机制,来自世界各地的人都爱和上海人做生意,这可能也是山西票号在上海受到认同的原因。   从上海再出发,汾酒发出国际化最强音 从“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展上海站来看,“东方之魂 天下清香”的主题透露了汾酒更长远的发展目标。论坛期间,象征着“中国酒魂”汾酒文化的火炬来到现场,汾酒集团党委委员、纪委书记高志武将火炬传递给汾酒销售公司上海省区经理曹映鹏,象征着汾酒在华东市场的巨大发展前景。   2018年,是汾酒集团全面落实改革举措的关键之年,业绩攻坚战、行业进位战、改革落地战“三大战役”进入冲刺阶段。在冲刺过程中,以上海为代表的华东市场在全国化布局中具有重要意义。 自在销售层面成立混改公司上海杏花村汾酒企业管理有限公司以来,立足汾酒与上海的渊源,汾酒已经对华东市场进行了重点布局,坚持重点关注、长期投入、持久培育,本次文化大巡展就是一次实质性落地,标志着汾酒华东市场发展已进入一个崭新的发展篇章。 事实上,对于汾酒来讲,不仅仅是华东市场,就在几天前,汾酒集团刚刚举行了“双百行动”动员会暨混合所有制改革推进会,明确了2019年践行“双百行动”的重点工作与部署,提出“以混合所有制改革为重点,通过推进集团整体混改和上市,加快实现汾酒集团在规模、效益、品牌等方面重新进入中国白酒品牌的第一方阵,奋力开创汾酒发展的崭新篇章”的战略目标。 而此次“行走的汾酒”在国际化大都市上海举办文化大巡展和论坛,并重磅展示标志着中国元素、象征着“中国气派”和“中国精神”的青花汾酒“中国装”,也是汾酒对白酒国际化命题的新思考、新探索,汾酒将不断加速与世界融合,发出国际化最强音。 基于汾酒最干净、最纯正、最健康、最文化,汾酒的“四最”特质,谭忠豹在演讲中表示,“四最”汾酒与上海生活方式有着完美的呼应,“如果按照上海的生活方式,来选择一种酒,我认为应该是汾酒。” 同时,谭忠豹强调,对于未来,汾酒与上海一样,有着广阔的视野和雄伟的目标。 从2017年3月与山西省国资委签订企业目标责任考核,汾酒开启了空前的发展动力,2018年以来,无论是第二届山西(汾阳·杏花村)酒文化博览会成功举行,俄罗斯、加拿大的清香型白酒酒庄的建设,还是贯穿全年的“行走的汾酒”活动……汾酒在白酒行业一次又一次创造了具有划时代意义的第一。   海纳百川,汾合天下,不断向更远处行走,向更高处突破,就是汾酒与上海的发展共鸣。谭忠豹表示,汾酒来到上海,将“中国酒魂”置于这个最国际、最高光的城市舞台上,将中国酒文化的精髓,与最开放、最前沿的思想融会贯通,这是汾酒通往未来的行走,也是中国文化通往世界的行走。

时间:10-16 | 阅读(30766) 编辑:hardy | 来源:城市网

坚持品质自信品牌自信生态自信--黔粤携手深化合作构筑美好前景

——贵州白酒将成为未来十年引领中国白酒增长的新风口 10月18日,由贵州省人民政府主办,省经信委、茅台集团承办的改革开放40年暨2018“多彩贵州风 黔酒中国行”宣传推介活动在深圳隆重举行。 茅台酒、董酒、习酒、国台、金沙、珍酒等20余个贵州名优白酒品牌集体亮相,现场吸引了来自珠三角地区知名白酒经销商、电商代表等300余人,共同见证黔酒军团令人心醉的品质魅力、品格魅力和品牌魅力。 “多彩贵州风 黔酒中国行”是贵州省人民政府自2014年以来,为推动全省白酒打市场、拓市场、占市场而组织开展的宣传推介活动,已先后在北京、广东、山东、浙江、甘肃、陕西、河南等地开展了多场活动。在“树形象、创品牌、扩开放、促合作”等方面取得了明显成效。 本次宣传推介活动,是落实贵州省党政代表团8月份到广东省学习考察的一次两省经贸合作的具体行动,是贵州省进一步坚定信心,力求变革,敢于突破,做到品质自信、品牌自信和生态自信的具体体现,旨在以改革开放40年为契机,扩大开放合作,进一步巩固提升宣传推介活动效果,加强与以广东省为代表的珠三角地区的深化合作交流,拓宽市场营销渠道,拓展贵州白酒面向全国乃至世界的大门。 贵州以纯粮固态的高品质白酒在全国 白酒消费升级的大背景下大有可为 白酒是完全市场化的商品,全国白酒从生产类型分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒。12种白酒香型中,浓香市场占据份额最大,市场销售约占78%左右;酱香其次,市场销售约占10%;清香再次,市场销售约占6%;其他香型白酒约占6%。不难看出,纯粮固态的白酒加上以食用酒精勾调的白酒共同构成了中国白酒的整体产能,固态法白酒的销售数量占比不到30%。 纵观中国白酒过去数十年的发展,也正是中国白酒不断品质升级的数十年。在上世纪八九十年代,以汾酒为代表的清香型白酒成为中国市场的主体消费香型;从上世纪九十年代末期开始至2008年左右,以五粮液为代表的浓香型白酒称霸中国白酒市场;而后至今,以国酒茅台为代表的酱香型白酒开始异军突起,中国白酒进入“酱香崛起、浓香下滑、清香区域抬头、多香共同发展”的新阶段。究其原因,背景的主线就是消费升级下的白酒品质的不断升级。无论从工艺、耗粮,还是呈香呈味物质的丰富性和协调性,香型的转变过程就是品质的提升过程。同时,中国白酒的品质发展主线已经由简单的香型判别进入品质判别阶段。无论哪种香型在中国都有自己的市场生存空间,但各种香型中,以纯粮+固态为核心,以低损害度、低醉酒度、饮酒舒适度为消费述求的健康型、高品质白酒是新一轮白酒市场发展的核心需求。白酒消费的主要功能也将从生理性需求---社交应酬性需求---品质生活要素需求不断转移和升级。在此背景下,白酒消费的不断升级也直接决定了健康型的高品质白酒成为新一轮白酒产业周期下的风口。 2017年贵州白酒以占全国3.8%的产量,实现了全国14.6%的销售收入,41%的利润总额,65%的出口创汇额,利润总额和出口创汇排全国第1位,税收排全国第2位、销售收入排全国第3位,全省白酒产业供给效益好于全国平均水平。 得天独厚的绝对优势助推贵州白酒大有作为 结合上面中国白酒的整体发展趋势来看,品质是中国白酒新一轮的驱动力,而高品质正好是贵州白酒独有的禀赋和资源。为何只有贵州? 生态优势。综合全国来看,没有哪一个省具有贵州这么优质的生态和酿酒环境。贵州属亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温15℃左右,常年相对湿度在70%以上,土壤以黄粽壤和紫色土为主,水质特佳。得天独厚的地理位置及优质的水土资源条件造就了微生物的多样性,使得贵州名酒辈出,自古以来,历代名醪不绝于世。贵州白酒以酱香为主体和核心,独有的酿酒生态、复制的酿酒工艺和苛刻的原料要求,成就了贵州白酒全国独有的、复杂的香味和物质成分。贵州白酒酿造中生物多样性,决定了酒类物质和风味的复杂性,到目前为止都没有用科技的手段得到完全解析,这也导致了贵州以酱香为主体的优质白酒只能依靠天然酿酒来解决,无法运用液态法生产等现代工艺来生产,这也就是贵州白酒为什么产量小、品质高、附加值高的根本原因了。 品牌优势。在产区品牌上,遵义产区是世界十大烈酒产区之首,尤其仁怀产区更是酱香型白酒的黄金产区。仁怀市先后被工信部、质检总局授予“国家新型工业化产业示范基地(国优名酒)”、“全国酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范区”,“仁怀酱香酒”获得中国地理标志保护,仁怀酱香酒位居“全国酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范区”酱香酒区域品牌价值之首。在企业品牌上,茅台酒股份公司利润、市值分别超过国际酒业巨头保乐力加,成为世界第一蒸馏酒;茅台品牌价值达1562.31亿元,蝉联“华樽杯”品牌价值200强榜首;习酒、国台品牌价值分别达260.75、156.75亿元。在产品品牌上,目前,全省白酒企业共获茅台、金沙、国台、珍酒等14枚中国驰名商标。其中,茅台、董酒、鸭溪、赖永初获“中华老字号”。 政策优势。白酒产业作为充分竞争产业,按理说政府能发挥的作用有限。但相比其他的省份,白酒是贵州省的第一增加值产业,政府这只有形的手是贵州白酒崛起的重要推手。 从“一看三打造”的战略规划,到推动供给侧结构性改革,再到“黔酒中国行”等一系列的强有力动作,贵州省政府有所为,有大为的策略正好推动了业外大资本的快速进入,推动了贵州优质白酒产能的规模化,推动了贵州产区品牌的整体提升,推动了贵州白酒主动全国化的进程。 人才优势。通过近十年的市场实际操作和积累,除国酒茅台比较成熟的运作团队外,贵州白酒已经涌现出了茅台李保芳、习酒钟方达、国台张春新、金沙张道红、珍酒胡波等一批既具有宽阔的国际化视野,又具备企业管理能力和市场运营能力的高端人才队伍。这些高端人力资本将是引领贵州白酒走向全国和辉煌的生力军,是贵州白酒发展需要的宝贵财富。

时间:10-15 | 阅读(31398) 编辑:hardy | 来源:城市网

当“行走的汾酒”行至上海滩,上海是世界东方明珠,汾酒是酒中东方明珠

说起时尚,上海总是绕也绕不过去的中国时尚界鼻祖,毕竟这里曾是“十里洋场一朝梦”,是“纸醉金迷夜上海”;曾是“华灯起、车声响、歌舞升平”,是“停唱阳关叠,重擎白玉杯”……而提到白酒,却总也和时尚搭不上边,似乎总是透露出传统古老的气息。 10月14日,当“行走的汾酒”从汾水之滨出发,一路北上草原,南下江浙,横渡中原,行至上海滩时,却让世界看到了汾酒的“另一面”与中国白酒的另一个“可能”:原来,最古老也能造就最时尚;原来,汾酒也可以“摩登”,白酒也可以时尚。 “古老”怎么“时尚”?开酿玩出新花样! 2018年4月24日,“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展在山西汾阳杏花村正式启动,在具有6000年历史的杏花村遗址采集了火种,在具有800年历史的汾酒老作坊遗址点燃了火炬。继济南、郑州、杭州、呼和浩特之后,汾酒文化大巡展的第五站走进上海。 山西省国资委主任郭保民指出,举办“行走的汾酒”系列文化巡展活动,既是世界了解汾酒文化、了解晋商精神的重要窗口,也是汾酒在更广范围、更宽领域寻求战略合作的重要载体。汾酒选择首届中国国际进口博览会即将在上海举办这样一个重要时机登陆沪上,必将凭借进博会的东风,让更多的人领略汾酒中的文化,体验舌尖上的山西,读懂“骨子里的中国”。 汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在致辞中热情表态,汾酒文化大巡展来到上海,是“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展的重要一站,“上海人民厚爱汾酒,汾酒钟情于上海,汾酒将一如既往,把最高的品质,最美的文化,最多的真诚,毫无保留地奉献给上海消费者”。 上午10:33,象征着“中国酒魂”汾酒文化的火炬穿过时光之门来到活动舞台,汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹将火炬传递给火炬手,意味着承继晋商的脚步,汾酒集团在21世纪再次在山西与上海之间,建立起了新的深厚经济和文化联系。 记者在现场看到,汾酒展示了古法酿造技艺,由汾酒集团党委委员、纪委书记高志武,汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司总经理常建伟共同在现场为开酿“揭锅”,汾酒大师傅们在舞台摆上了独特的地缸,架上了蒸锅,把酿酒用的原料、器具全都搬到了消费者眼前,真正做到了“毫无保留”,使得上海的消费者得以亲身体验汾酒的实境“酿造车间”,现场见证汾酒的“四最”特色。 汾酒“摩登”的“实景酿造”方式吸引了众多现场嘉宾积极参与体验,不少上海市民直呼“长知识”,并表示在亲眼看到了酿酒的原料、工艺、技术等,了解了白酒酿造的基本知识之后对于汾酒品质和健康更有信心,也对青花汾酒“中国装”的品质表达了极高的认可。        来自印度的Mayank来上海参加商务活动,在参观东方明珠期间,看到汾酒展示的酿造文化之后,不禁上前品鉴了汾酒,表示对中国酒文化和汾酒的品质有了深刻印象。 活动期间,高志武代表汾酒集团向上海高校学子赠书,部分上海市民也现场获赠图书,现场阅读并热烈交流。前一天,来自上海交通大学、复旦大学、同济大学、上海大学、上海财经大学图书馆也将汾酒集团赠送的《汾酒史话》等书籍纳入馆藏。汾酒集团赠书活动丰富了高校馆藏图书,对于增进高校学子和上海消费者对于中国白酒的认知与自信具有积极意义,充分体现了汾酒的责任担当。 青花汾酒中国装盛大亮相,演绎古老白酒的摩登“饮法” “行走的汾酒”2018汾酒文化上海大巡展期间,曾于2018年全国春季糖酒会上市的青花汾酒中国装,重磅亮相。 现场不仅展示了青花汾酒中国装广告,还组织模特集中展示了青花汾酒“中国装”产品,并提供现场品鉴。最轰动的是,汾酒集团技术中心副主任韩英、汾酒股份公司质量检测中心主任王凤仙受邀到现场讲解了汾酒的特点与青花汾酒中国装的酒体及品鉴知识。 据了解,青花汾酒“中国装”这款在春季糖酒会上市、承载着汾酒在高端与超高端市场布局的战略产品,自首发后一直保持极强神秘感,选择上海亮相也显示出了汾酒集团对于上海市场的重视。 为了回报大巡展现场热情参与的观众,郭保民、李秋喜、谭忠豹还在现场为现酿汾酒亲笔签名,并将签名酒送在了上海消费者的手上,一度引发了现场观众的哄抢。 来自石库门的张先生是在活动之前主办方到周边弄堂拍摄宣传素材时,了解到大巡展活动信息,一大早即与朋友一起坐车来到活动现场,在现场品鉴了汾酒并观看了现酿环节,抢到签名酒之后,连连表示“勿要忒赞噢”。 汾酒在活动期间还提供了花式调酒表演,邀请现场观众上场品尝。现场的观众跟着汾酒老师傅们的讲解与演示“现学现卖”,在人声鼎沸的东方明珠塔下,完成了人生第一次酿酒装甄体验、现酿小酒拍卖、白酒品鉴、鸡尾酒调制……不仅全方位感受汾酒的魅力,也对中国白酒也有了一个更为深刻的了解。 “移动的博物馆”诉说汾酒的“摩登”历史 “行走的汾酒”文化大巡展一路经历了北上草原,南下江浙,横渡中原,每走一站便将珍贵的文物带到活动现场,打造成了一个“移动的博物馆”。如今,“行走的汾酒”行至上海滩,也再次通过珍贵的文物在现场显示了汾酒悠久的历史。 记者在现场看到,酒具、酒器、文献、商标、奖牌、奖状等各种展品的组合,生动展现汾酒的厚重底蕴与迁徙传播,吸引了不少上海市民驻足、拍照。 1982年7月,国家文物局组织吉林大学考古系与晋中考古研究所组成山西晋中考古队,对汾阳杏花村遗址进行系统发掘。经考证,杏花村遗址面积约十五万平方米,发轫于仰韶文化中期,绵延至商、周时期,在此出土的“小口尖底瓮”,被考古界、酿酒界认为是“最早的酿酒发酵容器”,这也直接证明了山西杏花村就是中国酒肇始的发祥地。 不仅仅如此,汾酒在现场设置了汾酒历史文化图片展,向上海市民展现了汾酒历史文化、工艺文化、品质文化、健康文化,使得现场观众近距离了解到6000年中国酒魂的古老传承,对中华酒文化的起源和发展有了深刻了解,为汾酒未来市场拓展营造良好氛围。 作为汾酒文化大巡展的重要组成部分,“改革开放40年汾酒发展之门”、“汾酒历史文化图文展”也吸引了与会嘉宾和数百名市民驻足参观,了解汾酒6000年绵延不断的酿酒史和中华酒文化的起源和发展之后,部分消费者纷纷表示留下深刻印象,对汾酒发出了由衷的赞叹。 活动结束后,不少市民仍停留在汾酒古法酿造工艺展示区,久久不愿离去。“行走的汾酒”以所观、所闻、所品及体验的形式,使消费者清楚地看到了中国最古老、最干净的白酒生产过程,非常直观地诠释了传统民族产业的“工匠精神”,共同见证了“中国酒魂”的文化、技艺与品质自信。

时间:10-14 | 阅读(30634) 编辑:hardy | 来源:城市网

当“行走的汾酒”行至上海滩,上海是世界东方明珠,汾酒是酒中东方明珠

说起时尚,上海总是绕也绕不过去的中国时尚界鼻祖,毕竟这里曾是“十里洋场一朝梦”,是“纸醉金迷夜上海”;曾是“华灯起、车声响、歌舞升平”,是“停唱阳关叠,重擎白玉杯”……而提到白酒,却总也和时尚搭不上边,似乎总是透露出传统古老的气息。 10月14日,当“行走的汾酒”从汾水之滨出发,一路北上草原,南下江浙,横渡中原,行至上海滩时,却让世界看到了汾酒的“另一面”与中国白酒的另一个“可能”:原来,最古老也能造就最时尚;原来,汾酒也可以“摩登”,白酒也可以时尚。 “古老”怎么“时尚”?开酿玩出新花样! 2018年4月24日,“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展在山西汾阳杏花村正式启动,在具有6000年历史的杏花村遗址采集了火种,在具有800年历史的汾酒老作坊遗址点燃了火炬。继济南、郑州、杭州、呼和浩特之后,汾酒文化大巡展的第五站走进上海。 山西省国资委主任郭保民指出,举办“行走的汾酒”系列文化巡展活动,既是世界了解汾酒文化、了解晋商精神的重要窗口,也是汾酒在更广范围、更宽领域寻求战略合作的重要载体。汾酒选择首届中国国际进口博览会即将在上海举办这样一个重要时机登陆沪上,必将凭借进博会的东风,让更多的人领略汾酒中的文化,体验舌尖上的山西,读懂“骨子里的中国”。 汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在致辞中热情表态,汾酒文化大巡展来到上海,是“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展的重要一站,“上海人民厚爱汾酒,汾酒钟情于上海,汾酒将一如既往,把最高的品质,最美的文化,最多的真诚,毫无保留地奉献给上海消费者”。 上午10:33,象征着“中国酒魂”汾酒文化的火炬穿过时光之门来到活动舞台,汾酒集团总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹将火炬传递给火炬手,意味着承继晋商的脚步,汾酒集团在21世纪再次在山西与上海之间,建立起了新的深厚经济和文化联系。 记者在现场看到,汾酒展示了古法酿造技艺,由汾酒集团党委委员、纪委书记高志武,汾酒集团党委委员、董事,汾酒股份公司总经理常建伟共同在现场为开酿“揭锅”,汾酒大师傅们在舞台摆上了独特的地缸,架上了蒸锅,把酿酒用的原料、器具全都搬到了消费者眼前,真正做到了“毫无保留”,使得上海的消费者得以亲身体验汾酒的实境“酿造车间”,现场见证汾酒的“四最”特色。 汾酒“摩登”的“实景酿造”方式吸引了众多现场嘉宾积极参与体验,不少上海市民直呼“长知识”,并表示在亲眼看到了酿酒的原料、工艺、技术等,了解了白酒酿造的基本知识之后对于汾酒品质和健康更有信心,也对青花汾酒“中国装”的品质表达了极高的认可。        来自印度的Mayank来上海参加商务活动,在参观东方明珠期间,看到汾酒展示的酿造文化之后,不禁上前品鉴了汾酒,表示对中国酒文化和汾酒的品质有了深刻印象。 活动期间,高志武代表汾酒集团向上海高校学子赠书,部分上海市民也现场获赠图书,现场阅读并热烈交流。前一天,来自上海交通大学、复旦大学、同济大学、上海大学、上海财经大学图书馆也将汾酒集团赠送的《汾酒史话》等书籍纳入馆藏。汾酒集团赠书活动丰富了高校馆藏图书,对于增进高校学子和上海消费者对于中国白酒的认知与自信具有积极意义,充分体现了汾酒的责任担当。 青花汾酒中国装盛大亮相,演绎古老白酒的摩登“饮法” “行走的汾酒”2018汾酒文化上海大巡展期间,曾于2018年全国春季糖酒会上市的青花汾酒中国装,重磅亮相。 现场不仅展示了青花汾酒中国装广告,还组织模特集中展示了青花汾酒“中国装”产品,并提供现场品鉴。最轰动的是,汾酒集团技术中心副主任韩英、汾酒股份公司质量检测中心主任王凤仙受邀到现场讲解了汾酒的特点与青花汾酒中国装的酒体及品鉴知识。 据了解,青花汾酒“中国装”这款在春季糖酒会上市、承载着汾酒在高端与超高端市场布局的战略产品,自首发后一直保持极强神秘感,选择上海亮相也显示出了汾酒集团对于上海市场的重视。 为了回报大巡展现场热情参与的观众,郭保民、李秋喜、谭忠豹还在现场为现酿汾酒亲笔签名,并将签名酒送在了上海消费者的手上,一度引发了现场观众的哄抢。 来自石库门的张先生是在活动之前主办方到周边弄堂拍摄宣传素材时,了解到大巡展活动信息,一大早即与朋友一起坐车来到活动现场,在现场品鉴了汾酒并观看了现酿环节,抢到签名酒之后,连连表示“勿要忒赞噢”。 汾酒在活动期间还提供了花式调酒表演,邀请现场观众上场品尝。现场的观众跟着汾酒老师傅们的讲解与演示“现学现卖”,在人声鼎沸的东方明珠塔下,完成了人生第一次酿酒装甄体验、现酿小酒拍卖、白酒品鉴、鸡尾酒调制……不仅全方位感受汾酒的魅力,也对中国白酒也有了一个更为深刻的了解。 “移动的博物馆”诉说汾酒的“摩登”历史 “行走的汾酒”文化大巡展一路经历了北上草原,南下江浙,横渡中原,每走一站便将珍贵的文物带到活动现场,打造成了一个“移动的博物馆”。如今,“行走的汾酒”行至上海滩,也再次通过珍贵的文物在现场显示了汾酒悠久的历史。 记者在现场看到,酒具、酒器、文献、商标、奖牌、奖状等各种展品的组合,生动展现汾酒的厚重底蕴与迁徙传播,吸引了不少上海市民驻足、拍照。 1982年7月,国家文物局组织吉林大学考古系与晋中考古研究所组成山西晋中考古队,对汾阳杏花村遗址进行系统发掘。经考证,杏花村遗址面积约十五万平方米,发轫于仰韶文化中期,绵延至商、周时期,在此出土的“小口尖底瓮”,被考古界、酿酒界认为是“最早的酿酒发酵容器”,这也直接证明了山西杏花村就是中国酒肇始的发祥地。 不仅仅如此,汾酒在现场设置了汾酒历史文化图片展,向上海市民展现了汾酒历史文化、工艺文化、品质文化、健康文化,使得现场观众近距离了解到6000年中国酒魂的古老传承,对中华酒文化的起源和发展有了深刻了解,为汾酒未来市场拓展营造良好氛围。 作为汾酒文化大巡展的重要组成部分,“改革开放40年汾酒发展之门”、“汾酒历史文化图文展”也吸引了与会嘉宾和数百名市民驻足参观,了解汾酒6000年绵延不断的酿酒史和中华酒文化的起源和发展之后,部分消费者纷纷表示留下深刻印象,对汾酒发出了由衷的赞叹。 活动结束后,不少市民仍停留在汾酒古法酿造工艺展示区,久久不愿离去。“行走的汾酒”以所观、所闻、所品及体验的形式,使消费者清楚地看到了中国最古老、最干净的白酒生产过程,非常直观地诠释了传统民族产业的“工匠精神”,共同见证了“中国酒魂”的文化、技艺与品质自信。

时间:10-14 | 阅读(27497) 编辑:hardy | 来源:城市网

借势健康浪潮,来伊份“两大绝招”逐鹿千亿坚果市场

9月17日上午,“9.17中国坚果健康周”在武汉拉开序幕。在消费升级的时代背景下,消费者期待每日生活更加健康与便捷,坚果与籽类食品以其保健功能备受青睐,其巨大的市场潜力,带动坚果炒货板块成为休闲食品大佬们抢夺市场增长点的新战场。 坚果健康日 来伊份发布“坚果塔” 天猫联合凯度在大会现场发布《2018年坚果炒货品类消费趋势》,坚果市场2017年全渠道销售额增长达16.3%,中国目前已是全球最大的坚果炒货食品生产与消费国,同时也是全球坚果炒货业增幅最快的国家。 借势消费升级新浪潮及消费者对健康零食的需求,来伊份在坚果行业峰会现场隆重发布“坚果学院”系列新品——坚果塔,产品造型如蛋挞,金黄色的酥皮包裹着饱满的坚果,混合3种坚果与1种果干,“3+1”科学配比满足每日营养所需。其中蔓越莓口味的“坚果塔”由巴旦木、核桃、榛子及蔓越莓干组成,芒果口味的“坚果塔”由巴旦木、腰果、南瓜子仁及芒果干组成,混合搭配,口感上增加了丰富清晰的层次。 9月17日,“坚果塔”系列新品在来伊份天猫官方旗舰店上线销售,上市首日便取得良好的销售表现。 图为来伊份新品“坚果塔” “坚果塔”是来伊份顺应消费趋势而推出的新品,阿里大数据显示,天猫坚果品类购买者中49%的消费者有健身习惯,运动人群更偏好核桃仁及混合类产品。另外,宝妈群体也是坚果的忠实爱好者,在天猫综合坚果类目成交的商品中,主打孕妇零食概念的产品占比29.6%。 品质创新 获多项产品大奖 大会上,来伊份坚果塔与“纯真好仁”系列产品获得中国食品工业协会坚果炒货专业委员会的高度点评,并为来伊份颁发2018年度中国坚果炒货食品行业具有健康价值与创新价值品牌产品的证书,同时来伊份“烘烤腰果”荣获第五届“全国坚果炒货食品科学技术进步奖”产品、工艺类进步奖。 图为来伊份“坚果塔”“纯真好仁”系列产品获奖证书 作为新成立的巴旦木联盟执行副会长,来伊份品牌系统副总裁王芳女士受邀上台和核桃联盟、松籽联盟、杏仁联盟、碧根果联盟、澳洲坚果联盟代表一起启动中国坚果籽类产业发展联盟成立仪式。 品质溯源  24道质量防火墙 来伊份作为中国休闲食品的领导品牌,有何优势在这轮激烈的市场竞争中稳坐交椅? 图为来伊份品牌系统副总裁王芳谈论匠心品质 来伊份品牌系统副总裁王芳女士在“健康坚果,助力美好生活”的行业对话上表示,“9.17坚果健康日”同时也是来伊份品牌的18岁生日,来伊份通过建立品质管控24道质量防火线,确保从原料、加工、仓储、流通各个环节管理可控,实现“端到端”的全产品链质量管控体系。 自建“食品质量安全溯源系统”,实现了原料可追溯、流程可查证、去向可跟踪、生产现场可监控。消费者通过手机扫描产品包装上的溯源二维码,即可查询产品的相关信息,实现真正向消费者公开透明的食品安全供应链,已在120多个产品实现二维码追溯,通过门店收银条扫描二维码可以追溯近400个商品,其中包括小核桃仁、碧根果、碳烧腰果、夏威夷果、瓜子等产品。 针对全球200多家供应商,来伊份以“五星品质认证体系”加强对供应商的品质管控,在行业内构筑“健康产业共同体”,引导行业生态良性及可持续发展。 服务升级 全渠道智慧零售已来 除了严控产品健康品质之外,新零售时代打破渠道边界,丰富购买入口,重构“人、货、场”的关系,成为制胜的第二大法宝。来伊份近年来着力发展全渠道智慧零售,线上下单线下提货的新零售融合格局已成。针对线下连锁门店、特通渠道,线上电商和自营APP等不同渠道特点和人群,着手开发适合不同渠道、不同包装设计及包装规格的商品,建立全渠道商品体系,丰富消费者购物体验,满足多样化消费需求。 如何在坚果市场中挖掘增长动力成为各大品牌关心的话题。《2018年坚果炒货品类消费趋势》指出,抓准新时代消费者的新诉求,满足中产阶级及年轻有小孩家庭的需求,并不断创造新的消费痛点是为品牌赢得增长的关键。来伊份凭借“两大绝招”——食品质量安全溯源系统与全渠道智慧零售平台,抓住高端、健康、便捷及多样性的市场发展趋势,为消费者提供更健康的产品,更人性化的服务体验。 目前,除了新品“坚果塔”之外,来伊份旗下“纯真好仁”系列、烘烤腰果等产品,不仅富含丰富的营养元素,而且拥有高颜值的包装和造型,深受年轻客群的追捧。面对群雄逐鹿的坚果市场,来伊份正厚积薄发。

时间:9-19 | 阅读(36292) 编辑:hardy | 来源:城市网

中西合璧,星巴克邀你品尝满满星意

追过春风里武汉江滩上的风筝,体味了夏日里西安大雁塔的千年古韵,在经历了十一次月亮的阴晴圆缺后,终于将迎来这独独代表着相聚团圆的一次月圆。每一个未能相伴的日子里,都酝酿着浓浓的思念,三百多天的期待,化成了今年星巴克月饼的滋味,来到你身边。无论是继承传统经典的“流量小生”奶黄月饼,还是锐意创新的“话题王”星式五仁,星巴克咖啡与茶瓦纳的滋味大胆碰撞,包裹于匠心独运的三款新色月饼礼盒中,让你体会全新的“相聚的味道”。        古典新色,定义新风尚 如果喜悦有颜色,那一定是自然纯粹的青柠绿;如果相聚有颜色,那一定是充满活力的轻奢橙;如果思念有颜色,那一定是高贵深沉的勃艮第红。星巴克推出星情、星悦、星奕三款月饼礼盒,将思念烙印在礼盒上,一半月亮,一半月饼,为你开启相聚团圆的一刻。 星式创新,口味升级 今年,星巴克不仅有三款经典口味的全新升级,并且极富创新地推出星式五仁月饼、松茸流金奶黄月饼、覆盆子芝士月饼等5种全新口味。闻之让人食指大动,让相聚的味道愈加丰富,相聚的时光愈加美好。 “话题王”星“仁”类——星式五仁月饼 当传统遇见新“仁”类,会发生什么有趣的碰撞呢?精选扁桃仁、夏威夷果、腰果、榛果及南瓜籽五种果仁搭配蔓越莓颗粒的惊喜,香气馥郁,口感丰富,让你体验不一样的五仁月饼。 “流量小生”话题王——香溢软心奶黄月饼 星巴克的王牌口味,永远的“流量小生“,当属奶黄月饼。奶黄与咸蛋黄巧妙融合,入口咸香。缀以新西兰进口黄油,一口奶香四溢,一口咸甜交织。熟悉又特别,简单但却令人回味。 “低调的奢华”——松茸流金奶黄月饼 星巴克的创新之造,西式配方搭配东方风情,用精选的松茸颗粒融入内馅,嵌入诱人的软心奶黄。鲜而不腻,丰富口感层层递进,馅料的巧妙搭配呈现出了满满的“星意”。小小一口,幸福感即刻溢出。 粉粉“小公举”——覆盆子芝士月饼 覆盆子果粒搭配新西兰进口芝士,水果的酸甜与芝士的浓郁在口中融合绽放,甜而不腻。外表饼皮粉红花朵的造型也令人忍不住少女心爆发,享受食物的同时又赏心悦目。 “高贵小王子”——青柠茶瓦纳™口味月饼 精选三款星巴克茶瓦纳™茶,特质抹茶饼皮,包裹着碧螺春与红茶口味内馅,三重茶香,清香绵延。再点缀青柠软心,口感清新,每一口都令人齿颊留香。 星式经典 · 焦糖玛奇朵风味榛果月饼 灵感源自于星巴克焦糖玛奇朵,原汁原味的咖啡奶香,带着粒粒榛果,更有嚼劲,轻咬一口,香浓的咖啡榛果馅伴有浓浓的焦糖酱缓缓流出,让你体验“可以嚼得到的焦糖榛果玛奇朵”。 · 海盐意式咖啡琉心月饼 海盐焦糖酱流动时散发出琉璃般迷人的光泽,谓之琉心。将星巴克浓缩烘焙™咖啡豆融入月饼,包裹着土耳其进口榛果颗粒及海盐焦糖酱,入口回味无穷。如此精致的口感,值得你来细细品味。 · 冷萃咖啡风味夏威夷果月饼 冷萃粉专属的惊喜月饼,灵感源自星巴克冷萃咖啡,搭配冷萃好搭档,来自澳洲的精选夏威夷果,纯手工包制在冷萃咖啡风味內馅里,咖啡风味与果粒相得益彰,口感层层迭进。 这个中秋,让心意更有"星意"。中秋月圆,星巴克传承着经典,并且创新美好。每一个花好月圆的时节,总有一款星巴克月饼能让你与身边的人一起体会“相聚的味道”。

时间:9-18 | 阅读(34664) 编辑:hardy | 来源:城市网

一场台风,吹出太二酸菜鱼的经营思路

台风“山竹”来袭,导致太二酸菜鱼华东地区的餐厅连日停业。一个已经运作三年的品牌解决不了断货的问题? 开业三年来,太二坚持把鲈鱼的养殖基地放在广东,宁愿每天把鱼运输到全国各地。相比国内其他城市,广东的一年四季气温相对恒定,水质好,适合养殖鲈鱼,养出的鲈鱼油脂轻,鱼肉口感更弹韧,鲜味更突出。 每天把广东鲈鱼输送到全国门店,让太二保证了酸菜鱼的口感,但这个舍近求远的战略布局,却让太二相对于使用本地鱼,付出更高的成本,同时,一旦遇上恶劣的天气或者其他客观因素造成交通阻断,都会使门店因为鲈鱼供断而停业。      在企业经营过程中,如何在品质和成本中平衡,是一个永久的难题。从太二酸菜鱼3年来的战略选择来看,是把产品品质放在最高的战略考量。 创立品牌三年的时间,目前已经在全国拥有46家直营门店的太二,到现在还依然坚持一些旁人看起来“不可理喻”的规则,并且拒绝加盟,确保自己的团队去管理出品,保证酸菜鱼的口味,这就是他们理解的产品制胜之道。             

时间:9-18 | 阅读(33443) 编辑:hardy | 来源:城市网

星式创新,星巴克带来的不只是惊喜

追过春风里武汉江滩上的风筝,体味了夏日里西安大雁塔的千年古韵,在经历了十一次月亮的阴晴圆缺后,终于将迎来这独独代表着相聚团圆的一次月圆。每一个未能相伴的日子里,都酝酿着浓浓的思念,三百多天的期待,化成了今年星巴克月饼的滋味,来到你身边。无论是继承传统经典的“流量小生”奶黄月饼,还是锐意创新的“话题王”星式五仁,星巴克咖啡与茶瓦纳的滋味大胆碰撞,包裹于匠心独运的三款新色月饼礼盒中,让你体会全新的“相聚的味道”。        古典新色,定义新风尚 如果喜悦有颜色,那一定是自然纯粹的青柠绿;如果相聚有颜色,那一定是充满活力的轻奢橙;如果思念有颜色,那一定是高贵深沉的勃艮第红。星巴克推出星情、星悦、星奕三款月饼礼盒,将思念烙印在礼盒上,一半月亮,一半月饼,为你开启相聚团圆的一刻。 星式创新,口味升级 今年,星巴克不仅有三款经典口味的全新升级,并且极富创新地推出星式五仁月饼、松茸流金奶黄月饼、覆盆子芝士月饼等5种全新口味。闻之让人食指大动,让相聚的味道愈加丰富,相聚的时光愈加美好。 “话题王”星“仁”类——星式五仁月饼 当传统遇见新“仁”类,会发生什么有趣的碰撞呢?精选扁桃仁、夏威夷果、腰果、榛果及南瓜籽五种果仁搭配蔓越莓颗粒的惊喜,香气馥郁,口感丰富,让你体验不一样的五仁月饼。 “流量小生”话题王——香溢软心奶黄月饼 星巴克的王牌口味,永远的“流量小生“,当属奶黄月饼。奶黄与咸蛋黄巧妙融合,入口咸香。缀以新西兰进口黄油,一口奶香四溢,一口咸甜交织。熟悉又特别,简单但却令人回味。 “低调的奢华”——松茸流金奶黄月饼 星巴克的创新之造,西式配方搭配东方风情,用精选的松茸颗粒融入内馅,嵌入诱人的软心奶黄。鲜而不腻,丰富口感层层递进,馅料的巧妙搭配呈现出了满满的“星意”。小小一口,幸福感即刻溢出。 粉粉“小公举”——覆盆子芝士月饼 覆盆子果粒搭配新西兰进口芝士,水果的酸甜与芝士的浓郁在口中融合绽放,甜而不腻。外表饼皮粉红花朵的造型也令人忍不住少女心爆发,享受食物的同时又赏心悦目。 “高贵小王子”——青柠茶瓦纳™口味月饼 精选三款星巴克茶瓦纳™茶,特质抹茶饼皮,包裹着碧螺春与红茶口味内馅,三重茶香,清香绵延。再点缀青柠软心,口感清新,每一口都令人齿颊留香。 星式经典 · 焦糖玛奇朵风味榛果月饼 灵感源自于星巴克焦糖玛奇朵,原汁原味的咖啡奶香,带着粒粒榛果,更有嚼劲,轻咬一口,香浓的咖啡榛果馅伴有浓浓的焦糖酱缓缓流出,让你体验“可以嚼得到的焦糖榛果玛奇朵”。 · 海盐意式咖啡琉心月饼 海盐焦糖酱流动时散发出琉璃般迷人的光泽,谓之琉心。将星巴克浓缩烘焙™咖啡豆融入月饼,包裹着土耳其进口榛果颗粒及海盐焦糖酱,入口回味无穷。如此精致的口感,值得你来细细品味。 · 冷萃咖啡风味夏威夷果月饼 冷萃粉专属的惊喜月饼,灵感源自星巴克冷萃咖啡,搭配冷萃好搭档,来自澳洲的精选夏威夷果,纯手工包制在冷萃咖啡风味內馅里,咖啡风味与果粒相得益彰,口感层层迭进。 这个中秋,让心意更有"星意"。中秋月圆,星巴克传承着经典,并且创新美好。每一个花好月圆的时节,总有一款星巴克月饼能让你与身边的人一起体会“相聚的味道”。

时间:9-17 | 阅读(31713) 编辑:hardy | 来源:城市网

周末去哪儿?一大波韩国美食在世贸天阶等你

金秋桂香,空气中也弥漫着越发浓郁的节日气氛,那么在美好假日到来之前的这个周末,你打算怎么过? 9月14日-16日,韩国农水产食品流通公社(aT)将在世贸天阶广场举办“2018韩国食品展”体验活动,现场不仅可以品尝丰富正宗的韩国美食、与家人一起跟随料理大师亲手制作韩国料理,还可以挑战瑜伽、欣赏火热的现代劲舞,更有cuckoo韩国高端电饭煲及琳琅满目的奖品等着你!100%有奖哦! 为了让这场美食活动充分点燃热情、激活味蕾,主办方设置了丰富的互动体验环节以及精彩的节目表演: 据了解,9月14日是活动开幕式(17:00),消费者体验日重磅内容从9月15日下午开启,首先由瑜伽达人金鑫带领大家一起做热身瑜伽,在都市喧嚣之余体会力量带来内心强大的感觉、在呼吸间把握重要的生命能量。一次体验即是重新发现美好生活的开始,而每位体验者都将获得精美的专业瑜伽用具礼品。 在《跑男》节目里有一项盲猜的节目十分受欢迎,而本次体验活动中也设置了这项有趣的环节,箱子里放入水果、蘑菇等各种食物,猜对的越多奖品越多。 K-WHITE KUKING则是最受亲子家庭欢迎的环节,著名韩国大厨将亲自示范,带领大家制作亲子营养餐,包括小朋友非常爱吃的芝士牛肉饭团、芝士红薯团等,而且还送健康营养的食材套装,让小朋友们快乐体验、满载而归。 到了正式料理比赛环节,现场准备了正宗韩国辣椒酱、辣白菜、火鸡面等食材,参与者可以大展身手,发挥想象和创意,做出各种菜品,优胜者可获得韩国最顶级电饭锅cuckoo,所有参与者都将获得礼品套装,通过“下厨房”APP即可参与报名。 比赛结束后将是一场美食盛宴的趣味合拍,抖音可以刷起来,微信小视频也可以开起来了,让朋友圈和粉丝们一起见证你与美食的精彩吧。 对了,晚场活动气氛将持续升级,网红ALINA林枫将带来精彩的现代舞表演,大长腿福利不要错过!最后的压轴节目则由万豪酒店CLUB DJ- NANCY MAAN为大家带来年轻人最爱的POP/DJ表演,夜幕升腾、流光璀璨,点燃的荷尔蒙与旋转的时光属于我们,一起来high! 活动背景: 韩国农水产食品流通公社(aT)是韩国农林畜产食品部下属的政府类机构,致力于推动韩国与海外市场的农产品、食品贸易交流,将韩国特色的食品推广到世界各地。 为促进中韩两国食品贸易,增进两国文化交流,9月12日-16日,韩国农水产食品流通公社(aT)将在北京华贸中心举办“2018韩国食品展”,活动共分两个部分:其中,9月12日-14日为洽谈会,韩国40家食品出口企业及中国各地区80家进口食品企业将参加本次展会,9月14日-16日为消费者体验活动,通过丰富的互动环节,让中国消费者接触、了解并喜爱韩国美食与文化。

时间:9-11 | 阅读(32348) 编辑:hardy | 来源:城市网

“金兰之交”回暖 韩国食品展9月在京举办

一部《来自星星的你》,曾让韩式“炸鸡与啤酒”风靡中国大街小巷,中韩比邻、交流密切。今年是中韩两国建交26周年,随着两国“金兰之交”回暖,双方经贸合作愈加紧密,关系民生的食品贸易也迎来了新机遇。 为促进中韩两国食品贸易,增进两国文化交流,9月12日-14日,韩国农水产食品流通公社(aT)将在北京华贸中心JW万豪酒店举办“2018韩国食品展”出口洽谈会,韩国40家食品出口企业及中国各地区80家进口食品企业将参加本次展会。 韩国食品展,京城交流惠民生 “2018韩国食品展”活动分为韩国食品出口洽谈会及消费者体验活动两大部分。在9月12日-14日洽谈会期间,将有包括人参、茶类、奶制品、酱类、休闲食品和饮料等共计200多种韩国产品现场展示。9月14日-16日,将在世贸天阶广场举办面向普通消费者的体验活动,广大市民可以试吃各种韩国美食、亲手制作韩国料理,现场还准备了VR体验、挑战瑜伽、学舞、各种亲自互动类等丰富的体验环节。 韩国农水产食品流通公社(aT)是韩国农林畜产食品部下属的政府类机构,自1967年成立以来,在农产品加工和食品产业培育等方面起着重要作用,随着自由贸易协议(FTA)所带来的农产品市场压力增大,致力于推动韩国与海外市场的农产品、食品贸易交流,将韩国特色的食品推广到世界各地。 建交26周年 中韩经贸新契机 “二人同心,其利断金;同心之言,其嗅如兰”。2018年是中韩关系回暖、恢复善邻友邦的一年。互利互惠,相互依存始终为两国的友谊基石。 随着中韩FTA深入开展,双方延续了贸易增长、投资增长的良性态势,逐步走向更加紧密的经济合作关系,农产品贸易日益繁荣。例如,韩国已成为中国出口大米最主要的市场之一,也是中国水产品出口的第二大市场国。同时,韩国的包装类辣白菜、参鸡汤、海苔、辣炒年糕、冷面等陆续进入中国市场,不仅受到了中国消费者的喜爱,而且丰富了中国百姓的餐桌。 在此背景下,韩国农水产食品流通公社(aT)举办此次“韩国食品展”,正是中韩贸易交流深度开展、推进落地的积极探索与实践。本次活动将为中韩进出口厂商提供宝贵的交流合作机会,而对中国老百姓来说,未来再也不需千里迢迢地代购,随时都能在本地买到种类繁多的进口美食。

时间:9-6 | 阅读(35214) 编辑:hardy | 来源:城市网

缘聚东港 举杯消夏 2018德国范佳乐啤酒嘉年华媒体发布会

炎炎夏日,三五好友,同坐海边,举杯消夏。 还原德国十月啤酒节 您可能没有去德国亲身感受过德国十月啤酒节,但相信,您肯定听说过!作为巴伐利亚传统民间节日,每年从九月下旬到十月上旬,人们倾巢而出,亲朋好友相伴,恋人相依,欢聚在一起,喝着自制的鲜酿啤酒,吃着德国独有的各式各样的香肠和面包,其间乐队身着民族服装穿梭于人群之中,娴熟地演奏轻松欢快的乐曲。 为了让大连本地的朋友,能够在自家门口就感受到正宗的德国啤酒节,百威英博旗下,范佳乐啤酒,特别举办了这次德国范佳乐啤酒嘉年华。让您在炎炎夏日,与亲朋好友一起,共享德国十月啤酒节! 【德国小麦啤酒 · 坚守】源自德国巴伐利亚地区,从1516年开始坚守当地纯净法酿造啤酒。 以其高质量的云雾状蕴氤的酒液,果香浓郁的口感,清爽解渴的小麦啤酒, 获得了世界啤酒大赛的金奖。 而范佳乐啤酒,更是品质中的优质。另外,我们还从德国"空运了"整个厨师团队,让您在品尝啤酒的同时,尽享正宗德国美味! 【德国小麦啤酒 · 传统】 作为巴伐利亚传统民间节日,人们倾巢而出,亲朋好友相伴,恋人相依,欢聚在一起,喝着自制的鲜酿啤酒,吃着德国独有的各式各样的香肠和面包,其间乐队身着民族服装穿梭于人群之中,娴熟地演奏轻松欢快的乐曲。 【德国小麦啤酒 · 醇香】 近年来,德国啤酒更成为了纯正啤酒的代名词。德国啤酒之所以如此美妙,是因为酿造厂是以饮用者的口感和健康为工艺出发点,追求极致的品质所酿造出来的正宗小麦啤酒。范佳乐啤酒入杯之后会呈现非常厚重且细腻的白色泡沫,久久不能散去,大量的酵母和小麦的使用使得酒体呈现明显的乳黄色,而且整体散发出明显来自于酵母的香甜气息。入口后,一股典型的酵母味道伴随着小麦的甜香,酒体厚重,沙口感适中,无论是一饮而进还是细细品味都有很好的表现。 【德国小麦啤酒 · 乐享】 本次德国范佳乐啤酒嘉年华,我们专门请到了德国本土知名乐团,为大家现场演绎真正的巴伐利亚风情。在您与朋友共享范佳乐的时刻,还可以欣赏最具民族特色的巴伐利亚风情乐队和舞蹈! 如果您想带着您的亲朋好友一同享受这场德国范佳乐啤酒嘉年华 缘聚东港 举杯消夏 如果您想在炎炎夏日感受啤酒给您带来的清凉欢乐 我们现在邀请您,一同鉴证东港的高光时刻! 德国范佳乐啤酒嘉年华 时间:8月 17日(周五)8月18日(周六)8月19 日(周日)17:00-22:30(最早入场时间:17:00 最晚入场时间:21:30) 地点:大连市中山区港浦路3号东港国际会议中心(西南门) 现场:入场券:(包含门票一张以及纯德国进口范佳乐啤酒一杯) 贵宾券:(包含一份德国米其林大厨德式拼盘, 源自德国巴伐利亚地区,当地纯净法酿造啤酒免费畅饮) 。官方咨询电话:0411-39873888 。官方微信公众号:国会文化传媒 。微博话题:东港七夕德国范佳乐啤酒嘉年华 。抖音话题:东港七夕德国范佳乐啤酒嘉年华

时间:8-16 | 阅读(37068) 编辑:hardy | 来源:大连都市网

《广州市餐饮业价格行为规则》正式出台

14日,广州市发改委正式印发《广州市餐饮业价格行为规则》(以下简称《规则》)。《规则》是针对广州市餐饮业内存在不明码标价、虚构优惠折扣、使用两套菜单等的不良现象而重拳出击的法律武器,更好维护消费者的权益。此前,《广州市餐饮业价格行为规则(征求意见稿)》已广泛征求社会意见。   明码标价成为行规   虚假生意不可做!   近日,正值山东啤酒节,青岛一饭店“9斤螃蟹被收900元加工费”一事在网络上闹得沸沸扬扬。类似该酒店加工费不明码标价等行为,《规则》中则明令禁止,要求餐饮业经营者应当在经营场所显著位置公开标示商品价格、服务收费标准等有关情况,做到价签价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰、货(项)签对位、标示醒目。价格变动时应当及时调整。   另外,《规则》对明码标价的基本要素还做出了指明,包括商品(服务)的名称、服务内容、计价单位和价格(收费标准),对于有规格、等级、产地、品质等要求的还应当予以标示。这样一来,不仅保障了商品(服务)的价格,还能惩治个别商家对食品加工乱收费行为。   值得一提的是,《规则》中第十二条明确规定,“餐饮业经营者对餐前小食、纸巾、米饭、茶水等商品单独计费,应当按照本规则第九条的内容进行明码标价,并于消费前主动告知消费者。”对于改善此前加收茶位费、纸巾费等“强买强卖”的行为现象,不少市民拍手称赞。   外卖送餐费包装费均有规定   商家再也不能胡来!   城市经济高速发展,生活节奏不断加快,手机、WiFi、外卖成为了现代生活不可缺少的“三大件”,而外卖已经成为了不少白领和年轻人的一日三餐。   在手机第三方网络交易平台中,随意打开一个商家选择菜式进行下单,在订单页面中可以看到“包装费1元、配送费3元”的附加收费。   不仅如此,对于电话订餐的消费者们也同样面临加收包装费配送费的行为。食品包装及配送可以向消费者附加收费,但是对于“怎么收”“1公里配送范围收多少钱”“超出1公里又该收多少”等的收费方法和收费标准并未明确向消费者说明。   《规则》正式出台实施后,外卖乱收费现象有望改善。   《规则》要求,餐饮业经营者提供电话订餐服务的,应当事先告知消费者品名、价格和计价单位等。如需另收送餐服务费等费用的,应告知消费者收费办法和标准;通过第三方网络交易平台提供餐饮服务的经营者,应当在电子终端的服务主页和单品详情页面进行明码标价,标明商品的品名、价格、送餐费、包装费等内容;给予优惠的,应当同时标明优惠方式。   此外,不少大排档等餐饮商家在消费结算时并不会提供结算单据,这不利于消费者切实维护自己的权益。《规则》中对经营者在消费者结算时作出明确要求,应提供消费结算清单。消费结算清单应如实列明消费项目的名称、单价、数量和价格,以便消费者查核,接受消费者监督。   《规则》还对不明码标价、不按规定的内容和方式明码标价、虚构原价、虚构降价原因、虚假优惠折扣,诱导消费者消费等九大类行为做出了明令禁止。   “顾客是上帝”,消费者在餐饮消费前享有对商品和服务的知情权、选择权等权利。如发现有价格违法行为,可保留相关凭证,及时通过12358价格监管平台向价格主管部门投诉举报。   附:《广州市餐饮业价格行为规则》   第一条:为规范餐饮业的价格行为,保护消费者和经营者的合法权益,根据《中华人民共和国价格法》《价格违法行为行政处罚规定》《关于商品和服务实行明码标价的规定》《禁止价格欺诈行为的规定》等法律法规规章,结合我市实际,制定本规则。   第二条:在广州市行政区域内从事餐饮业的经营者(法人、其他组织和个人),应当遵守本规则。   本规则所称餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等形式,向消费者提供食品、消费场所和设施的经营行业。   第三条:本规则由市价格主管部门组织实施;区价格主管部门按照本规则,负责其所辖行政区域内餐饮业价格行为的管理和监督检查。   第四条:餐饮业经营者应当遵循公开、公平和诚实信用的原则,遵守价格法律法规和政策,自觉维护正常的市场价格秩序,并接受社会监督。   行业协会应当按照有关价格法律、法规和规章的规定,加强与行业企业的沟通联系,密切关注行业价格行为动态,倡导和协助行业经营者加强自律、守法经营,并配合价格主管部门的相关工作。   第五条:餐饮业价格实行市场调节价,由经营者依据经营成本和市场供求等情况自主制定,通过市场公平竞争形成价格。经营者应为消费者提供价格合理的商品和服务,并在市场竞争中获得合理利润。   第六条:餐饮业经营者销售商品以及提供服务,应当明码标价,按照本规则的规定公开标示价格和收费标准。   倡导和鼓励餐饮业经营者实行明码实价。   第七条:餐饮业经营者应当在经营场所显著位置公开标示商品价格、服务收费标准等有关情况,明码标价应当做到价签价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰、货(项)签对位、标示醒目。价格变动时应当及时调整。   第八条:餐饮业经营者根据自身特点和条件,可以灵活采用菜谱、标价签(牌)、价目表(册)、电子屏幕、商品实物、菜模展示、智能化终端等多种方式以及其他有效形式进行明码标价,并标明价格投诉举报电话12358,方便群众监督。   第九条:餐饮业明码标价的基本要素包括商品(服务)的名称、服务内容、计价单位和价格(收费标准),对于有规格、等级、产地、品质等要求的还应当予以标示。   经营者所标价格为向消费者结算的含税价格,一律使用阿拉伯数字标明人民币金额。   第十条:经营者在提供套餐服务时,应当标明套餐的价格以及所含单品的名称、份量等内容。   第十一条:时令性较强、价格变动比较频繁的鲜活商品,经营者应当在经营场所显著的位置标明当日价格。   称重计价的菜品需现场称重,并经消费者确认。   第十二条:餐饮业经营者对餐前小食、纸巾、米饭、茶水等商品单独计费,应当按照本规则第九条的内容进行明码标价,并于消费前主动告知消费者。   第十三条:提供自助式用餐服务应当在显著位置标明提供餐饮的品种或范围、计价单位和价格,如有消费限制的,应当一并标明。需另收费的商品和服务,应当标明计价办法和收费标准。   第十四条:经营者提供婚宴、年夜饭或大型宴会等服务的,应事先与消费者确定消费项目、服务内容、具体价格,并提供预订清单,由消费者确认。   第十五条:餐饮业经营者提供电话订餐服务的,应当事先告知消费者品名、价格和计价单位等。如需另收送餐服务费等费用的,应告知消费者收费办法和标准。   第十六条:通过第三方网络交易平台提供餐饮服务的经营者,应当在电子终端的服务主页和单品详情页面进行明码标价,标明商品的品名、价格、送餐费、包装费等内容;给予优惠的,应当同时标明优惠方式。   第三方网络交易平台应加强对经营者价格行为的管理,引导经营者守法经营。   第十七条:餐饮业经营者提供的商品和服务的计量计价方式与行业惯例不一致或者标价带有价格附加条件的,应当采取扩大字体、突出色彩对比等醒目方式对相关内容进行特别标示,或者以其他合理方式事先告知消费者。   第十八条:餐饮业经营者开展促销活动,应当明示促销原因、促销方式、促销规则、促销期限、促销商品和服务的范围以及相关限制性条件等内容。   第十九条:经营者在消费者结算时应提供消费结算清单。消费结算清单应如实列明消费项目的名称、单价、数量和价格,以便消费者查核,接受消费者监督。   鼓励有条件的经营者实行“两单制”,在提供商品或服务前,向消费者提供消费订单,列明拟消费项目的名称、单价、数量和价格等,经消费者签字确认后,经营者再提供商品或服务。   第二十条:餐饮业经营者不得有下列行为:   (一)不明码标价;   (二)不按规定的内容和方式明码标价;   (三)在标价之外加价出售商品或提供服务,或收取任何未予标明的费用;   (四)开展促销活动时,促销原因、规则、期限、范围、及相关限制性条件不标示或者含糊标示;   (五)虚构原价、虚构降价原因、虚假优惠折扣,诱导消费者消费的;   (六)通过第三方网络交易平台提供餐饮服务的企业,在电子终端商品主页和单品详情页面对同一商品所标示的价格不一致;   (七)使用两套菜单,以低价招徕顾客并以高价进行结算的;   (八)未对与行业惯例不一致的计量计价方式或价格附加条件予以特别标示,或者含糊标示的;   (九)其他违反价格法律法规规章规定的行为。   第二十一条:餐饮业经营者应当建立、健全内部价格管理制度,准确记录所销售商品或者提供服务的价格,保存完整的价格资料,尤其是促销活动前后的相关资料,不得弄虚作假。   经营者应当自觉接受价格主管部门的监督检查,如实提供监督检查所需的资料。   第二十二条:消费者在餐饮消费前享有对商品和服务的知情权、选择权等权利。如发现有价格违法行为,可保留相关凭证,及时通过12358价格监管平台向价格主管部门投诉举报。   第二十三条:价格主管部门应当结合价格监督检查工作实际,及时将经营者价格违法信息纳入信用档案并推送至市公共信用信息管理系统。同时,对餐饮业经营者价格违法行为的处罚决定,依照相关规定在门户网站和“信用广州”网站予以公示。   第二十四条:餐饮业经营者违反本规则,构成价格违法行为的,由价格主管部门依据相关法律、法规和规章进行处罚。   第二十五条:本规则自发布之日起开始施行,有效期五年。

时间:8-15 | 阅读(38540) 编辑:hardy | 来源:广州网

奔走相告!屏边猕猴桃熟了!

屏边是中国南端的春城,境内聚居着苗、汉、彝、壮、瑶等17个民族,总人口15.8万,以苗族为主的少数民族人口占总人口的66%,是全国五个单列苗族自治县之一、云南唯一的苗族自治县。这里地处低纬度、高海拔;全县森林覆盖率55.02%,林木绿化率63.29%;良好的生态环境、优质清新的空气、无污染的水资源 、干净的土壤 ,成就了优质的猕猴。 “好生态、好水果”。7月下旬,是云南屏边大围山下猕猴桃成熟的季节,优越的生长环境和气候条件造就了这里的猕猴桃优先上市、品质上乘、可溶性固形物达20%以上,平均单果重80克左右,肉质鲜嫩、香甜清爽、果味浓郁,这里有3000农户的主要经济来源是靠种植猕猴桃,当猕猴桃挂满枝头的时候,山里人的心情犹如喜迎仙子降临,每一颗猕猴桃都承载着果农的梦想与希望。 为此,齐峰果业联手阿里巴巴,将屏边县列为“寻味全球”第十三站,全力协助中共屏边县委 、县人民政府为当地猕猴桃打开电商销售道路。他们从100个农户果园中,精选出高品质、高规格的“明星猕猴桃”,正式开启这趟走心的甜蜜之旅,而这100家农户也成为自家猕猴桃的代言人,希望通过这场活动,卖光6万份共12万斤猕猴桃,帮助果农实现致脱贫富梦,让广大消费者认识屏边、 走进屏边、体味屏边。 据了解,屏边猕猴桃于2006年开始试种,并获得成功。2013年县委、政府结合屏边的地理环境、气候条件等优势资源,提出了“十百千”工程,规划从2013年到2020年发展种植猕猴桃10万亩,主要规划在海拔1000—1800米区域,并着力打造玉屏—新华—和平—白云百里猕猴桃产业经济带,先后引进42家企业、种植大户入驻屏边发展种植猕猴桃,成功开启了“协会+合作社+公司+农户+互联网”的发展模式,建成了百亩以上连片的猕猴桃示范园42个,2.88万亩,带动全县15000户农户发展种植猕猴桃4.63万亩,在2017年第十五届中国国际农产品交易会和第十三届中国国际农业博览会中均荣获金奖。 截止目前,全县发展猕猴桃种植6.32万亩,预计2018年挂果和试挂果面积1万亩,实现总产量1800吨,实现产值2000多万元。

时间:7-30 | 阅读(45201) 编辑:hardy | 来源:深圳在线

聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!

2018年6月15日,由MMI集团与SAVOUR国际美食创新新概念领导者共同举办的“聚一起国际美食嘉年华”开幕之夜在深圳南山区欢乐海岸隆重举行。 风靡亚洲,聚一起国际美食嘉年华 风靡亚洲的SAVOUR美食节“继扫荡了新加坡、香港、成都、上海、珠海吸引到数十万吃货后,终于在6月15日-7月15日登陆深圳欢乐海岸!此次嘉年华集结了6位来自海外米其林星级餐厅的名厨、澳大利亚著名甜点大师与星级大厨,以星光熠熠的名厨阵容和一道道佳肴美馔,于世界杯期间,为深圳数以万计的足球观众和美食爱好者带来一场各地风味的味蕾之旅,从味觉、嗅觉、听觉到视觉给顾客带来一场全方位感官的味蕾狂欢盛宴。 星光璀璨,嘉宾助阵开幕之夜 来自世界各地的6位米其林星级总厨首次集体亮相,澳大利亚甜点著名大师、星级大厨齐齐助阵,开幕式上邀请到了众多重要嘉宾,包括作为本次嘉年华的主办方:MMI集团,主办方:SAVOUR,联合主办:黑糖娱乐、深圳南山区欢乐海岸,指导单位:深圳市南山区经济促进局,承办单位:星河时代传媒,协办单位:大中华文化 、旅促会,协办媒体:京城传媒,特约合作:东鹏特饮,汽车特约合作:奔驰,银行合作:招商银行信用卡、广发银行,战略合作:二更,赞助商:HBay纽湾、青岛啤酒、希尔顿、猛犸创意、马上用车、马迭尔,线上票务合作:聚橙网,大麦,猫眼,趣票,美团点评,KLOOK客路等纷纷到达活动现场,对聚一起国际美食嘉年华即将为深圳市民带来的一场舌尖旅行与世界杯狂欢盛宴送上最美好的祝愿,让更多的美食爱好者们不出国门,即可在深圳欢乐海岸、品尝到来自法国、瑞士、香港、新加坡等地的米其林星级餐厅的顶级料理。 星级名厨,6位米其林星级主厨亲自呈现       此次米其林场次名厨阵容有:被称作“厨魔”的中式分子料理掌门人Chef Alvin Leung(梁经伦)带领的来自香港的米其林三星餐厅Bo Innovation 团队;来自瑞士的米其林二星餐厅主厨Chef Reto Lampart;来自法国的英国米其林一星餐厅Chef Florian Favario;来自法国米其林一星餐厅主厨 Chef Nicolas Isnard; 来自比利时的新加坡米其林一星餐厅主厨Chef Emmanuel Stroobant;来自新加坡米其林一星餐厅主厨Chef Douglas Tay,还有三位澳大利亚著名的甜点大师Chef Andres Fastso 、Chef Min Chai 、Chef Samuel Yeo;6月15日至6月24日,将用他们亲手烹制的精致料理开启一场世界级美食盛宴。 此次助阵的星级大厨餐厅有:全鸭记、丹桂轩、食花、粤厨、霸道虾尾、印象水围,6月26日至7月15日,将为我们带来一场极具地方特色风味的舌尖旅行。   厨师阵容   Chef Alvin Leung独特的美食品牌"X treme中国" ,结合了现代化的食材配料与技术,融合了现化的中国食品与现代口味,带来更轻盈更清爽的菜肴。他的烹饪艺术与科学的结合让食物变得更有意义,让食客的每一种感官都得到满足,产生更多的渴望。 分子料理小笼包 Chef Alvin Leung的分子料理小笼包将精华浓缩成汤汁,包裹在一层薄如蝉翼的膜中,表面还嵌着一根包裹着醋冻得姜丝,模仿吃小笼包时蘸醋的吃法,入口后,舌头与上颚轻轻夹破表皮,内部的肉汁充盈在嘴里。看似生蛋黄般的小小一粒,着实可爱,一口吞下,滚烫的汤汁随即进射而出,灌满整个口腔。   Chef Reto Lampart在28岁的时候,他已经在米其林指南中获得了他的第一颗星,在《2018年米其林指南》中获得第二颗星,作为一名厨师和一名糕点师,他已经成功地将自己的烹饪技巧融入到平衡两者的微妙艺术中,从而为食客提供了完美的美食口味。 煎焦扇贝 Chef Reto Lampart带来的煎焦扇贝,扇贝煎至表面金黄,一口咬下,焦香酥脆,内里鲜嫩弹牙,黄色的玉米粒,绿色的菜苗和红色的培根碎,搭配起来的颜色清新可爱,细细咀嚼玉米和菜苗、培根碎香味溢出,丰富的味觉体验层层萦绕齿间,在清甜爽口的味道上更增添了一些意外的惊喜,香气更加宜人而引人回味。   Chef Florian Favario大厨的饮食理念可以被描述为现代而富有想象力。受他在美国、澳大利亚、日本等地旅行的启发,他的烹饪和技术知识体现在他的菜肴的制作上,他将法国的创造力和奉献精神与全球的配料和风味结合在一起。   西葫芦古斯米烤羊排 Chef Florian Favario带来的西葫芦古斯米烤羊排,西葫芦搭配烤羊排,减掉了一分膻多了一份清香,佐以自制的哈里萨辣酱,一口咬下,古斯米的松散口感与紧致的羊肉形成对比、淡淡麦香与整到菜融合得恰到好处。   Chef Nicolas Isnard 22岁时就开始了他的烹饪之旅,多年来,他在餐饮界建立了辉煌的职业生涯。这位备受赞誉的厨师以将纪律和创造力结合在一起而闻名,他经常将传统和创新结合在一起,为食客创造出最美味的菜肴。   法国生蚝鱼籽酱 Chef Nicolas Isnard带来的法国生蚝鱼籽酱,当场现开的顶级鲜活法国生蚝搭配上等的鱼籽酱,放进嘴里,扑面而来的海风味,生蚝肉质饱满,鱼籽由舌尖顶至上颚直接顶破,汁液循着舌头留到舌根,搭配生蚝刺激着味蕾的密集区,回味无比香醇甘甜。   来自比利时的Chef Emmanuel Stroobant在欧洲、美国、澳大利亚的各个大洲建立了自己的职业生涯,最终定居亚洲。Chef Emmanuel Stroobant曾接触并接受过各种美食的培训,他的作品体现了他将不同的口味、配料和工艺融合在一起,为食客提供最诱人的菜肴的能力。   法式红酒牛肉 源自法国的经典菜肴,以勃艮第红酒做配料,经过炖煮的牛肉嫩而弹牙,保留了红酒的特殊滋味,连胡萝卜都极其入味,一口咬下香糯鲜甜,让人停不下来。     Chef Douglas Tay拥有超过十年的餐饮经验, 在各种著名的餐饮场所,赢得了多个奖项和荣誉。作为一个富有激情和创新精神的厨师,他以最具创意的方式将最新鲜的食材组合在一起,令食客们惊叹不已。   香煎鹅肝 Chef Douglas Tay米其林主厨带来的香煎鹅肝,香煎鹅肝佐菠萝,香菜和马达加斯加香草,加入完全吸收了香菜与香草味道的菠萝,鹅肝的腥腻味道会被菠萝的所味道所瓦解,缓解了鹅肝的肥腻,增添口感层次,让鹅肝更加细腻嫩滑,入口即化,让夏季的酸甜滋味与传统的法式珍馐完美融合。   Chef Min Chai是N2的创造者。他已经与澳大利亚一些最受欢迎的品牌合作,为名人,节日和活动创造了独特的、一次性的体验。他热衷于从概念里得到灵感并且把它现实化,并把每个人都带进这个旅程。   花枝招展 这次Chef Min Chai将带来一款由菊花冻,枸杞子,荔枝芭菲制成的分子冰激凌“花枝招展”,制作工艺新奇,口感十足,可以说是最”新仙“的冰激凌!现场手工制作,倒入液态,空气中的水汽都变成了水珠,烟雾缭绕,更是受到现场追捧。 Chef Andres Fastso本职为一名护士,她一开始烘焙是为了减压。随着时间的推移,她开始研发各种有趣的甜点和口味,并以可爱的角色为创作主题,从那之后,她的作品便逐渐获得了国际上的关注。.   覆盆子荔枝马卡龙 清新的荔枝,加上酸甜覆盆子,融合一体,马卡龙外壳依然酥脆,内心已变得粘柔细腻,满口清香,甜儿不腻,实在无与伦比。   Chef Samuel Yeo大厨拥有20多年的美食烹饪经验,在甜品制作中,采用现代手法,将欧洲的甜品概念融入到来自世界各地的美食中,并加入令人意想不到的配料,带来极具个人特色的经典甜品。   红运当头 此次Chef Samuel Yeo将为我们带来一款红红火火的甜品,在奶油蛋白酥上点缀了当季最新鲜的水果,满满的水果中和了奶油的甜腻,颜值与味道并存,绝对能俘获你的心。   私密尊享,限量VIP贵宾服务 除此之外,此次“聚一起国际美食嘉年华”还特别搭建3间VIP贵宾房,在这里,不仅可以享受贵宾专属的接待服务,还可以与米其林大厨交流合影,独立的空间,独特的视角,专属的米其林星级厨师,奢华的装修和顶级设备,优雅而到位的服务,一点一滴汇成极致的就餐体验,炎炎夏日,这里将是您社交聚会的顶尖之选。       聚一起国际美食嘉年华首映之夜完美落幕,但是一场舌尖之旅才刚刚开始,你准备好了吗?    

时间:6-15 | 阅读(55278) 编辑:hardy | 来源:城市网

2018将天下排骨饭投资路演会正式启动!

      2018年1月5号,在深圳市南山区软件产业基地4栋B座裙楼1-2楼将天下排骨饭投资路演会正式拉开帷幕。将天下排骨饭新品隆重发布,亮相“美味、肉食、啃玩、吃撑”的品牌态度。创意十足的菜品、二次元原创手绘的场景、有腔调的品牌秀,一场无边的高逼格投资路演会正式诞生。       据了解,本次“将天下排骨饭”投资路演活动由深圳将天下餐饮管理有限公司主办,战略合作方包括纵横资本、纵横汇&优选招商等。将天下的负责人介绍,活动拟邀请多位知名投资人、餐饮创业者来现场参加,会议分为六大部分,分别有主办商、加盟商和投资商依次演讲。       将天下排骨饭是由有二十多年经验的国内资深美食研发专家王裕禾和餐饮奇才刘学通耗时三年研制,并携手纵横资本三千万融资,强强联合。将排骨饭打造为爆款,把特色餐饮快餐化,打造成年轻主义美食哲学,带来美味简便、有趣、乐传播的时尚快餐饮,立志用地道的配方,做靠谱的餐饮。       将天下主打产品“将天下排骨饭”,排骨酱香四逸、口味浓郁、百吃不腻,猪骨熬成的酱骨头不仅肉质松软,骨髓可轻轻吸出。肉中带汁,油而不腻,配上一勺汤汁淋在软糯香甜的东北大米!肉质很嫩,吃的时候才知道什么是瘦而不柴,香而不腻,层层入味。只要19元就能吃出高逼格的大块“将”排骨,没有人有理由拒绝。       将天下排骨制作工艺环保精致,每一道工序都严格细化,为食客提供最有特色的美味。不仅是分量足够大、超级美味的排骨饭,还有三分钟即可出餐的等待时间,这些都大大满足了食客的要求。餐饮业虽然入行门槛低,但行业间的竞争却很大,对于没有餐饮经验的创业者来说,自己打拼要面临的“坑”实在太多了。将天下排骨饭总店位于深圳车公庙,日均翻台达到1000%,摸着石头过河不如借力腾飞。       选择加盟将天下排骨饭,您创业所担忧的问题,我们都为您想到:怕没有开店经验--没经验一样开店,本项目操作极其简单,专业培训一对一培训,教您如何开店赚钱;怕没有餐饮技术--也能开店,专业培训,快速掌握各种技术、技能,让您全程快速掌握;终身受益;怕没有合适位置--十年专业选址经验专员可亲临当地进行专业选址,选取性价比较优质的店面。全程支持有保障,全程开店无忧。如果你怀揣创业梦想,那就放胆来吧!你的创业梦,我们帮你实现!财富热线400-8877807

时间:1-5 | 阅读(54365) 编辑:hardy | 来源:广州网

南京夏季养生 8大准则

炎炎夏日,南京中脉科技营养健康专家提醒大家要注意夏季养生,这里整理出所有夏季养生应注意的方法希望各位朋友记住夏季养生保健! 一、夏季失水多,应多喝水 南京中脉科技温馨提醒,喝多点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能。水是人体不可缺少的重要组成部分,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分,夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料。 二、应时起居 南京中脉科技温馨提醒,夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。 三、保健要“养阳” 南京中脉科技温馨提醒,《黄帝内经·素问·四气调神大论》说:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应、养生之道也。”炎热夏季,很多人会患空调病,人们白天夜里都开着空调,室内外温差可以达到十几度,加上大量食用冰品冷饮,肯定会伤阳气。因此,要注意居住环境不要过于潮湿,不要过多吃冰冻及凉食,夜间空调的温度不要开得太低,最好在26度以上,不要在露天及阴冷的地方过夜。 四、饮食清补,多吃“苦” 南京中脉科技温馨提醒,在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。祛暑利湿、清热解毒的食物:蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。 五、补充盐分、钾和维生素 南京中脉科技温馨提醒,暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。人体夏季大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议:高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。 六、尽量穿浅色衣服 南京中脉科技温馨提醒,深色衣服会吸收阳光,使人体温升高燥热;同时蚊子有趋暗的习性,深色容易吸引蚊子,特别是黑色。 七、皮肤瘙痒注意事项 南京中脉科技温馨提醒,夏季出游,因日晒而导致皮肤瘙痒、干疼时,可涂少量肤轻松等软膏,不要用热水烫洗,也不宜用碱性大的肥皂清洗,以免刺激皮肤,加重症状。 八、做些养心运动 南京中脉科技温馨提醒,夏季运动量不宜过大、过于剧烈,应以运动后少许出汗为宜,以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。对于夏季依然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、太极拳动静相兼,刚柔相济,开合适度,起伏有致,身端形正不偏倚,正气存于内而风邪不可侵,与自然的阴阳消长相吻合,可谓夏季最佳的养心运动之一。 南京中脉科技山东分公司联合公安、工商部门共同呼吁:选择规范直销 拒绝传销活动。并在济南市区宣传栏投放“选择规范直销,拒绝传销活动”字样的宣传海报,得到了国家工商总局和山东省工商局的大力支持和赞赏,表示中脉这一行为对于弘扬社会正能量起到了带动作用。作为中国健康行业常青树,中脉一直坚持诚信合规经营,为推动行业合规经营、规范市场秩序、弘扬社会正能量,中脉组织开展了一系列打击传销规范直销主题活动,积蓄并且弘扬行业正能量。中脉直销启动6年来,中脉积极配合相关主管部门,对现有的直销法律和法规提出建设性的意见,同时,中脉也积极呼吁其他直销企业共同加强行业自律,弘扬行业正能量,共促直销行业繁荣和发展。

时间:6-8 | 阅读(45174) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

南京夫子庙特色美食

南京地区有十大特色小吃,在夫子庙地区都有。想了解南京夫子庙特色美食的朋友,一起来看看南京夫子庙特色美食介绍。 南京夫子庙特色美食 之牛耳 而执中华小吃色香味具形俱佳南京秦淮小吃以小吃秦淮小吃城地址:夫子庙西牌坊瞻园路转盘南侧临河 吃货,都是用美食来寻路的。说到秦淮小吃城,脑海里就浮现出了一个画面:秦淮小吃城彩旗飘飘,像是在向吃货们招着小手。来到门前,沿着台阶拾级而下,便置身于吃货的天堂了。 荠菜蒸饺 熟透了的荠菜蒸饺晶莹剔透,光是看着就已经垂涎三尺了。夹起一只送入口中,荠菜的清香带着满满的春天的气息,一口就像是吃了一个春天。 青团 南京夫子庙特色美食.青团,俗称青圆子,因只在清明前后才有,所以又叫清明果,一年里能吃青团的日子,就那么十几天,南京人对此都格外珍惜。刚出笼的青团冒着氤氲的热气,香气也伴随而来。吹两口气迫不及待咬上一口,糯糯的,艾蒿的香气瞬间爬满你所有的味蕾,仿佛整个春天都在口中了。 菊叶汤包 说到汤包,大家想到的几乎都是鸡鸣汤包。今天就是要吃点不一样的——菊叶汤包,当然也是他们家的。菊叶汤包没有鸡汁汤包那般油腻,多了几分清香。吮吸一口汤汁,别有一番风味。 爆炒螺蛳 小吃城里有一家专门做螺蛳的铺子,隔着很远就能闻到诱人的香气。从河里捉来的新鲜螺蛳,放在清水中养上两天,吐净了泥沙。大火爆炒,汤汁浓郁。用牙签挑出螺蛳肉,螺肉筋道,辣味直冲鼻腔。舔舔油腻的指尖,饮上一口啤酒,这大概就是生活的味道吧。 翡翠包 翡翠包,光听名字就让人感觉耳目一新,这可是在其他地方见不到也吃不到的美食呢。摆在盘中的翡翠包真的像是一件件翡翠玉雕一样,让你不忍吃掉它。青菜做的馅儿,清淡可口,透着食物本身最为自然的味道。即便是不爱吃青菜的小朋友,也难以抵挡翡翠包的诱惑。 阿婆五香蛋 南京夫子庙特色美食,阿婆五香蛋始于1970年,是南京老百姓喜爱的一种小吃,采用老卤浸泡、文火慢炖精心制作而成。虽然是街边小吃,但在1996年,就被江苏省电视台评为推荐美食,并颁发了证书和奖牌。所以,来到秦淮小吃城,也要尝一尝这一道美味。 冷氏馄饨 冷氏馄饨创建于上世纪50年代的冷氏饮食店,原址位于三条巷,家传最有南京味的葱油饼和辣油小馄饨,做工细致考究、口味正宗地道,曾在市、区等多次比赛中获奖。春季时蔬做的馅儿,吃在口中,满是春天的味道。 黄勤记凉粉 黄勤记凉粉和回卤干在夫子庙已经家传三代了,不仅是近代夫子庙地区最有名的小吃,而且是60后的南京人成长的美好记忆,几乎每个老南京人一到夫子庙,就想去黄勤记尝一尝。凉粉白嫩,酸爽有嚼劲。吃了黄勤记凉粉,才不枉此行啊。 皮肚面 上世纪40年代,南京六合福鑫园菜馆采用六合头道菜首创了大碗皮肚面,70年代正式命名为祁大妈大碗皮肚面。作为全国皮肚面的创始人和南京本土小吃一绝,多年来吸引了国内、国外媒体的广泛报道。春季吃上一碗,真是悠哉! 了解了南京夫子庙特色美食后,我们来看看南京夫子庙介绍。 南京夫子庙 南京夫子庙,即南京孔庙、南京文庙,位于南京市秦淮区秦淮河北岸贡院街,江南贡院以西,为供奉祭祀孔子之地,是中国四大文庙,为中国古代江南文化枢纽之地、金陵历史人文荟萃之地,不仅是明清时期南京的文教中心,同时也是居东南各省之冠的文教建筑群,现为夫子庙秦淮风光带重要组成部分。 夫子庙是一组规模宏大的古建筑群,主要由孔庙、学宫、贡院三大建筑群组成,占地极大。有照壁、泮池、牌坊、聚星亭、魁星阁、棂星门、大成殿、明德堂、尊经阁等建筑。夫子庙被誉为秦淮名胜而成为古都南京的特色景观区,是中国最大的传统古街市,与上海城隍庙、苏州玄妙观和北京天桥为中国四大闹市。 以上是南京夫子庙特色美食介绍,希望对大家出游有所帮助。

时间:6-8 | 阅读(37906) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

村淘全面升级,引盱眙县委书记登门推销小龙虾

近几年,在村淘实现了网货下乡、农产品进城双向流通后,更多农村朋友享受到了现代网络技术带来的便捷。今年村淘再次进行了业务升级,针对上行、下行和产品质量进行全方位发力。当下面对被重新赋能的村淘,各地政府已政府视其为带动农业经济的最佳途径。 有产品找村淘,不仅成了村民们下意识的行为,还被政府视为带动农业经济的最佳途径。 6月7日,第三届中国?盱眙(金诚)互联网龙虾节暨首届天猫盱眙龙虾节开幕,而在独家合作新闻发布会上,县委书记携领导班子齐出动,借助村淘打造互联网时代供应链体系,找村淘助力推销小龙虾成为一大趣事。 “从线下走到线上不仅是趋势,更是龙虾产业转型引爆点,决定和阿里巴巴集团独家合作,有个梦想就是像双11一样,引爆龙虾万亿级产业。”盱眙县委领导告诉记者。   据了解,盱眙网上龙虾节此前曾与京东合作,今年则选择了阿里巴巴作为独家合作伙伴。实际上,去年6月农村淘宝就已深入盱眙小龙虾产地,通过供应链改造和直播创新营销帮助当地试水电商,进行小龙虾直播活动,活动还吸引了《星光大道》2014年度总冠军杨帆前来助阵,短短的一个小时内,销售量超过5000份。   这与农村淘宝发挥专业供应链能力、为当地企业把脉,推动盱眙小龙虾契合互联网消费者的需求有着密切的关系。 盱眙县委书记梁三元介绍,一直以来盱眙龙虾要走出去,快递费占龙虾成本很大一部分。这次选择和村淘合作,就是希望能在农产品冷链物流和金融服务深度合作,做线上线下产业链,带动当地养殖户的增收致富。计划通过三年合作,到2020年盱眙虾稻共生面积达到40万亩,交易量实现翻倍。   对此,阿里巴巴集团副总裁、农村淘宝事业部总经理王建勋表示,随着生活水平提高,消费者对农产品的品质需求也相应提高。对于像盱眙这样优质产源地的农产品,村淘希望整个农产品上行不是简单建厂发货,而是对供应链的整合,依托阿里的大数据打造从产地到消费者的全程服务体系。 据了解,在盱眙小龙虾产地,“稻虾共生”模式,是以虾为主的同时,还要注重水稻质量。搞好龙虾质量的同时,也创建优质的稻米。随着村淘供应链的不断完善,利用科技技术养虾,不但精确而且更省心。譬如,每亩稻田第一年投苗5000尾,第二年需补2500尾;水质需根据天气情况而定的特性,PH值控制在7-9之间,含氧量在5%以上。 随着村淘模式的成功,国外也开始争相效仿。上个月,堪比韩国版CCTV的国家电视台KBS,播出了关于中国农村电商发展的节目,盛赞中国农村发展势头、农村淘宝。透过现象看本质,韩国盛赞村淘的背后更多的却是对村淘的学习。   无独有偶,联合国也在学习。不但请村小二登上联合国讲台宣讲村淘经验,还进一步表示,农村淘宝不仅摸索出了一套帮助农村发展的经验,有效带动青年人返村创业,提升了政府对农村电商发展的认知和能力,通过农产品上行实践了一个又一个电商扶贫案例。同时,村淘对农村基础设施和物流建设的投入,也真正帮助了农村发展。

时间:6-7 | 阅读(37841) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

筑味:一道酸汤打开一扇创业之窗

作为一个大众认可度较高的餐饮品类,贵州米粉的足迹已经遍布大江南北。然而,迄今为止,贵州米粉却鲜有让消费者形成印象的连锁品牌,即,有品类,无品牌。这意味着,贵州米粉市场依然是一处待开发的蓝海,等待着通过连锁化管理引领着市场走向品牌化与标准化的前路。而筑味,显然就是那个敢为人先的开拓者,正意欲通过连锁加盟将特色贵州米粉以一种时尚、纯粹、现代化运营的全新形象面对全国市场再出发。 一碗红酸汤催化情怀与品牌之间的美妙化学反应 “酸溜溜的汤呦,酸溜溜的郎,酸溜溜的郎呦听妹来唱;三月槟榔不结果,九月的兰草无芳香,有情山泉变美酒,无情美酒变酸汤……”在贵州地区,一直流传着一则关于红酸汤的美丽故事:一位名叫阿娜的苗族姑娘,貌美如花,又擅长酿制美酒,吸引了方圆几百里的小伙子来求爱,每当此时,阿娜姑娘就会斟上一碗自己酿制的美酒,没有被姑娘看中者吃了这碗只觉得其味甚酸,心里透凉……久而久之,便形成了红酸汤的传说。 之所以特意提到红酸汤,是因为红酸汤作为一个被贵州省政府认定为最具代表性的贵州特色,一个被调制成火锅底料后与内蒙古的涮羊肉火锅底料、重庆火锅底料齐名的汤底,它是贵州美食文化的一个标志性符号,其承载着贵州人浓浓的乡情,同时,也吸引着外乡人去体味这不一样的深山美味。而筑味,正是要以红酸汤为底,打造一款独具特色的红酸汤米粉。近两年,筑味母公司北京钰花溪餐饮管理有限公司一直专注于红酸汤的改进,与贵州著名红酸汤生产厂家联合研发了筑味专用红酸汤,其产品品质自然是目前市场上的红酸汤所无法比拟的。并且,通过优选食材与卓越口感的融合,筑味的红酸汤则更具“餐厅爆品”的特色。是以,当筑味的特制红酸汤邂逅由黔南当地稻米制成的米粉,其中所产生的化学反应,可谓妙不可言。 拉起特色标签的旗帜,筑味扬帆起航 虽然筑味除红酸汤外还相继推出了鱼汤、牛肉汤、羊肉汤、猪骨汤等多种口味的米粉,但是,红酸汤俨然已经成为筑味的一个品牌标签,它让品牌拥有更清晰的辨识度,推动着品牌的传播与影响力的扩大。并且,以特色为基础,筑味同时加入了多元化的现代管理手段,开启连锁加盟模式,以北京、深圳为中心,将辐射全国重点中心城市与经济发达地区以及沿海地区,通过完善的连锁经营管理模式,为投资者建立一个多层次的投资平台。也就是说,筑味目前已经迈入了“开疆拓土”的新阶段。 那么,对于投资者来说,筑味独一无二的美食理念与至诚奉客的服务理念就是被呈现在消费者面前的“前台”,而支撑“前台”的“后台”,则由统一的专业培训与操作流程等标准化管理手段,会员营销制度与大数据运营等超前运营智慧等等来组成。比如,筑味目前已经拥有15年的粉面产品研发经验、销售经验以及对公司信息库内3000多万个产品数据的深度挖掘,正是通过这样的优势,筑味搭建了一个同时满足顾客个性化与多样化需求,特色与多样化选择同在的产品体系;与此同时,公司在北京建立的中央工厂,则通过强化核心物流后台,采购、生产、储存、销售各环有效分离,以及引进互联网+云端的信息化管理平台等,实现高效率、高品质、低成本、低损耗的连锁门店统一化管理。以一家60平米的店面为例,基本可以控制在19万以内的总投资额,大多可在8-12个月实现成本回收,目前最快的回收案例为3个月。这背后,除了筑味成熟的运营经验与智慧之外,还有筑味针对加盟商量身打造的一系列扶持,比如为加盟商提供优质货品供应系统、系统化教授加盟商餐饮烹饪操作及门店管理技巧、为加盟商提供统一强力的促销方式、开业期间资深督导亲临驻店指导等等,都旨在为加盟商全方位解决后顾之忧。 所以,与其说筑味(www.zhuweichina.cn)通过多维度的管理手段去推动原汁原味的原乡美食的发展,不如说筑味是通过现代思维将时尚与民族文化相结合的模式,让特色美食更适应于市场的发展,也更符合消费者的诉求,以此去开拓这一片属于贵州米粉品牌化发展的蓝海。 招商热线:400-0114-717,等你一起来“出海”!

时间:6-7 | 阅读(37707) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

北工大都柏林学院推进国际化特色教学,助力学子“留学梦”

高考临近,又到了考生和家长们纠结于如何选择大学的季节。出国留学是许多学子的一个愿望,但是昂贵的留学成本以及各种出国条件限制,也让很多学子的“留学梦”变得遥不可及。近年来,北京-都柏林国际学院作为国内重点211学校和海外著名大学的合作办学的杰出代表,以其极具国际化的特色教学模式和人才培养模式,为考生和家长们提供了一个更具性价比的选择,受到了越来越多家长和考生们的青睐。   名校氛围,国内体验特色留学生活   北京工业大学北京-都柏林国际学院是北京工业大学与爱尔兰国立都柏林大学(University College Dublin, 简称UCD)联合组建的国际化学院。学院既是北京工业大学的正式教学机构,也是爱尔兰都柏林大学在北京的分校区。作为爱尔兰高等教育的代表之一爱尔兰都柏林大学建于1854年,学校综合实力一直位列世界大学排名前100位左右。学校以其高质量的教育水准和开拓性研究课题而享誉世界,与工商界及国际教育、科研机构建立了广泛的合作关系,培养了大批爱尔兰最具影响力的文化、商业和政治人物。   都柏林国际学院采取多种多样的方式让学生感受国际化教育的氛围,学院先后开展各种文化交流主题特色活动,如“爱尔兰文化周”、“圣帕特里克节”、“我给外教讲中国”等,努力为学生营造多元化文化氛围,提升学生综合素质。自学院成立以来,包括爱尔兰教育部长、艺术事务部部长、都柏林市市长、驻华大使在内的多位爱尔兰政界官员、文化名人到访学院,与同学们交流互动,为学生提供了大量跨文化学习和交流机会。学院还设立“体验爱尔兰”奖学金资助优秀学生到UCD进行短期访学。学院鼓励学生作为国际志愿者参与公益活动和社会服务,其中22名学生入选2014年APEC会议志愿者;9名学生分别前往冰岛、德国、奥地利、斯里兰卡、柬埔寨等国家进行英语支教;32名学生入选2015年田联志愿者。在 2014年首届“青年服务国家”首都大学生创新创意大赛中学生荣获三等奖。   学生们通过丰富多彩的活动提升了集体归属感和自豪感,深入了解中西方文化和习俗,并从中获得感悟与启迪。这一系列活动不仅极大促进了学生的英语学习,还对开阔学生视野及提高综合素质起到推动作用,真正实现了“不出国的留学”。如今,都柏林国际学院已经成为学生了解和感受爱尔兰文化,体验国际化教学,留学爱尔兰的重要桥梁。   “进阶式”培养模式,关注每一个学生成长   学院致力于实现中西方教育理念的交叉与融合,将世界一流高校的先进育人经验切实引入,实现本土化。在教学上,都柏林学院摒弃社会上"2+2"或"1+3"等分段培养模式,自成立之初就引进了爱尔兰都柏林大学“进阶式”的培养模式,超过70%的专业课和专业基础课由UCD教师讲授。   “进阶式”培养模式要求学生只有达到相关课程的学术标准和要求后,才能注册并进入下一个阶段的学习。通过“进阶式”的培养,既能保证学生完成学业的质量,又可以让学生在接触更高级别课程时,都有扎实的专业知识储备。都柏林学院学院采取雅思进阶式培养模式,对每学年雅思成绩设立要求,培养真正的国际化一流人才。学院力推辅导课(Tutorials)制度,设有系统、标准的辅导题,配以规范详尽的答案,由易到难,循序渐进。   学院为有需求的教师配备助教(Teaching Assistant),按学生和助教10:1的比例为外籍教师配备助教。助教在教学过程中协助外籍教师和中国老师完成相关教学课程和活动,并对学生进行面对面辅导。辅导课教师、助教走进学生当中进行互动式交流,了解和检查学生对知识的掌握情况。学生可在课外充分利用教学资源,咨询助教解决学业问题。同时,都柏林学院还设有Office Hour即“开放办公答疑时间”,专门辅导学生在各个科目遇到的问题或讨论专业方面感兴趣的话题。   除此之外,都柏林国际学院深入汲取两校经验,确定了非百分制的计分方式。不仅能够促进学生探索多样化的学习方式,同时也有助于建立师生对话和反馈体系,激励老师更好地设计课程教学,帮助学生更好地取得学习成效。都柏林国际学院不断提升学生的学习效果,让学生在学习中面临困难时能够及时调整,避免出现成绩越落越远的而无法完成学业的情况,让每一名学生都能在大学求学路上获得成长。   打造“浸泡式”全英文学习环境,击溃“哑巴英语”

时间:4-14 | 阅读(28234) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

资深广州户口专家谈积分入户广州

2015年积分入户即将开始,而积分制入户办法则迟迟未出,引起了市民的强烈关注。积分入户流程简化和申请时间常态化是大家所期待的。   广州东佳人事网创办人广州户口专家杨老师(2003年从事入户广州服务工作至今,2011年创办广州东佳人事网,十二年资深经验)就今年积分入户事宜谈谈自己的看法:“根据穗府〔2014〕10号文件,去年开始实施的《广州市积分制入户管理办法》两年内有效,则2015年广州积分入户相关办法、细则、指南等可以参考2014年的。想在2015年申请广州积分入户的市民,如果担心积分入户申请时间紧迫,可以事先准备一些申请所需的资料,比如:劳动备案证明、学历鉴定、户籍地计生证明、省外资格证书以及职称的鉴定等,因部门资料准备需要时间等待,早点准备以免错失良机。   申请积分入户材料准备方面,广州东佳人事网创办人广州入户专家杨老师提出:“希望申请积分入户市民在相关部门办理相关证明证件的时候,可以简化所需材料和流程,真正实现办 证易。”   对于广州积分入户未来的发展,广州入户专家杨老师表示:“希望以后广州积分入户指标数量可以增加,积分入户开展工作时间可以提前,办理手续和所需材料更加简化,早点实现常态化申请。”   广州东佳人事网创办人广州入户专家杨老师简介:大学本科,管理学学士,2003年至今从事入户广州服务工作,2011年创办广州东佳人事网,对毕业生接收入户、人才引进入户、积分入户有着多年实践经验,并对人才市场集体户管理、档案管理有着深入的研究。

时间:7-21 | 阅读(23229) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

年软考程序员心得分享:如何学习编程

在学习程序之前,我想大家首先应该对程序员这个行业熟悉一下,更加要对编程的语言以及所涉及到的工具有所了解。因为如何了解这些是很难去给自己一个明确的目标的。所以首先我想在这里先为大家介绍一下这个行业以及一些相关的内容。  程序员,相信在很多人眼中是一个非常神秘,非常特别又或者说非常有趣的职业。因为在这个行业里面实在出现了太多的英雄,每一个英雄的事迹都足以让我们热血沸腾。但是,又有谁知道在这些英雄的背后,藏着多少辛酸,藏着多少的努力。程序员这个行业并非如大家所想象的那样美好。程序员是一个没有白天黑夜概念的行业,程序员是一个让人筋疲力尽的行业。你们看到的是一些英雄的光辉历史,但是却忽略了大多数程序员的艰辛。所以在这里我奉劝各位,如果你是为了这个行业充满传奇色彩而想加入,如果你是为了这个行业薪水高而想加入,那么请你现在退出吧,因为它不适合你。这个行业需要的是拥有努力、认真、坚持等品质的人。  讲到如何学习编程,那么必不可少的就要讲到编程语言了,相信大家都知道编程语言有很多种,包括C、C++、BASIC、PASIC、ASP、PHP等等,当中还分为很多不同的领域,所以在学习编程之前一定要为自己定下一个目标,一个自己即将要进入的领域。有些人想进行底层开发,有些人想做网站开发,有些人想做商业软件开发等等,由于计算机的普及,软件行业所涉及的领域也就越来越多,一个人是不可能涉及所有的领域的,所以必须在学习之前给自己一个定位,这个是很重要的,如果没有这个定位的话在未来学习编程的日子里将会很迷茫。  目标的定位当然不能少了工具的因素,因为不同的领域使用的开发工具也不同,在这里想重新再次郑重的向所有朋友声明一次,不要把开发工具和开发语言混为一谈,语言是编程的基础,而工具是用来辅助开发的,例如VC、VB、DELPHI、BCB等等。每种工具都有各自的优势和缺点,至于每种工具的特点我就不再讲了,如果大家是有心学编程的话,我相信你一定会去看看关于这些工具的具体内容的,呵呵,让我偷个懒。还有在这里重要提醒一下大家,不要被现在的流行工具所迷惑,学好根本才是最重要。  前面大概的准备工作已经做完了,对这个行业了解了,给自己定了一个目标后,接下来当然是全力向这个目标进发了。那该怎么做呢?看了很多朋友的帖子,都讲到C语言是程序员必学的语言,如果程序员不学C就不算是真正的程序员,我个人认为这种说法有点偏激,当然,我承认学C是会对你有很大的帮助,但是并非一定要学C,大家之所以这样说,可能是因为C语言的影响太大了。但是你总不能要那些去学网站开发的人一定要去学C吧,呵呵。其实我个人认为,一开始学什么都无所谓,但是无论学什么,一定要努力和坚持,做不到这两点,你就注定会是个失败者。在这里我想讲一下学编程最关键的问题,就是思想。也许这是个很抽象的概念,但是没有办法,编程本身就是个很抽象的东西,呵呵。等你真正领悟到这一点的时候,恭喜你,你已经站在编程的门口了,呵呵,只是门口哦。那么编程的思想又该如何去领悟呢?要领悟其思想,那首先学习语言是必然的,语言是思想的一种体现形式,就像一个人的思想需要语言来表达一样,所以如果连一门语言都无法掌握的人是无法领悟其思想的。但是对于一个人,如果不经常说话,不经常使用语言,他又如何去使用语言来表达自己的思想呢?编程也一样,要领悟其精髓,必须先不断地看,不断地使用,才能在这种过程中慢慢有所体验,当然有的人可能快些,有的人可能慢些,但是不管快慢,能够达到就是进步。  我记得在我仍然迷茫的时候,不知道自己该如何去学,每天就是机械式的看书写代码,根本都不知道自己是不是真的懂,但是就是这样不断的看不断的照着书写,终于有一天,好象突然开窍一样,一下子就把所有不明白的东西全都弄明白了,这个有点像佛家所说的顿悟,呵呵。我最初以C语言开始学习的,在我开始学C语言到顿悟这一刻,我可以告诉大家,我看C语言的书我一共看了5本不同的版本(不过都是像走马观花一样的看,千万不要学我),直到第5本看到指针那里,我才真正有种明白的感觉,也许我太笨了,相信大家看一本就够了,HOHO。自从那一次后,我接着看C++,学习pascal、basic、汇编这些东西,自己感觉都非常容易看懂,可能这就是所谓的一理通百理通的道理吧。呵呵,不过在这里要讲一下,上面所说的几种语言虽然看书都看过了,也看明白了,但是由于很少使用,现在大部分都还给书本了,呵呵。  看到这里,包括我在内,我都感觉到自己很了不起,很厉害了。可惜,只有我自己知道,虽然看了那么多,学得也多,写得也不少,可是我却不知道如何运用。来来去去就是写一些书本上的题目,自己却感觉像windows那些程序却不知道如何去写,不知道该怎么办,相信很多人都有和我一样的体会吧,把C语言学了,题目也做了,而且都没有问题,可是却不知道如何去做开发,感觉自己学的东西一点用处都没有。这又是为什么呢?  在这之前,我一直为这个问题烦恼,后来我终于找到了答案,那就是我所学的,所写的都是DOS应用程序,而我们现在所使用的是windows操作系统,当然也有使用linux系统的。后来看了一篇别人写的文章后,我才知道我所学的和实际运用相差太远了。现在大部分学习编程语言的书籍上的例题都是基于DOS系统开发的,所以我们所写的程序和windows上所运行的不一样,这就是造成我们迷茫的主要原因。那该怎么办呢?那还用问吗,当然就是去学习windows开发啦。在第一次接触windows开发的时候,我真的是大吃一惊,这完全和我以前所学的很不一样,但是又息息相关,如果没有以前所学的,我根本就看不懂windows开发的内容。  在这里给大家简单介绍一下,windows开发和DOS开发的区别吧。大家都知道,DOS是一个单任务执行系统,也就是说在DOS下只能在一个程序运行完成或者中断后才能运行其他的程序,而windows是个多任务系统,当然在本质上windows也只能一个时间内执行一个程序,但是由于其利用CPU的运算能力,让这些微妙的时间让人无法感觉到,再就是windows是一个图形界面系统,拥有着良好的用户界面,不像DOS是个指令界面。所有这一切的区别导致DOS和windows开发上也存在很大的区别。所以现在的程序员首要的任务除了学习语言以外,就是要去学习windows开发机制。如果连这个都不懂,那是肯定开发不出一个好的windows软件的。在这里向所有朋友重点推荐美国人Charles Perzold所写的《windows程序设计》第五版,这本书可以说是经典中的经典,学习windows开发必看的书,适合有C语言基础的朋友看,它有多经典我就不想细讲了,总之就是绝对不会让你失望。  上面讲了下我个人是如何学习的,当然还有很多细节地方没有涉及到。而且我现在才发现上面所写的是从C语言开始学习的,呵呵,其实我并非要大家向我一样学习,我只是把自己学习的经过大概讲了下,我写了那么多废话,无非是想要大家明白几个道理:  第一、首先要给自己定一个明确的目标。  第二、分清楚语言和工具的区别。  第三、把思想放在首位,语言在精不在多,学好了一门语言再去学其他的,就易如反掌了。  第四、工具是经常被淘汰的,不要被工具所迷惑,坚定自己的信念。  第五、无论选择做什么系统开发,首先要去了解这个系统,只有了解了这个系统才能在上面为所欲为。  大概也就差不多了,不全或者写得不好的地方请指正,呵呵,就这么多了吧,欢迎大家跟我一起学习,一起进步,一起交流。当然最后仍然是那句:  努力+坚持=成功

时间:4-15 | 阅读(23086) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

年春四川季教师资格认定通知

各、市州教育局、各高等学校人事处:   根据我省实施教师资格制度的工作安排,今年春季认定工作继续按原来的教师资格认定办法实行。现就2015年春季开展教师资格认定工作的有关事宜通知如下:   一、市(州)、县(区)教师资格认定工作安排:   (一)时间安排:   1.春季认定工作准备时间及认定信息发布:3月25日----3月31日;   2.全省统一认定时间:4月1日----7月10日;数据处理时间:7月11日---7月20日;   其中:   (1)申请人员网上报名时间:4月1日---4月30日。申请人网上报名登录网址:中国教师资格网:(www.jszg.edu.cn);   (2)现场确认时间:4月20日----5月20日,具体时间由各认定机构确定。   (3)组织教育教学基本素质与能力测试,由各级认定机构根据实际情况于6月20日前,自行确定测试时间。   3.证书制作及颁发时间:6月10日----7月10日。   (二)要求:   1.今年春季我省教师资格认定工作要严格按照《四川省教育厅关于进一步加强教师资格认定工作管理的通知》(川教函[2014]45号)要求,严格认定标准和程序、严格认定工作全过程的管理。保证认定工作顺利进行。   各级教师资格认定机构要主动与本辖区的各类全日制高、中等学校联系,告知本次认定的时间安排、申报要求。各类全日制高、中等学校,要为符合条件的应届毕业学生申请中小学教师资格提供申报渠道,严把审查关。   2.各级教师资格认定机构要根据全省统一安排,制定出本机构今年春季教师资格认定工作的计划,并将计划由各市(州)汇总报省教师资格认定指导中心。   3.《教师资格证书》由市教育局统一领取(不得以学校名义领取),具体时间根据“信息管理系统”的认定情况,在认定过程中和认定结束后两次领取(每次领取时按已认定数的103%发),证书要求统一使用计算机打印。   4.教师资格认定机构名称如有变化的请填报《四川省教师资格认定工作机构名称更改表》(附件1)。   5.各级认定机构填报《教师资格认定工作机构管理人员、系统操作员登记备案表》(见附件2),登记备案表由市、州教育局汇总(包括电子版和纸质文档),在3月25日前报省教师资格认定指导中心,未上报登记表的市州,认定管理系统将不开通。四川教师资格QQ群将及时根据上报名单更新。   二、各高等学校认定工作安排:   高校在职人员申请认定高等学校教师资格,由本人在《中国教师资格网》上自行报名并打印《教师资格认定申请表》,报学校人事处完成初审,初审合格人员的资料(含附件材料)由学校人事处统一报教育厅审查。   (一)时间安排:   1.各高校申请认定教师资格人员网上报名时间:4月1日--4月30日。   2.学校人事处收取个人材料、完成材料初审时间:5月30日前(附件3);   3.需要参加全省统一组织教育教学基本素质与能力测试的学校,上报名单(见附件3)截止时间:5月10日。   4.省教育厅受理材料时间:5月5日---6月10日,逾期不再受理。   (二)报送的纸质材料内容:   1.本人填写的《教师资格认定申请表》(一式二份);   2.身份证复印件(一式一份);   3.学历证书复印件(一式一份);   4.教师资格认定机构指定医院出具的体检合格证明(一式一份);   5.普通话水平测试等级证书复印件(一式一份);   6.思想品德情况的鉴定或者证明材料;   7.四川省申请认定教师资格人员教育教学基本素质和能力审查表;   8.近期二寸半身正面免冠彩色照片一张(证书使用);   9.《四川省高等学校青年教师职业技能(岗前)培训合格证书》复印件。   10.师范教育类专业毕业人员免教育教学基本素质和能力审查,但应提交教育教学实习鉴定表和教育学、教育心理学成绩复印件(一式一份);   11.高等学校拟聘副教授(含副研究员)及以上教师职务或具有教育学专业的硕士、博士学位的人员免提供《四川省高等学校青年教师职业技能(岗前)培训合格证书》,但应提交《高级专业技术职务资格证书》或学位证书复印件。   12.高等学校聘用的在岗教师,提供学校签署的聘用合同复印件。   (三)要求:   1.各高校人事处不受理本校在职以外教师的申请;   2.申请人提交的材料复印件由初审人审核签字,人事处盖章;   3.思想品德鉴定表由学校人事处负责人签字、人事处盖章;   联系人:安锦阳 黄力力   联系电话:028-86138701 传真电话:028-86138703   电子邮箱:scjszgzx@163.com   附件:   1.《四川省教师资格认定工作机构名称更改表》   2.《教师资格认定工作机构管理人员、系统操作员登记备案表》   3.《参加教育教学基本素质和能力测试人员的情况统计表》   四川省教育厅教师资格认定指导中心

时间:4-7 | 阅读(22828) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

收录进美国词典的中国特色词汇

1、no zuo no die   不作死就不会死   This phrase is of Chinglish origin. Means if you don't do stupid things, they won't come back and bite you in the ass. (But if you do, they most certainly will.) Zuo /zwo/ is a Chinese character meaning 'act silly or daring (for attention)'   这个短语是中国式英语(课程)。含义是:如果你不做蠢事,就不会有坏事反过来咬你一口。(如果你做了,坏事很可能找上门。)“作”在汉语中的意思是“(为引起别人注意)做蠢事/做鲁莽的事”。   【例句】   A: Some dude baked cookies shaped like iPhone, held it by the mouth when driving, tried to mess with traffic cops.   A:有个位老兄做了一些酷似iPhone的饼干,一边开车一边叼在嘴里,以引起交警的注意。   B: Did he pull it off?   B:他成功了吗?   A: Cop was pissed and ran his name through the system. Turns out he's got speed tickets unpaid!   A:警察被惹怒了,在系统搜寻他的名字,然后他就拿到了未付款的超速罚单。   B: No zuo no die.   B:不作死就不会死。   2、you can you up   你行你上啊   Translated from Chinglish. If you can do it then you should go up and do it. It's used against people who criticize others' work, especially when the criticizer is not that much better. Often followed by "no can no BB", which means "if you can't do it then don't even criticize it".   中式英语翻译而来。如果你行,你就应该去做这件事。这句话用来讽刺那些挑剔别人工作的人,尤其是那些自己本身也做不好的人。通常这句话后会跟着“不行别逼逼”,意思是“如果你做不了,就不要挑别人的刺”。   【例句】   "That person does not deserve the award."   “那个人不应该得奖的。”   "You can you up."   “你行你上啊!”   3、tuhao   土豪   Chinese nouveau riche. New money, mostly not well spent.   中国暴发户,新的有钱人阶层,通常会胡乱花钱以炫耀。   The tuhao have become a punching bag on China’s blogosphere for being the symbol of wasteful wealth and unrefined taste.   “土豪”一词在中国的微博及博客上非常流行,用来代表那些浪费金钱又没品的人。   4、gelivable   给力   adj. A Chinglish word, be able to excite, make someone feel cheerful. ge- in Chinese means give, li- means power, strength or energy.   形容词,中式英语单词。含义是令人激动的,使人兴高采烈的。汉语中的“给”意思是提供,“力”意思是力量、力气或能量。   【例句】   1. Wow, China overtakes Japan as world's second-biggest economy, it is so gelivable!   哇,中国超越日本成为世界第二大经济体,真给力!   2. It is gelivable that Spain won 2010 FIFA's World Cup, Spain FTW.   西班牙队夺得了2010年世界杯冠军,真给力!西班牙必胜!   5、long time no see   好久不见   I have not seen you for a long time.   我有好久没见到你了。   【例句】   Hey Jeff, long time no see.   嗨杰夫,好久不见!   6、people mountain people sea   人山人海   It means there are a lot of people in some place, very crowded. usually describe a big event, a scene.   含义:某地有很多人,非常拥挤。通常用来描述一个大的活动或者一个景点。   The word comes from Chinese idiom. It is a Chinese English word, just like "long time no see".   这个词语来自中国成语,和“long time no see”一样属于中式英语单词。   【例句】   The parade is great, there is people mountain people sea.   阅兵式非常壮观,人山人海。

时间:4-1 | 阅读(22160) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

上半年湖南衡阳会计从业资格考试准考证打印入口已开通

根据《2015上半年湖南衡阳会计从业资格考试相关事项的通知》 得知:   打印准考证   考生必须在2015年3月30日至4月10日登陆报名系统打印准考证。若遗失准考证,考生可在报考所在市州考试前补充打印。   考试安排   全省考试时间定为2015年4月11日至26日。有关考场设置、考试科目及时间等具体信息见考生本人准考证。考生可关注湖南会计信息网或株洲财政局网站,知悉考试具体时间、地点安排,以方便应考。

时间:3-30 | 阅读(12534) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

调查:66.6%青年打算毕业旅行 华东等地是首选

漫画:张建辉   写论文、找工作、办毕业手续,即将毕业的大学生们,打算给自己的青春来场怎样的告别式?近日,中国青年报社会调查中心通过民意中国网和问卷网对1802名受访者的最新调查显示,毕业时,66.6%的青年打算毕业旅行。   “现在大家都在为毕业课题奋斗,也在规划一场属于我们自己的旅行。”今年大四的戴骄阳说,大学这4年里认识了很多朋友、交了很多知己,毕业之际一定要一起做件有意义的事,给4年的友谊一个交代。   一场旅行,说起来简单,但是去哪儿、跟谁去、花费多少都需要费心计划。哪些目的地最受毕业生们欢迎?调查发现,华东(30.5%)、西南(24.4%)、华南(19.0%)地区最受欢迎,接下来是华北(14.0%)、港澳台(13.0%)、华中(11.7%)、西北(11.3%)、东北(7.0%)地区和国外(4.2%)。   毕业旅行,小伙伴们的首选是跟同学朋友出游,57.8%的人选择此项。13.7%的受访者选择独自旅行,11.5%的受访者要与父母家人同行,9.3%的受访者选择与恋人相伴,5.2%的受访者会跟团。   从时间上看,3~6天被受访者认为是最合适的出游时间(47.5%),其次是7~14天(38.5%)。   时间长也就意味着较高的花费,39.0%的受访者预计毕业旅行花费在3001~5000元,35.2%的受访者认为是在1001~3000元,16.1%的受访者选择5000元以上,而1000元以内花费的仅占9.8%。   戴娇阳和小伙伴们最终决定去体验台湾的人文风情,考虑到经济因素,他们决定住民宿,既节省开支,又可以和当地居民交流。   调查中,47.7%的受访者希望能在毕业旅行中成长,44.0%的受访者期待调整状态,更好地开始下一个人生阶段,41.3%的受访者想要好好跟青春告别,37.5%的受访者看重跟同学一起旅行的体验,34.7%的受访者期待领略当地美景和风土人情。

时间:1-29 | 阅读(10892) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

清华校长履新环保部党组书记 “最后一讲”没有告别

“不许‘抢’我们的陈校长!”昨天,听闻“陈吉宁校长要走”的消息,一名学生在朋友圈里这样评论。   可陈校长还是被“抢”走了。来自环境保护部官网的消息称,今天,中央组织部王尔乘副部长到环境保护部宣布中央决定,陈吉宁同志任中共环境保护部党组书记,免去周生贤同志中共环境保护部党组书记职务。   这一决定,意味着陈吉宁将结束短短三年的清华大学校长这一任职。而他昨天在清华大学2015年第一次研究生毕业典礼上的演讲,也成了在清华的“最后一讲”。   昨天,陈吉宁告诉学生,“从小事做起,从现在做起,不怨天尤人”、“长期坚持,全心投入,不要轻易放弃”、“要懂得取舍,有所不为,不要被眼前利益所诱惑”。他希望清华同学像朱镕基同志所说的那样,“要大胆地试,不要怕失败;你们还年轻,失败了也无所谓”。   从1981年考入清华大学土木与环境工程系至今,除了中间留学英国10年外,陈吉宁都是在清华大学度过的。从环境工程系主任到清华大学校长,这个地地道道的清华人早已给人留下了“稳重、低调、务实”的学者印象。中国工程院院士钱易就曾在媒体上评价称,陈吉宁是最忙的一个校领导,也是最好打交道的领导,与人相处总是给人儒雅、亲和的印象。   2012年,48岁的陈吉宁成为清华大学1949年后第二年轻的校长。而今天,他又成为1949年以后任期最短的清华校长。在这短短的三年里,陈吉宁被不少学生“点赞”——身材高大、面孔白皙的他不仅“帅”,还“没架子”、“人缘好”、“年轻化”。   清华大学新闻学院学生媒体《清新时报》原总编辑张晔记得,陈校长上任之初到各个院系调研,来到《清新时报》座谈时,只安排了指导老师和学生参加,“没有院领导”。   “我每一两周都要花些时间跟同学们见面交谈,听听同学们的真实想法。”陈校长说。当学生请他为报社十周年题辞时,他婉拒说,“大家都是老师和学生,不搞这套”。   在学校里,陈校长“没架子”是出了名的。2013年10月31日,陈吉宁曾被学生拍到“在最后一排站着听”本科生特等奖学金答辩会,“足足站了两个多小时。”照片被上传到人人网后,不少学生为“好校长”点赞。   “很多座谈会、调研,他就坐在我们中间,也许你旁边就坐着陈校长。”一位环境学院的研究生告诉记者,陈吉宁在参加许多活动时,都会和学生坐在一起。陈吉宁也曾在多次活动中表示,学校很多活动不用再放鲜花,不再有台上台下。在他看来,“创新文化是自由的文化,需要突破限制,平等地交流”。   在为人亲和的另一面,陈吉宁对学术和教学的态度严肃、重视。他曾在就职演讲中提到,大学的根本不在“大”,而在“学”,在于学生、学者、学术、学风。他认为,大学要“学生为本、学者为先、学术为基、学风为要”。   在与《清新时报》学生记者交流时,他就曾建议,清华一直是一个学术氛围浓厚的学校,但许多科研成果并不为人知,他希望同学们加强对学术和科研成果的报道,多做科普。   2013年9月,他曾向所有清华同学、校友发出公开信,邀请他们为清华教育改革提建议。他在信中坦言,清华大学人才培养工作仍存在深层次的问题,比如培养目标面临功利化的侵蚀,学生在理想追求、价值观念、胸怀视野等方面有待进一步提升;在教育与社会经济的联系中,学校的培养模式过于单一,对学生多样化、个性化需求的宽容不足,学生自由发展、个性成长的空间不够,创新创业能力有待进一步增强……   在任3年,陈吉宁的成绩得到了外界肯定:他主持制定完成了《清华大学章程》,主持清华大学新百年后的首次教育工作讨论会,出台清华“教改40条”,全面启动清华大学综合改革。   “陈校长的最后一讲,没有告别。”一位环境学院的大二同学告诉记者,正如环境学院“热爱我环境,光大我事业”的口号那样,我们相信,环保专家陈校长会在新的岗位上有新的作为。

时间:1-29 | 阅读(10201) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

鞋厂女清洁工月薪2000元 培养出博士儿子(图)

图为熊玉香一家   确实,这个农村妇女不可能像教育专家那样一套一套的,但她是用自己的行为影响着孩子,她很早就让孩子知道:“读书很重要。”   ●以坚强的态度感染孩子,以持续的沟通维系孩子,以宽松的环境释放孩子,这应该就是熊玉香培养出博士儿子的“秘诀”。   ●熊玉香的做法正是一种“无为而教”,妈妈生活上的善良、节俭、老实,工作上的认真、勤恳、踏实,儿子看在眼里,记在心里,不仅激励了他的学业,更无声地教会他如何做人。   一个是东莞鞋厂里的女清洁工,拿着每月2000元的微薄工资,租住着十几平方米的房子;另一个是年轻的动物医学博士,英国剑桥大学的助教,他们之间,能有怎样的联系?答案是:前者是后者的母亲。   “自古英雄多磨难,从来纨绔少伟男”。话虽这么说,可贫寒子弟成才的路径和方法,似乎很难说出个所以然。反倒是如今,我们看到不少社会阶层固化的剪影,富足家庭的孩子有更多机会进入好的小学、中学;高校里面,来自农村地区的贫寒子弟也少了;更不要说留守儿童的教育和成长状况一直令人忧心……   熊玉香培养出博士儿子的故事,给打工阶层和留守家庭带来莫大的鼓舞,提供了一个寒门出英才的好案例。年初,记者驱车两个小时,来到她所工作的东莞长安镇胜百吉鞋厂,一探这位平凡的清洁工到底有怎样的教育“法宝”。   故事:打工20年,鸡窝里飞出“金凤凰”   手握拖把,面带微笑;端坐流水线,神情专注……2014年12月,一批东莞女工的群像,被挂进中国妇女儿童博物馆中心展厅,成为北京《筑梦——东莞长安女工的故事》摄影展上的风云人物。熊玉香作为影展故事主角之一,应邀逛了一回首都,这是她外出打工20年来,头一次去到东莞和湖北老家以外的地方,也是她生平第一次染了头发。“托儿子的福!”她不好意思地抿嘴笑着。   可不是, 展出的熊玉香五张照片中,两张出现了同一个戴着眼镜、斯文秀气的小伙子,就是儿子毛石清。那是2014年暑假,他已在上海读完博士,并受聘成为剑桥大学一位教授的助理研究员,来东莞和父母短暂团聚。   这件事,对于熊玉香的老家湖北通城那个偏僻乡村来说,可是“炸了锅”的大新闻。“鸡窝里飞出了‘金凤凰’!”人们奔走相告。乡亲们清楚,熊玉香家境贫寒,住的是破旧的祖屋,夫妻两人种不到三亩地,一年的收成仅够温饱。可毛石清这孩子争气,从小就成绩优良,还从不让父母操心。   可熊玉香不敢偷清闲,1994年,她忍痛丢下刚9岁的儿子,毅然走出乡村,外出务工,辗转来到胜百吉鞋厂当办公楼清洁工,一干就是20年,只留下老公在家继续务农,照管孩子。她最初的想法就是打工赚钱,把赚到的钱邮寄回家,让家里的孩子交学费。每次发了工资,熊玉香都会急急忙忙赶到邮局把钱寄回家里,只给自己留下很小的一份儿;为了节省车费,熊玉香在20年里,回湖北老家统共不超过10次。   毛石清上初中时一件事,令熊玉香现在想起来还鼻子发酸。“那次我打电话回家,想跟他说说话,可他爸爸说他躲在墙角里,死活不肯出来接电话。后来,熊玉香收到一封信。儿子在信中用稚嫩的话语说:‘别人的妈妈都在身边,我的妈妈只能在梦中相见。平时有一肚子话想跟妈妈说,拿起电话又不知道从哪说起……’”这封信,一下子融化了熊玉香内心的怒气,瞬间泪流满面。   功夫不负有心人,老家的儿子佳音频传:小学在村里读书,初中在镇上,高中就考到了县一中,后来顺利考上了华中农业大学,学习动物医学。回忆起这段历程,熊玉香觉得最困难的就是儿子考上大学那一年,她东拼西凑积攒了1万元钱交给儿子。此后,儿子更加独立,大学后三年自己申请了助学贷款,本科毕业后,又成功考取了中科院上海分院的硕博连读,不仅完全不用学费,还能拿工资。博士还未毕业,他已如数还清了本科时的助学贷款。儿子早年是留守儿童,现在成了博士生并在世界顶级学府工作,这简直是一种人生的超越。   劝学:每月通信,以持续的沟通维系孩子   相比于培养出博士儿子的故事,真正坐到记者面前的熊玉香,令人更加吃惊和意外:一米五出头的身材,又瘦又小;套在身上的墨绿色粗布工作服显得又大又松;小小的眼睛,一笑就眯缝成一条线;虽然已不是第一次面对采访,可还是有些不自然地搓着双手,显得紧张局促;少言寡语,一张嘴又是很难听懂的“湖普”——这样一个只有初中文化,看起来弱不禁风的农村妇女,身上蕴含着怎样的能量?   熊玉香的确不善言辞,当被问及有什么教育方法时,萦绕在嘴边的总是一句“没什么,反正都是他自己学,我也不怎么管”。记者只能将问题揉细、切碎,再一字一顿地抛过去,一个个细节才渐次清晰。   确实,这个农村妇女不可能像教育专家那样一套一套的,但她是用自己的行为影响着孩子,她很早就让孩子知道:“读书很重要,爸爸妈妈态度也很坚定,无论多么困难,借钱也供你上。”   有一次快放暑假了,得知儿子想到东莞玩。熊玉香强忍内心的思念,提笔给儿子写了一封信:“妈妈天天都在想你,但这是厂里的宿舍,你来了没法住。你在家好好学习,等你长大了,有的是机会来。妈妈希望,到时候你不是像妈妈这样来打工,而是有了本事,干出了事业,来东莞旅游,接妈妈住大酒店。”   对,写信,就是写信,简简单单的信,就是熊玉香教育孩子的另一个“法宝”。虽然常年不在孩子身边,但她每月都和孩子保持书信往来,多年来从未断过。她文化程度不高,信里没有华丽的词句,每次总是交代儿子要好好学习,交代老公督促孩子写作业,用最朴实的做人道理教育并激励儿子。   穷人的孩子,一点就通。毛石清知道父母的辛苦,从小学习就很自觉,每天回到家第一件事就是做作业,然后出去玩一会儿,就早早回来睡觉。有机会回家的时候,熊玉香看到儿子房间满墙的奖状,倍感欣慰。   此外,具体的学习过程,熊玉香和老公从来不多问,把学习的自由交给孩子。“有时候期中、期末考试后,我给他打电话、写信,基本上不问他考得怎么样。他有时候考得好会主动告诉我,不说的时候我也不追问。这孩子从小乖,如果考得不好一定会自己总结教训,下次改正,不需要我多说。我们太关心,逼得太紧,反而让他逆反。这么多年了,我也从来没有给他们老师打过一个电话。”   以坚强的态度感染孩子,以持续的沟通维系孩子,以宽松的环境释放孩子,这应该就是熊玉香培养出博士儿子的“秘诀”——好吧,如果非要把这叫做“秘诀”的话。   育心:躬身示范,以实际行动影响孩子   “还有一点非常重要的,就是以自己的实际行动影响孩子。”熊玉香的主管领导、胜百吉鞋厂副协理张金发补充道。   2014年8月份,毛石清在远赴英国之前,到东莞陪父母住了20多天。他刚到的那一天,张金发无意中知道了这个消息,主动提出来要去深圳机场接毛石清,之后,又把他拉到自己的办公室长谈了一个多小时。在张金发印象中,毛石清跟他的妈妈一样勤恳踏实,“虽然看起来也并不健谈,但素养颇高。”   去年,是东莞胜百吉鞋厂在东莞设厂20周年,厂里计划表彰一批员工。张金发想到了清洁工熊玉香,这位女工已经为工厂工作了20年,是为数不多的“元老”级人物。张金发评价说,熊玉香平时勤勤恳恳、做事认真、默默奉献,是东莞女工的一个缩影。而且她为人低调朴实,从来没有向同事宣扬她儿子是博士生,张金发也是在跟她一次偶然聊天中得知此事,深为感动和敬佩。最终,总经理亲自为熊玉香颁发了一座“模范员工”奖杯,感谢她为企业所作出的奉献。   打扫卫生、拖地擦桌子,处理各种杂务,胜百吉鞋厂办公楼三楼、四楼所有的办公室、走道、栏杆、楼梯,都是熊玉香的工作区域。洗手间旁一个小小的茶水间,是她的工具间。每周6天、每天9小时、二十年如一日。人来人往,很少有人在意这位勤劳的女工,但这不妨碍熊玉香把工作做好。记者看到,地面的每一块瓷砖都光洁如新;一抹栏杆,一尘不染。在采访前,工作人员给我们每人一瓶矿泉水。记者注意到,自始至终,熊玉香握着这瓶水,没舍得打开喝一口。   张金发认为,正是熊玉香这种勤奋节俭、锲而不舍的品质影响了她的儿子,所以儿子才能有今天的成绩,他认为这是一种“无为而教”——妈妈生活上的善良、节俭、老实,工作上的认真、勤恳、踏实,儿子看在眼里,记在心里,不仅激励了他的学业,更无声地教会他如何做人。   毛石清善良正直,品行端正,重情重义,对于父母尤

时间:1-29 | 阅读(11199) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

北京:低年级小学生告别“期末考试”

北京市中小学日前陆续结束期末考试。与往年不同的是,今年北京小学一二年级期末考试的方式彻底改变了,从“埋头答卷”改为“智力游戏”。   “为贯彻落实北京市教委《关于进一步落实有关减负文件的通知》,我们区全体65所小学,近两万名一、二年级学生的语文、数学、英语学科纸笔统一测试全部取消了。”北京市东城区教委副主任尤娜介绍,取而代之的考察方式是“乐考”。   尤娜介绍,“乐考”是把要考察的知识点融入丰富多彩的智力游戏中,让学生能够寓教于乐。例如,崇文小学把体育馆布置成一个缤纷的“游乐场”。学生拿着小篮子,在语文、数学、英语的“商品架”上自由选择。答完题目后根据“简单、中等、提高”等不同难度值获得不同数量的“星币戳”,还可以兑换奖品。   据了解,北京市教委去年11月印发《北京市基础教育部分学科教学改进意见的通知》,明确提出“小学阶段禁止统考统测”,今年是这一要求提出后的首次期末考试。自2011年起,北京多所学校陆续开始试点这种转变学生评价方式的实践,今年起将逐渐成为主流。

时间:1-29 | 阅读(9879) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

台高校博士招生陷困境 未来10年将减少招生名额

据台湾媒体报道,台当局教育主管部门日前公布2014学年各大专校院系所注册率,公立大学居然有29个博士班注册率挂零,说明已超额扩张。这29个班级分布在12所学校里,其中不乏台湾大学、台湾清华大学、台湾成功大学、台湾交通大学等岛内顶尖大学。台湾教育主管部门将问题核心直指“少子化”,在近日全台大专校院校长会议中宣布,未来10年将减少招生名额。   台教育主管部门负责人吴思华2014年11月就已针对“流浪博士”的状况提出警讯,指出各大专院校一年招生6800名博士,毕业5000名,但学校的博士职缺顶多只有800名,还要与赴岛外读博回来的人抢饭碗。   博士的“出路”并不多,现今除了大学教授以外,已鲜少有行业会要求博士学历。那为什么还有那么多博士班?研究高教问题多年、台湾辅仁大学社会系教授戴伯芬指出,“是为了争取教育经费补助”。博士就业管道愈来愈不通畅,也是降低学生就读意愿的原因。   台“立法院教育文化委员会”召集委员许智杰认为,除了学术研究外,博士班应该要加深与产业的连结,才能创造新的就业市场;可靠企业进来栽培,给予学生全额奖学金,“让博士生可以专心在念书与研究上面”。   “但是高教问题不能只付诸市场机制解决。”台湾高等教育产业工会办公室主任陈书涵表示,教育主管部门对博士生的规划没有长远看法,“拿到博士学位的人找不到工作,绝非大学没有教职需求,而是教育部放任师生比恶化”。   “这20年来,高教学生人数还没因为少子化开始减少,师生比就已急速恶化。”陈书涵指出,教育主管部门没有强制规定师生比,只有参考的“最坏标准”,各校却以此为基准。私立学校裁撤老师,公立学校不断增加学生名额,拉高师生比,不但高教素质堪虑,“学生因为博士没有出路而不去念,未来恐怕会有人才断层。”

时间:1-28 | 阅读(8518) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

思政课改革须适应移动互联新常态

近日,中办、国办联合印发《关于进一步加强和改进新形势下高校宣传思想工作的意见》,明确提出“切实推动中国特色社会主义理论体系进教材进课堂进头脑”,要“编好教材,建好队伍,抓好教学,切实办好思想政治理论课”。反观思政课发展的现实情况,尽管近年来各高校在推进教学方法改革等方面做了很多有益探索,也涌现出不少有影响力的知名专家和“玩转思政课堂”的80后青年教师,受到许多大学生欢迎。然而,在一些学校里,我们仍然听到不少同学、教师对思政课的“吐槽”:同样内容学了几遍,内容无法紧跟现实,说教色彩较重,教师水平不一,课程专业性不强,社会实践不好组织,好的专家讲座不好请,同学听讲不认真,对教材、考试等管得过死,讲课用视频资料时长也有限制等等。   推动中国特色社会主义理论体系建设,比“进课堂、进教材”更难的是“进头脑”,进头脑先要“走心”。要学生真心叫好,思政课教师必须用心改进教学。信息多元的时代背景下,思政课的表达途径必须多元化、有贴近性,要主动适应青年学生获取知识、接受信息的习惯,对教学内容进行全新的“包装”。   一个值得探索的做法就是:全视频+慕课+移动互联。   当前主流媒体每天都会有海量的时政和弘扬主流价值观的科教、法治、文史、人物等“严肃”节目,而在校学生“喜闻乐见”的更多是明星真人秀、八卦新闻乃至美剧、韩剧和各类神剧,他们在课余甚至课上时间获取时政新闻、言论观点和深度评论的渠道,更多是微博转发、微信订阅以及一个个“圈子”。但移动互联网上看似及时真实、随意点赞批判甚至迎合低级趣味、与主流价值观背道而驰的信息却又满天飞,我们相信大部分同学的甄别力,但每天同学们要甄别的实在太多了。   假设一下,有一个专业团队,不用太权威的专家,不用太高端的制作,应该也不用耗费太多经费,每周定期从《新闻联播》《焦点访谈》《今日说法》《感动中国》《青春中国说》等节目里,把这些已经不大为大学生们所接触,却对大学生最有价值的内容进行时尚而流行的编辑,加以高端、生动、接地气的点评,融入和强化引导功能,润物无声地发挥“宣教”作用,启发同学思考讨论,那这样的思政课一定别开生面、有益有趣。   学校课程负责部门更可以组织任课老师和学生们一起开发慕课、APP,编辑微信公号,把内容精编改制成便于移动互联传播的内容,同学、老师、专家、实践导师们可以一起在网络社区交流、研讨、答疑。当然,还可以探索专门拍摄配合实践的视频,走进新国企、走进新农村、走进绿色军营、走进庭审现场、走进孝老爱亲家庭、走进各级政府甚至中南海。那些做得好的,可以以“思政好视频”为名走上电视荧幕,在课堂之外发挥更大的作用。   思政课改革能做的应该还有很多,我们所需要的,是改掉惯性思维,迈出主动适应移动互联新常态的第一步。

时间:1-28 | 阅读(8090) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

生活实习场助小朋友培养生活实践技能

当银行前台、环卫工人挣钱,到西餐厅、影院消费   每个周二,是文新学前教育集团自在城园区小朋友们最欢乐的一天,在这一天的早上,他们可以到“生活实习场”消费和打工挣钱了,通过游戏培养生活实践技能。在这一天,他们不再是爸爸妈妈眼中的“小伢儿”,而是一名需要具备算术、责任心……才能上岗的“工人”。   刚进幼儿园,记者就看到一块“自在银行”的招聘牌,上面写着岗位要求,要求是能熟练进行加减法、会使用计算器的大班小朋友,在30分钟“工作时间”里,他们能得到“10元”的报酬。类似的实习场地有14个,自在电影院、自在便利店、自在影楼……小朋友可以消费和打工,作为工作人员的小朋友还将换上相应的制服。   有的小朋友会花费完后才找工作,幼儿园老师朱雅珍告诉记者,最抢手的岗位是“环卫工人”,最抢手的商品是小朋友做的“手工手链”。小朋友间也会借钱,他们会想办法解决自己的难处。并非所有的小朋友乐意消费,不少小朋友喜欢到自在银行存很多钱。   “我吃了豆沙包,因为上得快,我吃好就能快点回来。”一位“检票员”告诉记者。文新学前教育集团自在城园区负责人汪盈盈告诉记者,现在是小朋友的点心时间,“生活实习场”刚推出时,小朋友吃点心后会忘记回到岗位,现在已经逐步养成了自己的责任心。大班的小朋友还有一项任务,需要手牵手带着小班的小朋友,照顾比他们年龄更小的弟弟妹妹,带着弟弟妹妹认识“生活实习场”。   活动结束后,也是打工小朋友获取报酬的时间,记者看到他们领取报酬后,整理好制服挂上衣架才回到自己班级内。   “生活实习场”是基于情景学习的幼儿园微社会设计与操作,最早是由文新学前教育集团的园长薛嫋娜提出。小朋友因年龄原因,对知识能力理解有限,通过游戏的方式,培养小朋友实践、交往和解决问题的能力,并延伸到真实的情景中,帮助小朋友养成良好的习惯。

时间:1-19 | 阅读(26358) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

大学治理不需要中国特色吗?

加快建设中国特色现代大学制度,形成中国特色现代大学治理体系,这是推进我国大学内涵式发展的基本思路。不过,也有人对此持有疑义。一些人在回答“钱学森之问”时,把我们的大学培养不出大量杰出人才的症结归结为大学治理的“中国特色”,认为只有向西方大学治理体系看齐,或者向我国民国时期的大学治理体系看齐,才能建成一流大学。这是有失偏颇的。   从一般意义上讲,完善大学治理的实质在于积极推进政府职能转变,构建政府、大学、社会之间的新型关系,形成政府宏观管理、大学自主办学、社会广泛参与的格局,更好地激发大学办学活力,进而健全并完善现代大学制度和治理体系。在大学治理中,的确有普遍性和共通性问题。大学之所以各国都要办,正是因为它具有全球共通的职能与使命:传承文化、追求真理、创新知识、培养人才。大学诞生至今,其发展虽历经坎坷、跌宕起伏,但这些职能和使命一直没有变化。这决定了大学在治理体系上具有共通性。我们对此并不否认。   同时,还应看到大学的历史性和地域性问题。世界大学发展的历史经验表明,任何一所大学的改革与发展都不能脱离当时当地经济、政治、文化等因素的制约。尽管所有大学都是从事教学、研究和社会服务活动的,但不同时期、不同地域大学从事这些活动的内涵和任务会发生变化,大学需要通过改变自身的形式、结构与职能来适应当时当地的环境,既保持稳定,又保持活力。进一步说,大学治理体系背后总是隐藏着一个国家和民族经济、政治、文化等方面的要求,深深地嵌套于现代民族国家的治理框架之中。这是大学治理的深层次内在因素。从我国的情况看,现代大学制度建设与现代国家建构具有很强的同步性。近百年来,我国的大学一直承载着为实现赶超型发展培养杰出人才的使命,这种同步性、这种使命为我国大学的改革与发展提供了充足的动力和依据。没有这种充足的动力和依据,我国的大学不会实现这么快的发展。   完善大学治理体系,既要遵循大学发展的一般规律和一般模式,又要适应不同国家和民族的独特经济、政治、文化等环境,即大学治理体系既要呈现共性又要反映差异,反映不同政体和国体的组织状况,培养不同国家和民族发展所需的杰出人才。这就是建设中国特色现代大学制度和治理体系的学理基础。现代大学虽然起源于西方,但已成为世界文明的共同财富。我国在学习借鉴西方现代大学治理经验的基础上,亟须步入大学治理的“中国时代”,彰显“中国特色”。   今天,我国大学确实还存在各种问题,一些大学过于看重经济利益,学术被有意无意淡化,甚至学术价值被边缘化,培养人才的现状与社会的期望也有很大距离。但是,不能把所有问题都归咎于治理体系上的“中国特色”。完善我国大学治理体系,离不开对世界大学发展走向的敏锐捕捉,更离不开对我国大学问题的理性分析、对我国历史传统和当下经济社会发展现实的多重认知,决不能以偏概全、妄下论断。在现阶段,过高地估计或热衷于模仿、移植西方发达国家大学治理体系,或简单称道我国近代特别是民国时期的大学制度与生态,并将其作为解决当前我国大学问题的一剂万能灵药,显然并不可取。

时间:1-19 | 阅读(8815) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

学生冬季安全要未雨绸缪

看了报道得知该校早早打算,开展多项安全教育措施,值得称赞。儿童是天真烂漫的花骨朵,是祖国的未来,民族的希望,能够看着儿童们茁壮成长,老师和家长倍感欣慰。现在严冬来了,事故多发季节接踵而至,学校和家长要倍加小心才是。   俗话讲:“饱带干粮,睛带伞。”虽然恶劣天气不知何曰到来,但未雨绸缪总是好过临渴掘井、江心补漏。   其一,学校是教育孩子最有力的阵地,在严冬之前要组织一次安全教育的专题活动,请人做报告,搞一些图片展览,加强消防安全教育、上下学交通安全教育。班级中也可以搞一次安全教育的主题班会,向孩子们灌输冬季安全常识,让孩子们警钟常鸣。   其二,各新闻媒体要针对性的加强冬季小学生安全方面的公益广告片的制作发布,也可以在冬季特别节目里插播一些因为不注意安全而造成事故的视频片断,在节目的前后中间插播,随时提醒学生们注意安全。   其三,家庭是孩子们的大本营,父母是孩子们的第一监护人,严冬季节除了加强安全教育外,也要注意不要让他们到室外危险场所活动。   其四,充分发挥社会力量,加强学生的安全教育。社区居委会可以安排一些有益少年儿童健康向上的活动,让他们在有益的社区活动中健康成长。

时间:1-7 | 阅读(8751) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

高中学业水平考试覆盖所有科目 防严重偏科

据教育部网站消息,教育部日前印发《关于普通高中学业水平考试的实施意见》(以下简称《意见》),这是《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》的重要配套政策。《意见》明确,学业水平考试范围覆盖所有科目,防止严重偏科。参加高考的学生,计入高校招生录取总成绩的3个科目,由学生根据报考高校要求和自身特长自主选择。   教育部基础教育二司负责人就《关于普通高中学业水平考试的实施意见》答记者问全文:   问1:国务院文件印发后,社会各界对高中学业水平考试十分关注,请介绍一下《意见》出台的背景和意义。   答:教育规划纲要提出,“全面实施高中学业水平考试和综合素质评价”。党的十八届三中全会决定强调,“推行初高中学业水平考试和综合素质评价”。近期,《国务院关于深化考试招生制度改革的实施意见》提出,“探索基于统一高考和高中学业水平考试成绩、参考综合素质评价的多元录取机制”,并要求2014年出台完善高中学业水平考试的指导意见。   学业水平考试主要衡量学生达到国家规定学习要求的程度,是保障教育教学质量的一项重要制度。从2005年开始,学业水平考试逐步在高中新课程实验省份推开,目前,已有30个省份实施(有20个省份超过5年)。但考试组织方式、内容、成绩使用等还亟待改进。这次改革是在多年实践的基础上进一步完善,进一步提高考试的权威性、科学性和公信力。   实施学业水平考试意义重大。一是促进学生认真学习每门课程,避免严重偏科,打牢终身发展的基础。二是进一步增加学生选择空间,促进学生学会选择,规划人生。三是推动高中准确把握学生的学习状况,改革人才培养模式,实现因材施教。四是为高校科学选拔适合学校特色和专业要求的学生提供服务,促进高中、大学人才培养的有效衔接,提升专业人才培养水平。   问2:《意见》政策性、专业性很强,请介绍一下研制过程。   答:《意见》的研制过程主要经历了三个阶段。一是深入调查研究,认真开展论证。委托专业机构开展了相关国际比较研究,对各省实施情况进行了摸底调研,对相关重大基础理论和实践操作问题,组织开展了全面论证。二是汇聚各方力量,整体系统设计。规划纲要颁布之后,即组织来自考试部门、教研部门、高校的专家及高中校长、教师,研究起草文件。去年以来,根据深化考试招生制度改革的新要求,进一步充实了国家考指委等方面的专家力量。三是广泛征求意见,反复修改完善。召开十多次征求意见会,对象包括教育行政、教研、考试部门和高校招生部门,高校和普通高中校长、教师以及有关专家等。书面向各省教育行政部门征求了意见。认真梳理各方意见,反复修改,十几易其稿。国务院实施意见以及两省市试点方案发布后,根据社会各方面意见,作了进一步修改完善,细化了有关要求。   问3:学业水平考试要考哪些科目,考什么?   答:考试范围覆盖所有科目,防止严重偏科。为不增加学生课业负担,考试组织方式分为两种,语文、数学等科目由省里组织统考,音乐、体育、美术等科目由省里制定统一要求,具体组织方式可以多样。参加高考的学生,计入高校招生录取总成绩的3个科目,由学生根据报考高校要求和自身特长自主选择。   考试内容根据国家颁布的普通高中课程方案和课程标准的规定及要求确定。强调命题要紧密联系社会实际与学生生活经验,不仅考核学生基础知识和基本技能,还要注重对学生实验等能力的考查。   普通高中在校学生均须参加学业水平考试,高中阶段其他学校在校生和社会人员也可以参加。   问4:学生如何选择计入高校招生录取总成绩的科目?什么时间选择?   答:赋予学生考试的选择权,这是考试制度建设的重要突破。计入高校招生录取总成绩的学业水平考试3个科目,由学生根据报考高校要求和自身特长,在思想政治、历史、地理、物理、化学、生物等科目中自主选择。可以文理兼修、文理兼选。   为便于选考,学生可以在完成必修内容的学习,对自己的兴趣和优势有一定了解后确定选考科目。高校要在学生选择考试科目前,公布对学业水平考试科目的具体要求,保证信息透明、对称,使学生有充足的时间做出安排。   对于已经确定了3个选考科目的学生,各地要积极创造条件,为有需要的学生参加同一科目两次考试以及更换已选考的科目提供机会,以减轻学生一次考试的心理焦虑和精神负担。   问5:《意见》中对考试时间做了哪些具体规定?   答:一是各省每年安排的考试要覆盖所有科目,满足不同学生选考的需要,考试时间一般安排在学期结束时。二是为防止学校突击考试、过早结束非高考课程,过多安排时间准备高考科目,根据各门课程的容量和正常教学进度,对每个年级学生参加考试的科目数量提出了原则要求。三是各省要提前公布学业水平考试的报名时间、开考科目、考试时间、报名方式等,便于学校安排教学及学生报名考试。   问6:学业水平考试成绩为什么以等级呈现?   答:长期以来,考试成绩以百分制呈现,给学生造成了很大的课业负担和心理压力。以“合格、不合格”和“等级”呈现成绩打破了只用百分制评价学生、评价教育质量的做法,淡化了分分计较,学生可以腾出更多的时间和精力,学习一些新的、自己感兴趣的东西。   《意见》规定,计入高校招生录取总成绩的3个科目成绩以等级呈现,其它科目达到国家规定的基本教学要求,合格即可,避免加重学生课业负担。等级一般分五个,规定了每个等级人数所占比例,保证成绩的区分度和可比性,方便评价和招生录取使用。   问7:学业水平考试成绩直接影响高校招生录取,如何保证考试是科学、规范、可信的?   答:为确保考试成绩可信可用,《意见》重点强化了四个方面的要求:一是按照国家教育考试标准,要求省级教育行政部门对学业水平考试进行统一管理,确保考试的权威性。二是由省级专业命题机构依据国家颁布的课程标准命题,加快题库建设,确保命题的专业化。三是按照统一标准设置考点、考场,加强阅卷工作管理,统一阅卷程序、标准和方式,确保评分准确。四是建立关于安全保密、违规处理等方面的制度,建立责任制和责任追究制,确保考试安全。   问8:大家非常关注高中学生课业负担,与以往相比,改革后的学业水平考试会不会加重学生的课业负担?   答:这次改革努力减轻学生过重的课业负担。一是考试成绩以“合格、不合格”和“等级”方式呈现,除了计入高校招生录取总成绩的学科外,其它学科达到国家规定的基本教学要求,考试合格即可。不参加高考的学生,不需要和其它学生学习、备考一样难度的教学内容。二是现行高考科目是统一规定的,有的科目学生不擅长但又必须考。改革后,计入高校招生录取的3科学业水平考试科目是可选的,可以由学生根据自己兴趣特长自主选择,扬长避短。学习有兴趣和擅长的东西,可能就不会感觉太累。三是现行高考是将高一、高二学习的内容一直带到高三“算总账”,三年中各门考试科目一直处于备考的过程中,并且毕业时集中考6门,学生考试的门数多,强度大。改革后,与高校招生录取挂钩的学业水平考试安排在三年中完成,实现每门课程学完即考,可以分散备考的门数,缩短备考的持续时间,减轻一次性考试带来的心理压力。   问9:学业水平考试作为高校招生录取依据之一以后,高中学校和学生如何适应这一变化?   答:实行高考综合改革后,给高中教育教学和学生学习带来一些变化,主要是原来学生只能选择文综、理综,多数学校按文科班和理科班教学,现在学生可以文理兼修、文理兼考,选择权进一步加大,学校按学生的选择实行走班教学。这些变化,为真正实现因材施教,促进学生个性特长发展创造了条件,但对教学实施和学生管理等提出了新的更高要求。   为适应学业水平考试带来的变化,各地要全面推进高中教学改革。一是调整教学组织方式。满足学生选学的需要,合理编班,把走班教学落到实处。二是提高校长和教师的教学管理能力。加强校长和教师的培训、研修,改革人才培养模式,根据学生不同的选择,组织实施相应的教学,真正做到因材施教。三是加强教学条件保障。在设施设备、师资配备等方面要积极创造条件,满足新的教学需要。   学生要在学习过程中培养兴趣,发现自己的特长和优势,在教师的指导下学会选择,规划人生。教育部将制订印发《普通高中学生发展指导纲要》,建立高中学生发展指导制度,提高教师对学生人生发展规划的指导能力。

时间:12-16 | 阅读(8485) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

上海成人英语熟练度“领先”香港了

基于全球63个国家和地区,75万名年满18周岁成人进行的EF英语熟练度测试结果昨天公布:丹麦以69.30的高分首次超越了蝉联三次全球桂冠的瑞典,跃居成为全球成人英语熟练度最高的母语非英语国家。中国大陆得分50.15。其中,上海成人的英语熟练度超过了香港,这被报告发布方称为是“最惊人的发现之一”。   报告指出,尽管中国大陆(50.15)整体还落后于中国香港(52.50),落后于日本(52.88),甚至中国台湾(52.56)和越南(51.57),属于低熟练水平,但是中国各城市英语熟练度指标的表现还是引发关注。上海成人的英语熟练度首次超过了香港,引发热议。事实上,据这份报告给出的数据来看,连北京(52.86)和天津(52.73)也以微弱分值超越香港。   据了解,最近几年来,全球母语非英语国家每年都有约75万成年人进行EF英语熟练度指标测试,该测试向全体网民免费开放,由受试者在电脑上自行完成。测试包括语法、词汇、阅读和听力四个部分,暂未涉及网友最关注的“口语”测试。   数据显示,2007年以来,中国香港的英语水平持续下滑。2012年以来,亚洲其他城市如首尔、东京及京都的英语熟练度也在持续下滑中。与此同时,在中国大陆英语熟练度不断提升,北京、上海等中国大陆主要城市正逐步发展为亚洲地区首屈一指的国际商务枢纽。   对于全球各个年龄段的水平而言,职场中坚力量(35-44岁)英语说得最好,在中国,年轻的职场人士(25-34岁)也处于领先水平,此后随着年龄增加而缓慢下降。   中国跨文化交际研究会上海分会会长、上海师范大学党委书记陆建非教授认为,参与上海测试人群以英语教育的中坚力量,25-34岁的年轻职场人士为主,国际化程度提高,工作用语和出境旅游等需求都在促使他们的平均英语熟练水平迅速上升。不过,由于测试仅限书面,对口语水平无法显示,陆建非说:“我相信在香港的大学里,大学生对英语表达的自信心、准确性绝不会输给上海学生。”

时间:11-20 | 阅读(7431) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

长春新中小学语文教材将新增大量经典篇目

从吉林省教育学院了解到,长春新版国标语文教材增强了教材选文的经典性,其中小学阶段蒙学经典三字经、百家姓、千字文等入选,中学阶段古代诗文占比多达47.6%。   据统计,在新修订的语文教材中,小学阶段共有课文369篇,古代诗文作为课文的有64篇,占17.3%;还有61首课后积累古诗词,分布在12册教材中;中学阶段共有课文128篇,古代诗文61课,占47.7%。   入选的篇章绝大多数是脍炙人口的名篇,传统文化中的经典。小学涵盖了蒙学的三字经、百家姓、千字文、声律启蒙、笠翁对韵、清言;儒家经典的论语、唐诗宋词、明清小品等;中学包括了老子、庄子、论语、孟子等先秦诸子文章;左传、战国策、史记、资治通鉴等史传文学;从历代诗词到散文名篇以及少量的散曲,科学小品等。   此外,还将柏拉图、托尔斯泰等世界级大哲学家、大作家的名作选入其中。鲁迅的文章因其极高的经典性,仍保持较高入选率,小学3篇,初中6篇。

时间:10-13 | 阅读(8477) 编辑:城市网 | 来源:网上收集

© 2017 都市网 www.dadushi.net 粤ICP备14047004号
E-Mail:nihao@foxmail.com 爆料QQ:165687462 全国热线:400-664-0084